Dalam Kes Ini Adalah Baik Untuk Membatasi Tomato

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35

Aromatik yang indah tomato masakMakanan yang kita makan sesuka hati pada musim panas adalah makanan yang kebanyakan kita tidak dapat hidup tanpa pada bulan-bulan yang lebih panas sepanjang tahun. Tetapi terdapat sebilangan kes di mana penggunaan tomato sangat dikontraindikasikan dan boleh menyebabkan kesan berbahaya.

Sayuran buah ini mengandungi banyak nutrien - vitamin A, B2, B6, K, E, dan B12, dan mempunyai kandungan kalium yang tinggi, yang baik untuk saluran darah dan jantung. Dalam komposisinya, buah merah berair ini merangkumi asid berguna - tartaric, sitrik, oxalic dan malic.

Walau bagaimanapun, tomato mempunyai sejumlah kontraindikasi dan bahaya tersembunyi bagi tubuh manusia.

Dalam kes ini, tomato boleh membahayakan tubuh

Alahan pada tomato

Cukup fenomena biasa. Alasan untuk alahan makanan kepada tomato terdapat dalam antigen tertentu di dalamnya - anthocyanin dan lycopene. Gejala alahan makanan adalah: loya, muntah, sakit perut, hidung berair, bronkospasme, kembung. Dalam beberapa kes, alergi berkembang dalam beberapa jam setelah alergen yang enak ini dimakan. Oleh itu, mereka yang telah mengenal pasti alergi terhadap tomato harus menjauhkannya.

Sekiranya anda menghidap penyakit batu empedu

Tomat dikontraindikasikan dalam penyakit batu empedu. Pelbagai asid organik dalam komposisi tomato terlibat dalam proses pencernaan. Mereka juga mempunyai kemampuan untuk meningkatkan aktiviti perut, pankreas dan mampu meningkatkan pergerakan usus.

Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai batu empedu, pergerakan batu dan penyumbatan saluran empedu adalah akibat yang sangat menyedihkan.

Dalam penyakit buah pinggang

Dengan penyakit buah pinggang, anda mungkin mempunyai kontraindikasi untuk memakan tomato. Sekiranya anda mempunyai penyakit sistem genitouriner, maka tomato, jika tidak dikontraindikasikan dengan ketat, sekurang-kurangnya tidak digalakkan. Faktanya ialah tomato mengandungi asid oksalik yang disebut. Jumlahnya yang besar mempunyai kesan negatif terhadap metabolisme keseimbangan garam-air.

Di samping itu, pengambilan tomato rebus dan kalengan menyebabkan pertumbuhan batu ginjal. Oleh itu, mereka yang mempunyai kecenderungan untuk pembentukannya tidak boleh memakan sayur ini.

Pada penyakit sendi

Tomato berbahaya pada penyakit sendi. Kerana adanya asid oksalik yang telah disebutkan tomato mempunyai keupayaan untuk menyebabkan kesakitan yang teruk pada sendi manusia. Oleh itu, mereka yang menderita penyakit sistem muskuloskeletal dan sudah mengalami masalah sendi, juga tidak digalakkan mengambil tomato.

Sekiranya anda mahu berhenti merokok

Tomato meningkatkan pergantungan nikotin. Seperti yang dinyatakan, beberapa penyelidik yakin - memakan tomato meningkatkan pergantungan nikotin. Oleh itu, jika anda ingin berhenti merokok, buang sementara makan sayur-sayuran yang indah tetapi berbahaya ini untuk perokok.

Dalam masalah dengan pankreas

Tomato dapat meningkatkan keradangan pankreas. Dalam keradangan pankreas (pankreatitis) tidak boleh makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang mengandungi banyak asid, kerana merengsakan mukosa halus dan meradang. Tomato yang belum masak dan hijau dikontraindikasikan terutamanya dalam tempoh ini.

Pada ulser gastrik

Tomato tidak sesuai dengan ulser perut. Sekiranya ulser gastrik, dan juga gastritis dengan keasidan yang tinggi, anda tidak boleh memasukkan tomato. Sekiranya anda mengalami fasa akut salah satu penyakit ini, maka adalah wajar untuk menghapuskannya sepenuhnya dari diet anda.

Sekiranya anda menghidap darah tinggi

Sekiranya anda menghidap hipertensi, anda mungkin mengalami kontraindikasi pengambilan tomato. Anda yang menderita tekanan darah tinggi (hipertensi), serta mereka yang mempunyai penyakit sistem kardiovaskular, juga harus berhati-hati dengan memakan tomato. Khususnya, dalam kes hipertensi, penggunaan tomato dalam tin benar-benar dikontraindikasikan. Mereka tidak boleh menggunakan fermentasi atau tomato yang telah diawetkan dengan cuka (diperap).

Cara makan tomato agar tidak membahayakan kesihatan anda

Tomato adalah sayur yang indah dan sangat berguna, tetapi untuk memanfaatkannya dan tidak membahayakan diri sendiri, anda perlu mengetahui cara menggunakannya dengan betul. Sudah tentu kita suka telur orak dengan tomato, kita sering menambahkannya ketika memasak hidangan daging, ikan dan sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, mereka tidak boleh disalahgunakan.

Kerana kandungan asid yang tinggi, tomato dapat meningkatkan keasidan normal di dalam perut, yang dapat menyebabkan keradangan pada selaput lendirnya. Makanlah mereka, tetapi jangan terlalu banyak. Di samping itu, lebih baik tidak menggunakan tomato pada masa yang sama dengan roti. Ini boleh menyebabkan kembung dan kembung meningkat.

Untuk mengelakkan masalah seperti itu, di antara makan tomato dan roti mesti memakan masa sekurang-kurangnya 2-3 jam.

Juga, bagi mereka yang mengikuti diet mereka, disarankan untuk tidak menggabungkan tomat dalam hidangan yang sama dengan daging, telur dan ikan, kerana ini memberi kesan yang kuat pada saluran pencernaan, terutama pankreas.

Anda tidak boleh minum jus tomat dengan makanan - ia mencairkan zat yang dilepaskan oleh organ pencernaan dan akan menjadi halangan untuk proses pencernaan yang sihat. Perlu diingat bahawa jus tomato adalah hidangan yang berdiri sendiri. Oleh itu, jika anda ingin menikmati jus buatan sendiri, perlu sekurang-kurangnya setengah jam dari makanan terakhir.