Manfaat Kesihatan Dari Kadar

Video: Manfaat Kesihatan Dari Kadar

Video: Manfaat Kesihatan Dari Kadar
Video: NET24 - 1001 Manfaat Bawang Putih 2024, November
Manfaat Kesihatan Dari Kadar
Manfaat Kesihatan Dari Kadar
Anonim

Tempe adalah antara makanan baru dan tidak diketahui, membuat jalan mereka di pasar Bulgaria. Selalunya dikaitkan dengan laman web - satu lagi perkara baru yang beriringan. Produk inovatif ini datang untuk memenuhi keperluan produk vegetarian yang semakin meningkat.

Tempe berasal dari Asia Tenggara. Ini paling terkenal di Indonesia, di mana ia telah terkenal selama berabad-abad dan merupakan sebahagian daripada sejumlah hidangan nasional.

Produk tempe adalah kacang soya dalam jisim putih padat. Ia disediakan dari kacang soya rebus bersama dengan enzim rhizosporus acuan. Hasilnya mengagumkan dengan aroma eksotik.

Ramai yang menganggap tempo hampir dengan tauhu. Walaupun kedua-dua produk dibuat dari soya, mereka tidak mempunyai kesamaan.

Rasa tempera jauh lebih jelas - ia mempunyai rasa kacang dan aroma cendawan. Selain mentah, ia boleh dibakar, direbus atau digoreng. Tempeh ditambahkan ke dalam pelbagai sup, salad dan juga sandwic.

Tempeh adalah makanan yang enak untuk vegetarian, kerana ia adalah salah satu pengganti utama daging. Ia mengandungi peratusan lemak yang rendah, digabungkan dengan kandungan protein yang tinggi. Ia juga mengandungi asid amino, serat, isoflavin dan saponin, yang menjadikannya sangat berkhasiat.

Tempe
Tempe

Bahan-bahan ini juga menentukan manfaat kesihatannya, seperti menguatkan kulit kepala dan rambut, mengurangkan risiko penyakit jantung dan gejala menopaus, kerana meniru tindakan tarragon. Vitamin A, C dan kumpulan B yang penting, serta mineral zat besi dan kalsium terdapat dalam kadar yang pantas.

Bahan-bahan bermanfaat dalam tempo menjadikannya musuh karsinogen. Selain itu, menurunkan kadar kolesterol darah dan mengawal kadar gula dalam darah, menjadikannya makanan yang sesuai untuk pesakit diabetes. Dan enzim yang terbentuk dalam proses penapaian meningkatkan pencernaan.

Di negara kita tempe boleh didapati di kedai makanan kesihatan. Kerana permintaan yang semakin meningkat, terdapat di pasar raya yang semakin meningkat.

Disyorkan: