2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Hampir tidak ada anak yang tidak suka penkek ibu. Namun, kita sering melakukan beberapa kesilapan ketika membuat penkek dan tidak seperti dalam gambar masakan. Itulah sebabnya kami akan memberikan anda di sini helah dan petua untuk penkek yang sempurna. Dengan bantuan mereka, anda akan menjadi tuan yang tiada tandingan di dapur!
Ramai orang membuat kesilapan memilih hidangan untuk menyediakan penkek buatan sendiri. Sebaiknya dapatkan pancake khas, tetapi walaupun anda tidak memilikinya, pilih hanya loyang dengan lapisan tidak melekat.
Sekiranya anda telah menemui kuali yang tepat untuk membuat penkek dan lapisannya benar-benar tidak melekat, maka anda sama sekali tidak memerlukan lemak.
Kesalahan yang biasa berlaku ialah pelumasan loyang yang berlebihan, akibatnya pancake siap pakai kelihatan seperti berenang dengan lemak. Mereka terlalu berat untuk dimakan dan dari makanan ringan yang lain berubah menjadi "pemadat" yang banyak, yang sama sekali tidak baik untuk kesihatan atau bentuk badan.
Lempeng sempurna disediakan, memerhatikan perkadaran berikut - 2 telur, 200 ml air, 200 ml susu segar dan tepung sebanyak mana setelah mencampurkan campuran pancake untuk mempunyai ketumpatan yang serupa dengan boza.
Kami tidak dapat memberitahu anda berapa banyak penkek yang berasal dari kuantiti sebegitu, kerana ia bergantung pada ukuran kuali yang anda gunakan.
Sekiranya anda ingin menyediakan banyak penkek, maka gandakan jumlah produk, tetapi perhatikan perkadaran yang sama. Contohnya, tambahkan 4 ml air dan 400 ml susu segar dan tepung ke 4 telur sehingga ketumpatan yang mencukupi diperoleh. Kami mengingatkan anda - supaya kelihatan seperti boza.
Sebilangan orang menambahkan vanila ke dalam campuran ini dan ini sama sekali tidak menjadi kesalahan, tetapi sangat diperlukan jika anda memakan penkek dengan jem dan bukannya lempeng masin.
Peraturan penting adalah mengambil semua produk yang anda perlukan dari peti sejuk sebelum anda mula menyediakan campuran penkek.
Untuk adunan pancake yang sempurna, produk mesti berada pada suhu bilik. Walaupun anda selesai menggunakan adunan, anda boleh membiarkannya selama 10-15 minit sebelum anda mula membuat penkek sendiri.
Akhir sekali, penting untuk tidak memercik semasa penyediaan lempeng, kerana ia mesti dibalikkan, dan walaupun prosedur ini tidak memerlukan banyak ketangkasan (tidak ada yang mengharapkan anda mengubahnya ke udara, jika anda sukar), penting perhatian anda agar tidak membakarnya. Warna ideal mereka mesti berwarna keemasan.
Tentukan piring untuk meletakkan penkek yang sudah siap. Dari panas mereka akan menjadi lebih lembut dan menjadi lebih lembut dan lebih sedap.
Ini adalah milik kita petua dan trik asas untuk penkek sempurna. Ikuti mereka dan anda akan menikmati sarapan yang wangi dan enak.
Disyorkan:
5 Petua Berharga Untuk Membuat Penkek
Tidak ada yang lebih baik daripada penkek lazat pada hujung minggu. Kunci untuk yang hebat lempeng namun, itu adalah tekniknya. Berikut adalah beberapa petua tentang cara melakukannya dengan betul dan mengelakkan beberapa kesilapan biasa. 1.
Rahsia Gordon Ramsey Untuk Penkek Yang Sempurna
Adakah yang lebih baik daripada aroma pancake Sabtu yang menakjubkan? Sama ada anda lebih suka mereka dengan pengisian manis atau masin, ini pasti akan menjadi perkara pertama yang akan berakhir di meja - terutamanya jika anda mempunyai anak di rumah.
Petua Teratas Untuk Penkek Sempurna
Lempeng sempurna , dipanggang hingga coklat keemasan, dengan inti lembut dan disajikan dengan jem atau coklat kegemaran anda sebagai sarapan impian dan pencuci mulut bagi banyak orang. Tetapi bagaimana membuatnya? 1. Doh untuk penkek • Sediakan semua bahan pada suhu bilik;
Campuran Penkek Yang Sempurna Dibuat Dengan Cara Ini
Semua orang boleh membuat penkek, tetapi tidak semua orang boleh membuatnya penkek yang sempurna . Walaupun membuat penkek kelihatan seperti sesuatu yang dapat ditangani oleh anak kecil, ia mempunyai kehalusannya. Untuk salah satu resipi penkek yang diuji, anda memerlukan:
Masukkan Kedua-dua Bahan Ini Ke Dalam Adunan Dan Anda Akan Membuat Penkek Yang Sempurna
Sekumpulan ahli kimia Amerika mendapati bahawa dengan menambahkan hanya dua ramuan kepada standard adunan penkek anda akan mendapat sarapan yang sempurna. Selain tepung, susu dan telur, anda perlu menambah jus lemon dan mentega. Para saintis juga mendakwa bahawa kesalahan yang paling biasa dari tuan rumah adalah menguli adunan terlalu lama, kerana dengan cara itu menjadi sukar dan penkek tidak begitu menyelerakan.
