2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Adakah anda fikir anda tahu semua perkara mengenai telur melampaui banyak pilihan untuk penyediaannya? Ternyata ia menyembunyikan lebih banyak rahsia di bawah tempurungnya daripada yang kita fikirkan. Inilah sekurang-kurangnya 7 fakta ingin tahu mengenai teluritu akan mengejutkan anda.
1. Telur tidak disimpan di dalam peti sejuk
Bertentangan dengan kepercayaan popular (dan petak telur yang menjual setiap peti sejuk), telur tidak disimpan di dalam peti sejuk. Kenapa? Kerana mereka secara semula jadi ditutup dengan filem pelindung yang mencegah bakteria melewati. Selain itu, telur di bilik besar tidak pernah disimpan di tempat yang sejuk, jadi mengapa membuatnya di rumah?
2. Kulitnya mempunyai liang
Cengkerang telur mempunyai liang dan kerana ini, diletakkan di dalam peti sejuk, ia dapat menyerap semua baunya. Ia mungkin berlaku kepada anda dan anda tahu bahawa itu sama sekali tidak menyenangkan. Ini adalah sebab lain untuk mengelakkan meletakkan telur di dalam peti sejuk. Sekiranya anda terlupa, mungkin baunya akan mengingatkan anda.
3. Kuning itu dimakan dalam masa 24 jam
Foto: 1
Perhatian, anda harus sedar bahawa tidak ada yang dapat anda lakukan dengan telur yang sudah pecah. Patah, ia adalah tanah kegemaran mikroba. Jangan masukkan ke dalam cawan atau piring sehingga anda siap memasaknya. Kuning telur mentah harus dimakan dalam sehari - 24 jam, tidak lebih.
4. Setiap nombor bermaksud sesuatu
0, 1, 2 atau 3 … setiap telur yang dijual mesti mempunyai nombor tempurung untuk memberitahu pengguna tentang pemeliharaan ayam betina yang meletakkannya. Nombor 0 bermaksud bahawa telur adalah hasil pertanian organik, 1 - ayam betina diternak di luar rumah, 2 - penternakan lantai (ayam tidak di kandang, tetapi di dalam rumah) dan 3 - bahawa ayam telah tumbuh di kandang.
5. Telur tidak mempunyai warna yang sama kerana…
Di beberapa negara telurnya berwarna kuning air, sementara di negara lain telurnya paling putih. Di Bulgaria mereka dijumpai oleh kedua-duanya, tetapi kebanyakannya adalah mereka yang mempunyai cengkerang yang lebih gelap. Sebenarnya, warnanya tidak ada kaitan dengan kualiti telur. Warna cengkerang bergantung pada baka ayam peliharaan.
6. Jangan sekali-kali mencuci telur
Selalunya berlaku apabila anda membuka kotak dengan telur, ada di antara mereka yang tenggelam ke dalam kotoran. Ini menimbulkan persoalan pencemaran telur. Tetapi tidak perlu khawatir, filem pelindung dari cangkang mencegah bakteria melewatinya ke dalam telur. Walau bagaimanapun, jika anda mencuci telur, anda akan membuang penghalang pelindung ini dan risiko pencemaran akan meningkat.
7. Pastikan telur segar tanpa memecahkannya
Sangat mungkin untuk memeriksa sama ada telur segar tanpa perlu memecahkannya. Cukup merendamnya dalam segelas air, jika tenggelam, maka segar, jika "di antara dua perairan", anda mesti memakannya dengan cepat, jika berenang bebas, ia tidak lagi sesuai untuk dimakan.
Disyorkan:
Sepuluh Fakta Mengenai Pisang Yang Tidak Anda Ketahui
Pisang mungkin merupakan salah satu buah kegemaran anda. Dan bahagian terbaiknya ialah anda boleh membelinya dari kedai kejiranan pada bila-bila masa sepanjang tahun, tidak seperti tahun-tahun yang lalu, ketika dengan hak istimewa memakan buah tropika, kami hanya menetap semasa cuti Tahun Baru.
Etika Jadual: 5 Perkara Yang Mungkin Tidak Anda Ketahui
Kesalahan dalam tingkah laku kita di meja mereka boleh mempermainkan kita ketika kita mahu menunjukkan prestasi yang baik. Sama seperti memasak mempunyai peraturan, begitu juga anda label jadual mereka wujud dan memerlukan pematuhan. Berikut adalah beberapa peraturan yang ada dan anda mungkin belum tahu.
10 Fakta Mengenai Telur Yang Anda Tidak Tahu
1. Telur ayam terbesar mempunyai lima kuning telur. Telur berdaftar paling berat di dunia ialah 454 gram - kira-kira enam kali lebih berat daripada telur purata. 2. Ayam bertelur bertelur antara 250-300 telur setiap tahun. Dibutuhkan antara 24 dan 26 jam untuk bertelur.
Fakta Penting Mengenai Jagung Yang Mungkin Tidak Anda Ketahui
Kegemaran jagung , yang kami makan dengan penuh semangat pada musim panas dan yang berdiri di setiap sudut - jagung kukus, jagung rebus, jagung sebagai tambahan kepada pelbagai salad, dll. Anda boleh menambahkannya ke pelbagai hidangan. Ini adalah sayur-sayuran yang terdapat dalam menu banyak orang, tetapi sebenarnya adalah bahawa ia bukan termasuk makanan yang sangat sihat dan sihat.
Fakta Pelik Mengenai Sejarah Madu Yang Mungkin Tidak Anda Ketahui
Sayang adalah alternatif organik, semula jadi untuk gula. Ia menyesuaikan diri dengan semua proses memasak dan mempunyai jangka hayat yang tidak terbatas. Madu setua dengan sejarah tulisan kita, bermula pada tahun 2100 SM. Sebenarnya, ia mungkin lebih tua.