2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kelapa muda, juga dikenali sebagai kelapa hijau, ada lebih sedikit "daging" daripada buah masak, tetapi sebaliknya air elektrolit di dalamnya lebih banyak - kira-kira 350 ml. Ia sangat segar, enak dan penuh dengan bahan berguna.
Fasa pematangan:
Selalunya kelapa sedang masak lebih kurang 12 bulan.
• Pada bulan keenam ia tidak mengandungi lemak dan hanya berisi air, dan kelihatannya berwarna hijau terang.
• Selepas bulan ke-8, walnut menjadi lebih kuning dan mempunyai bintik-bintik coklat. Airnya manis dan dagingnya seperti gel, secara beransur-ansur mulai mengetatkan dan memperoleh struktur yang tidak asing lagi.
• Antara 11 dan 12 bulan, kelapa berubah menjadi coklat, dan dagingnya sudah mengeras dan mengembangkan kandungan lemak tinggi. Maka terdapat lebih sedikit air di dalamnya.
Apa faedah memakan kelapa muda:
Baik air dan daging kacang kelapa hijau sangat kaya dengan elektrolit dan makronutrien. Apabila buah masak, bahan-bahan ini jatuh secara mendadak.
Lebih kurang 100 ml air dari kelapa hijau mengandungi 1 g protein, 0 g lemak dan 4 g karbohidrat. 100 g daging mempunyai 3 g protein, 33 g lemak, 15 g karbohidrat dan 9 g serat.
Kelapa muda sangat baik untuk penghidratan badan. Ia juga membantu aktiviti sukan - kajian penunggang basikal yang menunggang basikal dalam keadaan panas menunjukkan bahawa setelah meminum air kelapa, mereka mempunyai kekuatan untuk berlatih.
Selain itu, walaupun banyak berkeringat, mereka tidak mengalami dehidrasi. Sebaliknya, atlet tetap terhidrasi walaupun selepas melakukan aktiviti fizikal yang berat.
Air kelapa hijau meningkatkan sindrom metabolik yang berkaitan dengan tekanan darah tinggi dan penyakit jantung. Ia juga mempunyai kesan yang baik untuk menurunkan gula darah.
Antioksidan dalam air kelapa dan daging melindungi sel dari proses oksidatif. Di samping itu, mereka kaya dengan vitamin, zink, magnesium, tembaga dan selenium.
Bagaimana cara menggunakan kelapa hijau?
Cara paling klasik - pecahkan buah dan tuangkan air ke dalam gelas. Anda juga boleh membuat lubang dan menarik cecair dengan jerami. Semakin cepat anda meminumnya, semakin banyak elektrolit dan nutrien yang akan terpelihara di dalamnya.
Daging kelapa muda lebih lembut dan kurang berminyak, jadi anda boleh memakannya dengan selamat setelah mengupasnya.
Anda juga boleh menambahkannya ke goncangan protein anda selepas bersenam. Ia juga menghasilkan ais krim hebat setelah mencambuknya dengan sedikit susu atau krim. Ia juga boleh digunakan sebagai kelapa klasik untuk pelbagai pencuci mulut.
Disyorkan:
Semua Yang Anda Perlu Ketahui Mengenai Stevia
Stevia berasal dari tanaman Stevia rebaudiana, yang berasal dari keluarga krisan, subkumpulan Asteraceae. Terdapat perbezaan besar antara stevia, yang anda beli di kedai runcit, dan stevia yang boleh anda tanam di rumah. Produk Stevia di rak kedai runcit tidak mengandungi keseluruhan daun tanaman.
Semua Yang Anda Perlu Ketahui Mengenai Wain Sepanyol
Sepanyol dapat digambarkan dalam beberapa perkataan - cuaca yang baik, masakan yang luar biasa, orang yang ramah, budaya yang kaya, tradisi, sejarah yang menarik, sifat yang pelbagai dan tentu saja - anggur yang menakjubkan. Sepanyol adalah negara dengan tanah yang paling banyak diduduki oleh ladang anggur - lebih dari 1,154,000 ha.
Semua Yang Perlu Kita Ketahui Mengenai Sup
Sup adalah permulaan penting untuk makan tengah hari dan kadang-kadang ke menu malam. Mereka menyiapkan saluran pencernaan untuk menerima hidangan utama. Bahan-bahan di dalamnya membangkitkan selera, dan juga selera makan. Dengan cara ini, jumlah jus pencernaan meningkat.
Semua Yang Anda Perlu Ketahui Mengenai Mentega
Minyak itu adalah bahagian kegemaran menu muda dan tua dan merupakan makanan yang jauh lebih sihat berbanding dengan marjerin. Secara amnya, mentega adalah produk lazat yang diperoleh daripada krim disebat atau langsung dan paling kerap dari susu lembu.
Anda Tidak Tahu Mengenai Kentang Goreng Kegemaran Anda
Kentang goreng bersama dengan pizza dan ayam goreng adalah antara makanan kegemaran orang muda dan tua dan ini adalah fakta yang terkenal. Walau bagaimanapun, terdapat banyak perincian yang tidak diketahui mengenai goldenrods ini, yang sedikit disyaki.