2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tapas - pembuka selera Sepanyol yang lazat, terkenal di seluruh dunia. Di negara Basque, anda sering dapat menjumpainya dengan nama pinchos, kerana mereka lahir terpaku pada tongkat, yaitu - pincho. Di kawasan lain mereka disebut banderi atau alifaras.
Walau apa pun yang mereka sebut, ini kecil, dan dalam beberapa kes yang tidak begitu kecil, jumlah makanan ringan dijadikan makanan pembuka kepada wain atau bir dan hampir selalu dimakan dengan berjalan kaki.
Terdapat banyak jenis tapas. Tiga yang utama adalah: udang Sepanyol, buah zaitun acar dan tortilla. Mereka mudah disediakan dan sangat lazat. Inilah cara membuatnya:
Tapas - udang Sepanyol
Produk yang diperlukan: minyak zaitun, 1 cili, bawang putih dan udang
Kaedah penyediaan: Potong cili dan bawang putih, panaskan minyak zaitun dan masukkan semua produk ke dalamnya. Goreng selama tidak lebih dari tiga minit. Makanan pembuka dimakan dengan roti rangup.
Tapas - buah zaitun acar
Produk yang diperlukan: minyak zaitun, 1 cabai, daun salam, bawang putih, beberapa tangkai thyme dan zaitun
Kaedah penyediaan: Semua produk kecuali zaitun dipanaskan. Biarkan sejuk dan masukkan zaitun di dalamnya. Hasilnya dibiarkan selama 4 hari. Zaitun yang diperap boleh diisi dengan keju, lemon dan lada. Mereka disajikan sebagai pembuka selera bir.
Kek tapas
Produk yang diperlukan: 3 sudu besar minyak zaitun, 1 kepala bawang lama, 3 kentang, 2 ulas bawang putih tua, 2 lada merah, 6 telur, 1/2 sudu kecil. lada merah panas, 1 biji pasli segar
Kaedah penyediaan: Ketuhar dengan kipas dipanaskan hingga 200 darjah.
2 sudu besar minyak zaitun dipanaskan dalam kuali. Bawang dan kentang dikupas, dihiris dan digoreng pada suhu sederhana selama kira-kira 20 minit - hingga lembut. Masukkan bawang putih dan lada secara beransur-ansur, pra-dibersihkan dan dicincang, dan reneh selama 5 minit lagi.
Pindahkan sayur ke mangkuk besar. Campuran dibumbui dan dibiarkan sejuk. Masukkan telur, lada merah panas dan pasli dan biarkan selama 5 minit lagi untuk mencampurkan perisa.
Kuali berdinding nipis diletakkan di dalam ketuhar untuk memanaskan sedikit. Angkat dan gris. Tuangkan campuran telur ke dalamnya dan bakar selama 15-20 minit sehingga kental. Pembuka selera selesai dikeluarkan, disejukkan dan dipotong menjadi kotak. Dihidangkan sebagai makanan ringan wain.
Lebih banyak resipi dari masakan Sepanyol: kentang cili Sepanyol, Gazpacho, fillet babi di Madeira, salad kentang Sepanyol, udang pedas dengan bawang putih
Disyorkan:
Resipi Lazat Untuk Roti Gebu Yang Dibuat Hanya Dari Air Dan Tepung
Sediakan beberapa yang paling popular, lazat dan senang dibuat roti dengan air dan tepung sahaja . Tidak ada kesenangan yang lebih besar daripada roti buatan sendiri, enak dan harum. Roti putih buatan sendiri ragi kering - 6 g tepung - 400 g garam - 1 sudu kecil.
Resipi Smoothie Yang Lazat Untuk Sarapan, Sukan Atau Untuk Bersenang-senang
Buah-buahan yang sihat dalam minuman tenaga ini penuh dengan nutrien dan protein yang anda perlukan. Smoothie adalah bahagian penting dari menu makan yang sihat dan kita semua harus bersetuju bahawa mereka sangat mudah dibuat, berguna dan sangat lazat
Apa Yang Perlu Disediakan Untuk Sarapan Pagi Dengan Cepat Dan Lazat (Resipi Sihat)
Ketika berhadapan dengan persoalan apa yang harus dipersiapkan sarapan pagi cepat dan sedap , kami akan dengan senang hati membantu anda. Anda perlu memberi makan orang yang anda sayangi sedap dan sarapan pagi yang sihat kerana memberi tenaga sepanjang hari.
Resipi Cepat Dan Lazat Untuk Sarma Telanjang
Sarmi adalah klasik sebenar dalam masakan Bulgaria. Hidangan ini yang asli adalah pemadat nasi yang dibungkus dengan daun. Ini adalah sebahagian daripada masakan kebangsaan banyak negara Eropah dan Asia. Sarms menggembirakan deria dengan aroma dan rasa.
Resipi Cepat Dan Lazat Untuk Gnocchi
Gnocchi adalah ladu tradisional untuk masakan Itali. Terjemahan literal gnocchi dari bahasa Itali bermaksud gumpalan. Hidangan kecil ini paling kerap dibuat dari kentang, tepung, puri buah, keju atau polenta. Terdapat pelbagai cara untuk menyajikannya seperti pasta - dengan sos, mentega dengan sage atau parmesan.
