2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Beberapa minggu yang lalu, pemeriksaan pakar oleh BFSA membuktikan bahawa beberapa pengeluar cuka menipu kami dengan menawarkan asid sintetik dan berbahaya kepada kami. Sudah jelas siapa syarikat-syarikat ini.
Cuka palsu di pasaran dijual oleh ECO LIFE 09 dari Yambol, NEG-GROUP dari Burgas, EDI GROUP dari Varna, RA-Pidakev dari Malo Konare, Maryland-2013 OOD dari Perushtitsa dan Miracle Krasi Maker dari Pazardzhik.
Syarikat Yambol menawarkan cuka dengan nama jenama Cuka Cupid, di mana asid E260, pewarna E163 dan sulfur dioksida E220 pengawet dijumpai.
Di bawah jenama Maryland-2013, produk yang ditawarkan dijual sebagai cuka, tetapi pada dasarnya merupakan pekat dari asid sintetik E260. Penipuan yang sama dinyatakan dalam cuka yang dihasilkan di Malo Konare.
Asid sintetik dan bukannya cuka juga ditawarkan oleh Amber Vinegar dari syarikat Burgas NEG-Group. Syarikat Varna EDI GROUP juga mendorong cuka palsu, dan semasa pemeriksaan di bengkel pelanggaran serius terhadap norma kebersihan telah didaftarkan.
Maklumat yang mengelirukan pada label cuka, yang bersifat sintetik, telah dibuat di syarikat perdagangan Maryland-2013 Ltd.
Pemeriksaan pakar juga menemui cuka Kondrion, yang juga mengandungi kehadiran asid sintetik E260. Cuka sari apel dihasilkan di kampung Petrich, Dolno Spanchevo.
Penipuan besar-besaran itu terungkap tepat pada musim ketika orang-orang Bulgaria secara tradisional meletakkan acar dan dengan itu membeli cuka dalam jumlah besar. Tetapi bukannya cuka, pengguna telah mendorong asid sintetik.
Undang-undang tentang Anggur dan Arak tidak melarang penjualan asid tersebut, tetapi pada labelnya adalah wajib untuk menandainya sebagai rempah masam atau produk berasid, dan bukan sebagai cuka anggur semula jadi.
Asid sintetik E260 yang terdaftar, yang terdapat di kebanyakan jenama cuka palsu, dihasilkan dari sumber petroleum atau dengan karbonasi metanol.
Selain merosakkan makanan musim sejuk dan makanan dalam tin dalam waktu singkat, ia juga berbahaya bagi tubuh dalam jumlah besar dan boleh menyebabkan luka bakar pada membran mukus dan esofagus.
Disyorkan:
Tanda-tanda Kekurangan Asid Folik
Ada sebab mengapa wanita hamil selalu dinasihatkan untuk mengambil asid folik dalam bentuk tablet. Ini mencegah kecacatan pada saraf, otak atau saraf tunjang pada bayi. Tetapi asid folik juga penting untuk orang lain. Nama lain untuk asid folik ialah vitamin B9, yang terdapat secara semula jadi dalam makanan seperti sayur-sayuran berdaun gelap, asparagus dan tauge Brussels.
Ini Adalah Tanda-tanda Bahawa Anda Makan Dengan Tidak Betul
Selalunya dalam usaha kita untuk makan dengan betul dan menurunkan berat badan, kita melakukan sebaliknya - kita makan "buruk" untuk makanan badan kita yang menghalang pertumbuhan dan menyebabkan sejumlah disfungsi. Sudah tentu, badan kita tidak berhenti diam, tetapi memberitahu bahawa kita perlu mengubah tabiat makan kita.
Mereka Menangkap Pengeluar Cuka Palsu Kedua
Kakitangan direktorat wilayah Badan Keselamatan Makanan Bulgaria (BFSA) telah mengesan kes kedua cuka dalam jumlah besar, yang dihasilkan sepenuhnya dari bahan mentah sintetik dan bahan kimia. Pakar dari BFSA Dupnitsa telah menyekat hampir 2 tan cuka sari apel, yang dihasilkan oleh syarikat Veda yang berpusat di Pleven.
Perpisahan Acar - Mereka Membanjiri Kami Dengan Cuka Palsu
Ucapkan selamat tinggal pada acar musim sejuk ini. Mereka menjual cuka palsu atau tidak sesuai secara beramai-ramai. Ini ditunjukkan oleh pemeriksaan pemeriksa dari Badan Keselamatan Makanan Bulgaria (BFSA). Pada bulan Oktober, BFSA melakukan 2104 pemeriksaan di bengkel dan gudang pengeluar.
Mereka Mengeluarkan 3.5 Tan Cuka Palsu Dari Rangkaian Komersial
Ketua direktorat wilayah di Kyustendil Parvan Dangov memerintahkan ditarik balik 3.5 tan cuka palsu dari jaringan perdagangan. Cuka, yang dihasilkan oleh Vinprom-Dupnitsa AD, mesti ditarik selewat-lewatnya pada minggu berikutnya. Semalam, Direktorat Agensi Makanan di Kyustendil melakukan pemeriksaan berkaitan dengan peningkatan penggunaan cuka bulan ini.
