2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Secara umum, makna perkataan pai bermaksud sejenis doh yang diisi dengan buah-buahan, sayur-sayuran, keju, krim, daging dan produk lain. Dalam pengertian ini, pai khas adalah pai Rusia dan empanada Mexico. Mereka pai dengan dua kerak. Pengisiannya dilampirkan di dalam cangkang doh di mana sahaja.
Tetapi ada pai dengan satu kerak. Di dalamnya, pengisiannya berada di bahagian bawah piring tahan api, dan bahagian atas ditutup dengan doh atau kentang tumbuk dan kemudian dibakar.
Baru-baru ini, konsep pai telah berubah - kami menyebutnya produk panggang dari bahagian bawah adunan, ditutup dengan pemadat. Ini kerana seringkali kerak dipanggang sebahagian atau keseluruhan dan kemudian isian ditambahkan, yang dalam banyak kes tidak memerlukan rawatan panas.
Pai juga dibahagikan kepada tartts ketika besar - dengan kerak dan pengisian manis, dan kek cawan - ketika kecil.
Tartas paling kerap dibuat dari kerak dan buah yang telah dipanggang. Kita boleh menamakan Taten sebagai tart yang paling terkenal. Ini memiliki apel karamel dan dipanggang dengan kulit di atasnya, tetapi ketika disajikan, ia dibalik.
Hujan turun pai dengan pengisian masin, di mana bahan wajibnya adalah telur. Kuih masin adalah yang paling biasa dari masakan Perancis. Yang paling popular ialah quiche Lauren. Ia disediakan dengan telur, daging asap dan krim keseluruhan.
Terdapat juga pai sedap dengan daging atau ikan. Mereka biasanya ditutup dengan membuat celah di kerak atas sehingga wap dapat keluar.
Disyorkan:
Tangerin Terhadap Jeruk! Apakah Perbezaannya?
Tangerin dan oren adalah buah sitrus yang sering dianggap sama. Kedua buah ini mempunyai komposisi pemakanan yang bermanfaat dan merupakan salah satu buah karbohidrat terendah. Tetapi walaupun tangerin dan oren mereka mungkin kelihatan hampir sama, mereka sebenarnya adalah dua buah yang sangat berbeza.
Pai Atau Pai Untuk Krismas?
Ketika Krismas tiba, hampir setiap suri rumah tertanya-tanya apa hidangan perayaan untuk disiapkan untuk makan malam dan sama ada menyambut keluarga dan orang tersayang dengan pai atau pai untuk Krismas . Pilihannya benar-benar tidak terkira banyaknya, dan jika keluarga itu besar, tidak ada yang menghalangnya daripada dilakukan Pai Krismas dan Pai Krismas .
Telur Coklat Atau Putih - Adakah Perbezaannya?
Ramai orang mempunyai keutamaan mereka sendiri warna telur . Ada yang percaya bahawa telur coklat lebih sihat atau lebih semula jadi, sementara yang lain menganggap kulit putih lebih bersih atau lebih enak. Tetapi sungguh perbezaan antara telur coklat dan putih lebih dalam daripada warna cengkerang?
Lentil Merah-Turki Atau Oren - Apakah Perbezaannya
Lentil merujuk kepada produk protein yang berasal dari tumbuhan. Satu hidangan lentil mengandungi protein sebanyak porsi daging. Di samping itu, ia mengandungi banyak karbohidrat kompleks, garam mineral dan serat. Semua ini menjadikan lentil sebagai produk yang sangat berkhasiat dan bermanfaat.
Air Suci Berbanding Air Suling Atau Biasa: Apakah Perbezaannya?
Pengambilan air sangat penting untuk kesihatan. Setiap sel di dalam badan kita memerlukan air untuk berfungsi dengan baik, jadi ia perlu sentiasa dihidrasi sepanjang hari. Sebilangan besar orang tahu betapa pentingnya air minum, tetapi ada yang bingung mengenai jenis air terbaik yang boleh mereka minum.