2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Semua orang boleh membuat penkek, tetapi tidak semua orang boleh membuatnya penkek yang sempurna. Walaupun membuat penkek kelihatan seperti sesuatu yang dapat ditangani oleh anak kecil, ia mempunyai kehalusannya.
Untuk salah satu resipi penkek yang diuji, anda memerlukan: 3 biji telur; 1 vanila; 2 sudu besar minyak; 1/2 sudu kecil garam; 2 sudu kecil gula; 300 ml. air; 400 ml. susu; kira-kira 600 g tepung
Pukul telur, gula, garam, minyak dan vanila. Kemudian masukkan air dan susu sedikit demi sedikit sehingga anda berhenti mengacau. Masukkan sedikit tepung (tambah sebilangan campuran yang diserap). Tujuannya adalah untuk mendapatkan campuran dengan ketumpatan boza. Kacau sehingga anda mendapat campuran homogen.
Ini adalah salah satu resipi klasik untuk penkek. Tetapi jika anda benar-benar mahu melakukannya campuran sempurna untuk penkek, tidak cukup hanya mengikutnya. Terdapat beberapa perkara lagi yang perlu dijaga:
1. Buat penkek dengan produk berkualiti. Pastikan susu, telur dan tepung anda segar. Untuk mendapatkan campuran yang baik, adalah wajar menggunakan vanila yang baru dibuka, dan bukan sedikit basi.
2. Untuk mengurangkan kemungkinan gumpalan terbentuk dalam campuran, masukkan tepung sedikit demi sedikit bersama susu. Untuk kesan yang lebih baik, tumis tepung terlebih dahulu.
3. Biarkan adunan selama 10-15 minit di dalam peti sejuk.
4. Menggunakan kuali yang baik sangat penting untuk penkek yang sempurna. Beli pancake khas dengan lapisan tidak melekat dan bahagian bawah tebal.
5. Masukkan sebilangan kecil mentega ke dalam kuali apabila ia panas dengan baik. Kualiti mentega juga sangat penting untuk penkek yang baik. Setelah membuat penkek, anda boleh mengolesnya dengan mentega semasa mereka masih hangat. Ini akan menjadikan mereka lebih lembut.
6. Apabila anda melihat gelembung terbentuk di permukaan pancake, balikkan untuk mengelakkan lubang.
Disyorkan:
Kentang Tumbuk Yang Paling Senang Dan Enak Dibuat Dengan Cara Ini
Kentang adalah salah satu makanan kegemaran di negara kita, dan banyak hidangan disediakan dari mereka, bermula dari godaan rebus berair dan berakhir dengan kentang goreng kegemaran kami dengan keju. Sekiranya anda menggemari sayur ini, anda pasti berminat dengan sayur ini resipi mudah untuk kentang tumbuk yang lazat .
Campuran Penyembuhan Dengan Bawang Putih Ini Mengagumkan Dengan Badan
Bawang putih mempunyai khasiat yang unik dan dapat membantu menyembuhkan banyak penyakit. Mempunyai kemampuan membersihkan badan dari toksin. Resipi ini digunakan 5 tahun sekali! Elixir membantu dengan aterosklerosis, melindungi daripada serangan jantung, membantu menghilangkan sakit kepala, migrain.
Rahsia Gordon Ramsey Untuk Penkek Yang Sempurna
Adakah yang lebih baik daripada aroma pancake Sabtu yang menakjubkan? Sama ada anda lebih suka mereka dengan pengisian manis atau masin, ini pasti akan menjadi perkara pertama yang akan berakhir di meja - terutamanya jika anda mempunyai anak di rumah.
Petua Dan Cara Untuk Penkek Yang Sempurna
Hampir tidak ada anak yang tidak suka penkek ibu. Namun, kita sering melakukan beberapa kesilapan ketika membuat penkek dan tidak seperti dalam gambar masakan. Itulah sebabnya kami akan memberikan anda di sini helah dan petua untuk penkek yang sempurna .
Masukkan Kedua-dua Bahan Ini Ke Dalam Adunan Dan Anda Akan Membuat Penkek Yang Sempurna
Sekumpulan ahli kimia Amerika mendapati bahawa dengan menambahkan hanya dua ramuan kepada standard adunan penkek anda akan mendapat sarapan yang sempurna. Selain tepung, susu dan telur, anda perlu menambah jus lemon dan mentega. Para saintis juga mendakwa bahawa kesalahan yang paling biasa dari tuan rumah adalah menguli adunan terlalu lama, kerana dengan cara itu menjadi sukar dan penkek tidak begitu menyelerakan.
