2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Semasa pemeriksaan besar-besaran BFSA sekitar cuti Paskah, hampir satu tan makanan yang tidak sesuai dijual telah disita. Barang yang paling banyak dirampas adalah potongan daging domba dan anak domba.
Semasa pemeriksaan, pemeriksa dari Agensi Keselamatan Makanan melarang penjualan 645,414 kilogram makanan, 100 telur, 2 liter bir, 4 kilogram domba, 24,5 kilogram jantan domba, 1,8 kilogram usus domba, 257,724 kilogram potongan domba beku dan 53 kek Paskah.
Pelanggaran terbesar adalah dengan anak domba. Telur dan kek Paskah secara tradisional menjadi sasaran BFSA pada Paskah ini juga. Sebahagian daripada mereka ditarik keluar dari pasaran kerana asal-usul yang tidak jelas dan kelalaian pelabelan.
Pemeriksaan Paskah bermula pada 30 Mac dan berlangsung hingga 13 April. 3861 laman web di seluruh negara diperiksa.
Pelanggaran yang paling biasa dilakukan oleh peniaga ialah menawarkan makanan yang telah habis masa berlakunya. Pelabelan makanan yang tidak betul, penjualan daging dan susu di tempat yang tidak terkawal dan dokumen yang hilang untuk asal produk makanan juga telah ditetapkan.
Dan sekitar cuti ini terdapat peniaga yang menawarkan barang mereka di laman web yang tidak didaftarkan di bawah Akta Makanan.
Hanya dari rumah penyembelihan di Targovishte, 30 ekor domba disita, yang dimaksudkan untuk dijual tanpa tanda pengenalan yang diperlukan. Anak domba dihantar untuk penyembelihan sanitasi di bawah kawalan ketat komisi pemeriksa BFSA.
Walau bagaimanapun, sampel daging menunjukkan bahawa ia sesuai untuk dimakan dan tidak membahayakan kesihatan. Anak domba itu disumbangkan ke rumah untuk golongan kurang bernasib baik.
Semasa pemeriksaan Paskah, sejumlah 202 preskripsi dikeluarkan, 50 tindakan untuk pelanggaran pentadbiran yang ditetapkan, dan 2 laman web komersial ditangguhkan sementara. Rantai makanan, kedai kecil dan restoran diperiksa.
Disyorkan:
Idea Untuk Paskah Paskah Rebus
Selain kozunaka dan telur, atribut Slavia tradisional untuk meja Paskah adalah Paskah rebus. Cara paling mudah ialah menyediakan Paskah mentah. Gosokkan dengan penapis satu kilogram keju kotej. Campurkan 100 gram krim masam dengan 150 gram gula atau gula tepung.
Mereka Memeriksa Telur, Domba Dan Kek Paskah Secara Beramai-ramai Untuk Paskah
Pemeriksaan tematik besar-besaran berkaitan dengan percutian besar Kristian yang akan datang, Paskah melancarkan Agensi Keselamatan Makanan Bulgaria. Pakar dari Jabatan Kawalan Makanan akan melakukan pemeriksaan tidak berjadual di sejumlah gerai.
Makanan Yang Dibuang Di Negara Kita Sama Dengan Berbilion Bahagian Makan Malam Panas
Jumlah makanan yang dibuang di negara kita, sesuai untuk dimakan, akan cukup untuk menyediakan 2 miliar hidangan makan malam panas, jika produk itu disumbangkan, lapor Darik Radio. Hampir 670,000 tan makanan yang dimakan dibuang oleh orang Bulgaria setiap tahun, dengan jumlah terbesar pada hari cuti.
Hampir 7,000 Tan Makanan Terbuang Selepas Paskah
Kira-kira 7,000 tan produk makanan akan dibuang oleh isi rumah dan restoran di negara kita selepas cuti Paskah. Ternyata sebahagian besar makanan tidak diperlukan selepas percutian. Walaupun Bulgaria adalah negara termiskin di Kesatuan Eropah, hampir 1.
Makanan Yang Dibuang Pada Masa Lalu
Isu keutamaan masakan pada masa lalu sangat ingin tahu bagi kita hari ini. Tidak kurang menarik adalah isu makanan terlarang dan motif yang menjadikan makanan tertentu tidak diingini dan ditolak malah dilarang untuk manusia. Kita boleh mengatakan bahawa sebab utama penolakan makanan tertentu adalah dua:
