2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Blackcurrant sangat berguna untuk tubuh, dan menurut beberapa sumber bahkan merupakan alternatif yang lebih baik daripada yang disebut. buah super yang agak mahal.
Ia mengandungi antioksidan dan nutrien yang memberikannya peluang untuk bersaing dengan beberapa saudaranya yang jauh - goji berry, acai berry dan lain-lain.
Blackcurrant mengandungi banyak vitamin yang merangsang otak dan badan. Menurut akhbar Britain, ada enam sebab utama yang mendorong kita untuk mempercayai buah ungu ini lebih kerap.
- Membantu hati - Menurut pakar dari Universiti Turku, Finland, orang yang kerap memakan blackcurrant mengurangkan enzim ALAT (alanine aminotransferase), yang menunjukkan kerosakan hati.
Menurut pakar dari Fakulti Biokimia dan Kimia Makanan, dalam jangka masa panjang ini dapat membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular;
- Membantu meningkatkan daya tumpuan - Kerana banyak antioksidan yang dikandungnya, blackcurrant membantu menghilangkan keletihan dan dapat meningkatkan kewaspadaan dengan ketara.
Hasil dari kajian sebelumnya menunjukkan bahawa orang yang meningkatkan pengambilan buah ungu mengurangkan keletihan mental mereka. Kajian ini dilakukan di New Zealand. Menurut saintis, adalah baik untuk minum ekstrak buah-buahan selalu sebelum ujian mental yang tertekan;
- Membantu keradangan saluran kencing - Blackcurrant mengandungi zat proanthocyanidin. Bahan ini juga terdapat dalam cranberry dan membantu tubuh dengan menghentikan bakteria yang melekat pada dinding saluran kencing. Dengan cara ini melindungi dari keradangan. Menurut pakar, produk blueberry dapat menghentikan pertumbuhan beberapa jenis bakteria berbahaya;

- Membantu melakukan senaman untuk jangka masa yang lebih lama - Blackcurrant membantu mengurangkan pengumpulan asid laktik dalam darah, yang seterusnya dapat menyebabkan sakit otot semasa bersenam.
Satu kajian baru-baru ini yang dilakukan di University of Chichester, UK, menunjukkan bahawa serbuk blackcurrant tanah mengurangkan pengumpulan laktat semasa eksperimen berbasikal. Kajian ini dilakukan di Fakulti Sains Sukan;
- Membantu penglihatan yang lebih baik pada waktu malam - Sebatian flavonoid dan antosianosida yang terdapat dalam produk blueberry adalah antioksidan yang kuat. Mereka sebenarnya berdasarkan bahan yang disebut rhodopsin. Ini adalah pigmen yang terdapat dalam sel fotoreseptor, yang pada gilirannya merasakan cahaya;
- Membantu melindungi tubuh daripada selesema atau selesema - mengandungi lebih banyak vitamin C daripada jeruk.
Disyorkan:
Enam Faedah Mengagumkan Dari Makanan Sejuk Beku

Apabila kita memikirkan makanan yang sihat, makanan sejuk beku pastinya bukan perkara pertama yang terlintas di fikiran. Tidak semua makanan sejuk beku terlalu diproses, tidak berkhasiat dan mahal. Makanan sejuk beku mana yang harus anda pilih sesuai dengan gaya hidup dan anggaran anda, dan seberapa baik makanan itu?
10 Faedah Yang Tidak Ternilai Dari Brussels Sprouts Untuk Kesihatan Anda

Tumbuhan Brussels sering dikaitkan dengan kubis, kembang kol atau brokoli. Sayuran ini boleh disediakan dengan cara yang berbeza dan sering terdapat dalam resipi untuk salad, lauk atau hidangan utama. Pucuk Brussels telah membuktikan manfaat untuk kesihatan manusia.
Manfaat Kesihatan Dari Blackcurrant

Buah blackcurrant mempunyai rasa manis dan tart, mirip dengan anggur hitam. Buah-buahan tumbuh dalam kelompok (seperti sekumpulan) dan mempunyai kulit gelap, dan jisim hijau seperti jeli terdapat di bawahnya. Mereka tumbuh di semak kecil yang dipercayai berasal dari UK.
Seratus Faedah Kesihatan Dari Makan Ragi

Ragi adalah nama lain untuk millet - bijirin yang paling kuno dan penting di India. Sangat kaya dengan protein, ragout adalah makanan yang sangat berharga untuk vegetarian. Ini mengandung banyak asam amino, kalsium dan kalium, serta zat besi, yang sangat penting untuk menjaga kadar hemoglobin dalam darah.
Enam Faedah Kesihatan Wasabi

Sekiranya anda pernah berkunjung ke restoran sushi, anda mungkin dihidangkan pasta hijau muda yang harum dengan hidangan itu. Inilah akar wasabi, dan warnanya yang hijau menyembunyikan kehangatan yang luar biasa. Wasabia japonica adalah nama saintifik tumbuhan kecil kecil ini yang tergolong dalam keluarga Salib , atau mustard yang berasal dari Jepun.