2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Masalah dengan produk tenusu palsu di pasar Bulgaria terus wujud, dan pemeriksaan terakhir dari BFSA mendapati 3 jenama keju dan 2 jenama keju kuning yang tidak terbuat dari susu.
Sebanyak 169 sampel keju, keju kuning, mentega dan yogurt dari pengeluar yang berbeza diambil. Ternyata penggantian lemak susu dengan bukan susu adalah amalan bagi sesetengah pengeluar.
Dalam keadaan makmal didapati bahawa untuk 5 jenama - 3 untuk keju dan 2 untuk keju kuning, kandungan lemak bukan susu lebih tinggi daripada yang dijelaskan pada label dan dibenarkan dalam peraturan.
Untuk perbezaan yang dijumpai, langkah-langkah telah diambil untuk menarik makanan ini dari pasar dan untuk merancangnya sebagai produk tiruan yang tidak mengandungi susu. Pelanggar telah disusun dan dilayan dengan tindakan untuk mewujudkan pelanggaran pentadbiran.
Pemeriksaan produk tenusu akan berterusan dalam beberapa minggu mendatang, dan analisis fisiko-kimia dirancang untuk memantau penunjuk tambahan.
Atas inisiatif Direktorat Pengawalan Makanan BFSA, pemeriksaan produk tenusu dan kami akan menjadi tetap.
Tujuannya adalah untuk menentukan sama ada keperluan Ordinan mengenai keperluan khusus untuk produk tenusu dipatuhi dan sama ada lemak bukan tenusu tidak digunakan di dalamnya, BFSA mengumumkan.
Disyorkan:
Jenama Mentega Palsu Telah Diumumkan
Setelah persatuan Aktif Pengguna mendapati pelanggaran besar dalam minyak di pasaran domestik, 15 jenama mentega yang menggunakan sebilangan besar lemak babi dan air tidak diketahui. Jenama yang diuji oleh organisasi itu ialah Mlekovita, Fine Food, Deutsche Markenbutter (Rostar BG), Horeca, Hraninvest, Philippopolis, Kitchen Butter, Fine Life, Hraninvest, Alpenbutter Meggle, Domlyan, LACRIMA, Rhodope, MILTEX dan Vereya butter.
Untuk Dan Menentang Keju Kuning Keju Dan Keju
Di kedai-kedai anda dapat melihat keju kuning dan keju secara berkala, pada label yang tertulis bahawa ia mengandungi lemak sayur atau produk sayuran sepenuhnya. Ini bermaksud bahawa ia tidak dibuat oleh teknologi kuno - dengan lemak dari susu lembu, domba atau kambing.
Kehalusan Dalam Pembuatan Roti Keju Kuning Dan Keju
Semasa membuat roti keju kuning dan keju, beberapa kehalusan mesti diperhatikan agar roti menjadi garing dan keju atau keju kuning agar tetap lembut dan cair di mulut anda. Untuk berjaya membuat roti keju cair, anda mesti menyejukkannya dengan kuat di dalam peti sejuk, tetapi tidak membekukannya.
Minyak Jenama Bulgaria Dengan Persiapan Yang Dilarang Ditangkap
Ubat antikulat yang dilarang ditemui dalam 5 jenama minyak di pasaran kami semasa pemeriksaan terakhir Pengguna Aktif. Semasa pemeriksaan ini, pelanggaran juga dijumpai, seperti penggantian lemak susu dengan sayur-sayuran dan peningkatan kandungan air.
Makanan Organik Palsu Dan Madu Palsu Membanjiri Pasaran
Sudah lama jelas bahawa terdapat amalan keji di bawah label "Bio-" untuk menahan produk palsu. Pengguna bukan sahaja membayar harga yang jauh lebih tinggi dengan harapan putus asa untuk membeli produk semula jadi untuk diri mereka sendiri dan keluarga mereka, mereka juga tertipu oleh tipu daya pemasaran yang bijak.
