Cara Merasainya Semasa Prapaskah

Video: Cara Merasainya Semasa Prapaskah

Video: Cara Merasainya Semasa Prapaskah
Video: Puasa katolik di luar masa prapaskah-puasa kristen sebelum paskah 2024, September
Cara Merasainya Semasa Prapaskah
Cara Merasainya Semasa Prapaskah
Anonim

Puasa Paskah adalah penyeksaan yang nyata bagi orang-orang yang ingin memperhatikannya, tetapi selalu memikirkan tentang makanan enak yang terpaksa mereka lupakan.

Kesalahan utama adalah makan seperti biasa sebelum berpuasa, dengan tidak memasukkan daging dan produk haiwan dari menu anda.

Produk pasta dan pasta akan anda gunakan, yang anda fikir akan memuaskan rasa lapar anda. Untuk menjadikan puasa tidak hanya menyenangkan tetapi juga sihat, fokus pada produk yang telah anda abaikan.

Fokus pada kekacang, kerana mereka adalah pemecah rekod kandungan protein di dunia tumbuhan. Keluarga kekacang sangat besar, tetapi mereka yang terbiasa makan daging tidak memperhatikannya.

Selain kacang masak, yang bersama dengan lentil adalah yang paling biasa di kabinet dapur, terdapat puluhan jenis lentil, pelbagai jenis dan warna kacang polong, kacang soya dan kacang buncis.

Lentil merah kecil, yang mengandungi hingga tiga puluh lima peratus protein, dapat menjadi asas yang bagus untuk sup krim yang lazat. Lentil hijau besar mengekalkan bentuknya ketika dimasak dan kelihatan sempurna dalam sup dan salad.

Lentil gelap kecil mempunyai rasa yang sedap dan sesuai dengan pelbagai jenis sayur-sayuran. Untuk merebus lentil untuk hiasan, rebus tiga bahagian air dan masukkan satu bahagian lentil yang telah dibasuh. Rebus selama setengah jam sehingga air menguap. Masukkan garam setelah mendidih.

Pembuatan roti
Pembuatan roti

Sekiranya anda bosan dengan kacang rebus biasa, buat sup India pedas. Rebus secawan kacang polong dalam air mendidih selama setengah jam dengan api kecil.

Jangan masin kacang polong semasa memasak. Masukkan wortel dan bawang cincang halus, sepotong halia dan lada panas, yang sebelumnya anda goreng dengan rempah secukupnya seperti lada, kapulaga dan ketumbar.

Apabila kacang polong dimasak, masukkan sayur goreng dan garam dan reneh selama tiga minit. Hidangkan sup panas - ia akan memberi anda tenaga dan rasa kenyang.

Tekankan sayur-sayuran bukan hanya segar tetapi juga dimasak, terutama kerana wortel dan cendawan memerlukan sedikit lemak untuk melarutkan nutriennya.

Bawang boleh disediakan dengan cara yang sangat enak, yang akan menjadikannya hidangan kegemaran semasa Prapaskah. Potong bawang yang dikupas menjadi cincin besar, cuba untuk tidak hancur. Gulung ke dalam tepung dan goreng di kedua belah pihak hingga keemasan.

Oleh itu, jus manis dipelihara, dan dengan itu bahan berguna. Kaedah penyediaan ini juga sesuai untuk lobak merah, lobak dan kentang. Anda boleh menggunakan tepung gandum atau rai untuk membuat roti.

Disyorkan: