Rempah Yang Betul Untuk Nasi

Video: Rempah Yang Betul Untuk Nasi

Video: Rempah Yang Betul Untuk Nasi
Video: Nasi Arab Mandy Ayam Dengan Rempah Homemade 2024, November
Rempah Yang Betul Untuk Nasi
Rempah Yang Betul Untuk Nasi
Anonim

Untuk menjadi nasi bukan sahaja sedap, tetapi juga wangi, membantu pelbagai jenis rempah. Sediakan campuran itu sendiri, sesuai untuk nasi yang dimasak.

Campurkan satu secubit rempah berikut: cengkih hancur, halia, kapulaga, kayu manis, kunyit, jintan, lada hitam, biji adas, serbuk bawang putih, lada cayenne dan garam.

Untuk menyediakan nasi dengan campuran rempah ini, goreng bawang cincang halus hingga keemasan, masukkan tomato parut dan goreng.

Masukkan setengah kilo daging cincang halus, satu sudu besar campuran rempah dan goreng selama lima belas minit. Masukkan dua sudu air dan reneh hingga lembut.

Nasi
Nasi

Rebus setengah kilo beras basmati, tuangkan air dan ganti lapisan beras dengan lapisan daging dalam periuk tebal. Kacau sebelum dihidangkan.

Campuran lain yang sesuai rempah nasi disediakan dari serbuk bawang putih, lada merah panas, lada merah manis, gula, serbuk tomat, kunyit dan garam dalam kadar yang sama.

Yang lain sesuai untuk rempah nasi digoreng dalam minyak halia digabungkan dengan paprika, dan juga digoreng dalam biji sawi minyak.

Rempah yang sesuai untuk nasi adalah adas goreng dalam kuali kering. Sedikit serutan kelapa dapat ditambahkan ke dalamnya untuk rasa eksotik.

Ketumbar sesuai untuk nasi, juga kunyit, safron, kapulaga, halia, ketumbar, akar saderi goreng minyak dan pasli.

Setelah anda biasa rempah yang sesuai untuk nasi yang sedap, anda boleh menyediakan beberapa resipi tradisional untuk nasi seperti ayam dengan nasi, nasi dengan tomato, arnab dengan nasi, nasi dalam kuali, bayam dengan nasi, dan mengapa tidak paella atau sushi Sepanyol. Selamat mencuba!

Disyorkan: