2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Adakah anda masih ingat bagaimana nenek anda memasak? Rasanya sedap, bukan? Dan adakah anda ingat alat dapur apa yang dia gunakan? Spatula, picagari, pengaduk plastik? Tidak dinafikan, tidak ada yang disenaraikan. Bukankah itu sudu kayu?
Kenangan Nenek mencampurkan kubis atau kentang di atas tungku dengan sudu kayu terkenal selalu menjadi salah satu yang paling digemari kerana dia melakukannya dengan rela hati. Bukan hanya kerana hidangan Nenek adalah yang paling sedap - kenyataan! Sebabnya juga ada pada apa yang dia gunakan, iaitu sudu kayu.
Pada masa kini, hampir setiap dapur mempunyai banyak pengaduk plastik, tetapi sudu kayu kurang biasa, dan ia seperti penolong pelbagai fungsi. Dengan itu anda boleh mengacau sesuatu semasa di atas dapur, tumis salad, sebarkan krim di atas kek.
Berikut adalah beberapa sebab mengapa sudu kayu harus dihormati di dapur kami dan dihormati sebagai pembantu terbaik bagi setiap suri rumah:
1. Sudu kayu telah lama digunakan. Ia sangat tahan lama, yang menjadikannya sesuai untuk mengaduk campuran tebal atau kuali di atas dapur;
2. Ia kuat dan memungkinkan kita bukan sahaja mengacau sesuatu tanpa membengkokkan, tetapi juga mengikis sesuatu yang dibakar dari dasar kuali, kuali atau periuk tanpa merosakkan permukaan pinggan. Lebih baik membuang tongkat, yang disesuaikan untuk membersihkan piring dari makanan yang dibakar, dan menggantinya dengan sudu kayu.
3. Setiap daripada kita menggunakan perkakas semasa memasak untuk mengaduk pinggan kita. Berapa kerap anda membakar tangan apabila anda lupa peralatan di kuali atau periuk? Terima kasih kepada kayu dari mana sudu dibuat, tidak ada bahaya seperti itu, kerana secara semula jadi kayu itu adalah penebat haba dan tidak akan membakar kita jika kita tidak sengaja melupakannya lagi. Sebaliknya, seperti yang telah disebutkan, ia tidak akan menyakiti permukaan pinggan di mana kita memasak semasa mengaduk pinggan kita, tidak seperti peralatan plastik atau logam;
4. Plastik yang paling kerap kita gunakan (dalam bentuk alat untuk mencampurkan pinggan, seperti pengadun) berbahaya bagi tubuh kita. Apabila dipanaskan, ia melepaskan zarah yang membahayakan kita. Ini adalah sebab lain untuk menggunakan sudu kayu - tidak berbahaya bagi kami kerana ia diperbuat daripada bahan mentah semula jadi (semula jadi);
5. Lebih sesuai untuk menyediakan hidangan yang lebih tepat seperti sup krim;
6. Satu-satunya perkara yang tidak sesuai adalah mencambuk putih telur atau krim. Untuk semua yang lain sudu kayu adalah pilihan yang tepat dan baik.
7. Ia dibuat dari bahan mentah semula jadi, seperti yang kami katakan. Itulah sebabnya kita tidak boleh merendamnya sebelum mula mencucinya. Kita harus mencucinya dengan tangan, tidak meletakkannya di mesin cuci pinggan, kerana kayu dapat membengkak dan retak, yang akan membuatnya tidak dapat digunakan.
Disyorkan:
Mulakan Memasak Dengan GHI! Lihat Mengapa
Ghee digunakan selama ribuan tahun, secara harfiah. Ini benar-benar makanan sihat kuno dan pastinya ia tidak biasa. Penggunaan minyak yang pertama diketahui pada tahun 2000 SM. Ghee disatukan dengan cepat ke dalam diet, amalan istiadat dan amalan penyembuhan Ayurveda.
Beberapa Sebab Untuk Minum Susu Suam Dengan Kayu Manis
Seperti yang diketahui semua orang, susu segar mempunyai banyak khasiat yang berguna, yang sama berlaku untuk kayu manis. Bayangkan apa yang berlaku ketika mereka digabungkan. Susu dan kayu manis adalah gabungan yang harmoni yang memberikan keselesaan kepada jiwa apabila anda mengambil segelas minuman panas.
Satu Sudu Teh Madu Dalam Wain Membuat Keajaiban
Madu adalah salah satu produk pertama yang kita capai ketika kita merasa mula sakit. Ia mudah diserap oleh tubuh manusia dan memberinya tenaga. Ditambah dengan teh atau dimakan sendiri, madu melegakan sakit tekak, membantu batuk kering, dll.
Jangan Masukkan Lebih Banyak Krim Ke Dalam Kopi. Sebab Itu
Pencinta kopi tidak boleh melakukannya tanpa sehari. Kebiasaan minum kopi pada awal pagi membangunkan kita dan membangunkan kita, tetapi ada banyak orang yang suka aroma kopi dan suka meminumnya, bukan kerana ia menyegarkan mereka. Rasa kopi yang khas adalah pahit dan bagi sesetengah orang - tidak menyenangkan.
Adalah Satu Kesalahan Untuk Memadamkan Soda Dalam Cuka! Sebab Itu
Kita semua suka membuat pai, kek, kek cawan dan seumpamanya. Walau bagaimanapun, campuran untuk mereka semua mesti meletup. Kebanyakan orang menggunakan yis atau paling kerap bikarbonat Soda untuk mendapatkan kesan bengkak pada doh dan produk akhir, tentu saja.
