2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Maligiano, atau ajvar hijau, adalah makanan ringan tradisional Balkan, yang warnanya kadang-kadang menyerupai pesto. Sediakan terutamanya dari aubergin tumbuk, lada hijau, bawang putih, minyak bunga matahari. Ia mendapat namanya dari kata Itali untuk terung - melanzane.
Ini khas dari Macedonia, tetapi juga sangat terkenal di negara-negara Balkan lain seperti Kroasia, Serbia, Bosnia dan Herzegovina, di mana resipi untuk Maligiano telah mengalami beberapa perubahan.
Contohnya, di beberapa tempat ditambah dengan terung dan lada, keju, kacang. Walau apa pun, hasilnya selalu baik dan produk akhir mempunyai rasa yang benar-benar menawan.
Maligiano selalu dihidangkan dengan sepotong roti. Dan apabila zaitun atau keju ditambahkan ke dalamnya, sandwic yang tidak dapat dilupakan diperolehi.
Inilah cara membuat sendiri maligani buatan sendiri yang paling sedap:
Resipi untuk Maligiano
Produk yang diperlukan: 2 aubergin sederhana, 1 kg lada hijau, 1/2 kepala bawang putih, 70 ml minyak, 2 sudu besar. cuka, garam - secukup rasa
Kaedah penyediaan: Basuh lada dan keringkan. Bersihkan dari biji. Letakkannya di dalam dulang yang dilapisi kertas penaik dan bakar pada suhu 200 darjah sehingga selesai. Lakukan perkara yang sama dengan aubergin yang dibasuh dan kering.
Setelah sayur-sayuran sejuk, kupas dan bersihkan dengan baik. Masukkannya ke dalam periuk dapur bersama bahan-bahan lain. Hancurkan sehingga anda mendapat puri. Hidangkan dengan roti dan keju.
Disyorkan:
Akar Untuk Membuat Sup Yang Paling Sedap
Di banyak negara, sup adalah satu-satunya hidangan yang disajikan bukan hanya untuk makan tengah hari tetapi juga untuk makan malam. Contoh biasa dari ini adalah borscht di Rusia, Ukraine dan Moldova, pelbagai sup dalam masakan Arab, puchero di Sepanyol, olla burdock di Portugal, dan sebagainya.
Domba Yang Paling Sedap Dan Ikan Yang Paling Menyelerakan
Kami telah menyediakan dua resipi berbeza untuk daging panggang yang boleh anda buat untuk keluarga atau tetamu istimewa. Cadangan pertama kami adalah untuk kaki kambing panggang. Untuk membuat resipi anda, anda memerlukan produk berikut: Kaki kambing pedas dengan bijan Produk yang diperlukan :
Hidangan Paling Sedap Di Balkan
Setiap masakan kebangsaan mempunyai keistimewaan tersendiri yang menjadikannya unik dan berbeza dari yang lain. Walau bagaimanapun, kawasan yang berlainan mempunyai kepakaran masakan yang sangat serupa, dan beberapa daripadanya sama. Ini disebabkan oleh produk biasa yang tumbuh di zon iklim yang sama.
Orang Australia Membuat Pizza Yang Paling Sedap
Johnny Di Francesco, 36, yang memiliki sebuah restoran pizza di pinggiran Melbourne, memenangi pertandingan untuk Margarita yang paling lazat pada pertandingan tradisional di Parma. Buat pertama kalinya dalam pertandingan di Itali, hadiah untuk pizza paling lazat tidak diberikan kepada orang Itali yang terkenal sebagai master terbaik dalam penyediaan pelbagai jenis pasta dan pizza.
Makanan Ringan Sekolah Percuma Tidak Sedap Dan Manja
Setiap pagi anak-anak di negara kita bersarapan dengan kualiti rendah dan dalam kebanyakan kes makanan dimanjakan mengikut makanan ringan percuma untuk pelajar yang disediakan oleh negara, ibu bapa memberi isyarat kepada btv. Seorang ibu juga menunjukkan kepada anaknya anaknya sandwic, yang terdiri daripada dua keping terpaku dan lapisan keju kuning nipis di antara mereka.
