Sayuran Mini Menyerang Pasar

Video: Sayuran Mini Menyerang Pasar

Video: Sayuran Mini Menyerang Pasar
Video: Microgreens, Sayuran Mini Kaya Nutrisi 2024, November
Sayuran Mini Menyerang Pasar
Sayuran Mini Menyerang Pasar
Anonim

Lobak yang tidak lebih besar daripada anak anjing anda, zucchini yang sesuai di telapak anak dan kubis yang boleh anda sembunyikan di tangan anda - ini bukan fiksyen, tetapi sayur-sayuran mini yang menjadi semakin popular.

Sayuran baru muncul beberapa tahun yang lalu di Jepun. Di salah satu pasar raya terkenal di Tanah Matahari Terbit, pelanggan ditawari pelanggan separuh dan bukannya sayur-sayuran keseluruhan, yang dibersihkan dan siap dimasak.

Perolehan di kedai-kedai ini meningkat berkali-kali hanya dari sayur-sayuran yang sudah siap. Ternyata lebih daripada empat puluh persen anak muda Tokyo adalah orang bujang yang lebih suka membeli sayur-sayuran walaupun secara runcit.

Sayangnya, sayur-sayuran pra-potong merosakkan dengan cepat dan menjadi kecoklatan, yang merosakkan penampilan mereka. Vitamin juga hilang dari sayur-sayuran cincang.

Untuk memuaskan pembeli dan penjual, perniagaan sayur-sayuran mini telah berkembang. Pemilik rangkaian kedai Jepun yang besar telah mengusahakan penanaman tanaman mini syarikat Switzerland.

Sayuran mini menyerang pasar
Sayuran mini menyerang pasar

Orang Swiss mengatasi tugas itu dengan cepat dan lobak mini dan kembang kol mini muncul di pasar Jepun, yang tiga kali lebih kecil dari biasanya.

Perniagaan sayur-sayuran mini berkembang pesat, dan orang Jepun yang banyak akal menandatangani perjanjian kerjasama jangka panjang dengan syarikat Switzerland, yang merangkumi klausa untuk membuat jenis barang baru.

Kelab kanak-kanak, serta orang-orang yang terobsesi dengan gaya hidup yang sihat, segera beralih kepada sayur-sayuran bayi. Namun, untuk menumbuhkannya, mereka perlu ditanam dengan sangat rimbun agar tidak mempunyai ruang untuk tumbuh.

Apabila beberapa tanaman seperti terung, zucchini dan jagung mulai masak, mereka boleh dipetik dan ditukar kepada sayur bayi. Dengan bantuan pemilihan, wortel mini, semangka mini dan lada mini diperoleh, serta kentang mini, zucchini dan tomato ceri yang terkenal di dunia.

Sayuran mini lebih mudah diproses dan nutrien di dalamnya lebih lama. Pusat kecergasan, bar sukan, restoran vegetarian adalah pelanggan sayur-sayuran mini terbaik.

Tumbuhan miniatur juga sesuai untuk menghias pinggan. Penampilan estetik kubis, sebesar telapak tangan anak, asparagus ukuran jari dan lobak anak, yang jauh lebih kecil daripada yang biasa, menjadikannya sesuai untuk hidangan apa pun.

Disyorkan: