2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Domba yang disumbat, kek Paskah dan telur dicat adalah hidangan perayaan tradisional yang harus ada di setiap meja Paskah. Tetapi berapa banyak yang harus kita belanjakan untuk mengekalkan tradisi tahun ini?
Harga pembelian dalam berat domba hidup tahun ini adalah antara 5-6 lev, menurut ketua Persatuan Pengeluar Susu dan Daging Nasional Tancho Kolev.
Menurutnya, ini bermaksud bahawa di pasar raya besar dan kedai runcit kecil harga per kilogram domba tidak boleh melebihi BGN 13.
Sekiranya anda ingin makan daging kambing yang disumbat di kedai asli anda, anda perlu berpisah antara BGN 250 dan 300, pemeriksaan Pemeriksaan di antara restoran Veliko Tarnovo. Sekiranya anda membeli anak domba dan hanya mahu dimasak, anda perlu membayar antara 70 dan 80 leva.
Harga asin, yang tidak berubah sejak tahun lalu, akan menjauhkan banyak orang dari daging domba, kata pemilik restoran. Bagi majoriti masyarakat kita, 300 leva hanya untuk anak domba di atas meja harganya terlalu tinggi.
Itulah sebabnya mengapa kebanyakan orang Bulgaria akan meraikan dalam suasana keluarga dan akan membeli daging sekilogram. Sebilangan pengguna tempatan mengatakan bahawa mereka tidak akan membeli kambing, tetapi akan menggantinya dengan ayam, kerana harganya jauh lebih murah.
Harga kek Paskah juga tetap sama seperti tahun lalu, kata Jeni Sapundjieva - ketua Kesatuan Serantau Pembakar roti dan Pembuat Bunga di Veliko Tarnovo.
Kek Paskah setengah kilogram akan ditawarkan antara BGN 2.50 dan 3.50 untuk cuti Paskah, dan roti Paskah roti untuk antara BGN 4 dan 5.
Alternatif yang lebih murah untuk roti Paskah juga akan ditawarkan, yang harganya sekitar BGN 2 per 400 gram. Namun, bukannya telur, telur ini mengandungi telur melange dan dicampurkan dengan pewarna, pemanis dan tepung berkualiti rendah.
Naik nilai pada tahun sebelumnya Paskah akan berlaku untuk telur, dan diramalkan bahawa lompatan akan rata-rata 2 stotinki per keping, yang menghasilkan sekitar 25 stotinki untuk 1 telur.
Sebilangan besar orang Bulgaria membeli 1 kulit telur untuk cuti Paskah dan rata-rata di negara kita 45 juta dibeli sebelum percutian Kristian.
Disyorkan:
Jadual Pada Hari St. Todor Atau Paskah Kuda
Selepas Sirni Zagovezni, gereja Bulgaria merayakan percutian gereja Todorovden. Hari ini didedikasikan untuk St. Theodore Tyrone dan disambut pada hari Sabtu pertama selepas Zagovezni. Percutian ini juga dipanggil Paskah Kuda ! Tradisi Hari St Todor perlumbaan kuda yang diperintahkan, juga dikenali sebagai (kushii), yang masih bising dan riang di banyak tempat di Bulgaria.
Jadual Paskah
Paskah dianggap sebagai percutian Kristian yang paling besar. Di atasnya kita merayakan Kebangkitan Yesus Kristus. Ia juga disebut Kebangkitan Kristus atau Paskah. Pada minggu sebelum Paskah, persiapan untuk percutian sedang dijalankan.
Hidangan Asing Untuk Jadual Paskah
Tradisional untuk meja Paskah Bulgaria adalah salad dengan telur, kue Paskah, kaki kambing panggang. Orang Kristian dari pelbagai negara menyediakan hidangan menarik untuk Paskah. Gulung Paskah, yang dikenali sebagai Hot Cross Buns, adalah tradisional di England.
Seperti Apa Jadual Paskah Di Seluruh Dunia
Tidak dinafikan, telur Paskah adalah produk tradisional untuk setiap meja Paskah. Tetapi selain telur yang dicat dengan indah, di pelbagai negara di seluruh dunia mengatur hidangan yang berbeza. Jadual klasik di Bulgaria memerlukan kambing panggang dan kek Paskah buatan sendiri.
Apa Yang Sepatutnya Menjadi Jadual Paskah
Paskah semakin hampir, salah satu percutian Kristian yang paling terang. Tradisi menetapkan bahawa telur yang dicat dan kek Paskah ada di meja, tetapi mari kita lihat apa lagi yang harus kita letakkan di atas meja perayaan. Selain sebagai percutian Kristian, Paskah juga merupakan hari raya kuliner.
