2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Hiasan yang mudah untuk stik adalah kerepek kentang. Untuk enam hidangan, anda memerlukan 500 gram kentang kupas dan menggoreng lemak. Potong kentang menjadi kepingan nipis, masukkan ke dalam semangkuk air ais, toskan dan keringkan.
Panaskan minyak dalam kuali dan goreng kentang dalam bahagian kecil hingga kekuningan. Keluarkan serbet untuk mengalirkan lemak. Taburkan dengan garam.
Sos roti sesuai untuk stik. Ia disediakan dari 450 mililiter susu, 1 bawang, 100 gram roti tua tanpa kulit, 25 gram mentega, secubit pala, garam dan lada, 1 daun salam.
Masukkan bawang dengan daun salam di dalam periuk dan tuangkan susu ke atasnya. Panaskan sedikit, masukkan roti yang telah dihiris, angkat dari api dan biarkan sos selama satu jam.
Letakkan kembali di atas kompor dan rebus, ambil bawang dan daun salam dan pukul sos dengan garpu. Masukkan mentega, pala, garam dan lada, kacau dan tuangkan ke dalam mangkuk yang dipanaskan.
Sesuai untuk stik adalah hiasan sayur-sayuran rebus. Rebus selama beberapa minit brokoli, wortel, jagung dan kacang hijau. Semua sayur-sayuran direbus secara berasingan dan kemudian dicampurkan.
Sos merah sesuai untuk stik. Ia disediakan dari 500 gram daging babi atau tulang sapi, 25 gram mentega, 50 gram tepung, 150 gram pes tomato, 1 bawang, 1 lobak merah, 20 gram gula, 50 gram marjerin, rempah secukup rasa.
Kaldu tulang, yang berubah warna menjadi coklat, dicampurkan dengan tepung yang digoreng dalam mentega, tambahkan wortel dan bawang rebus cincang, pes tomato dan rebus selama satu jam, kacau.
Sepuluh minit sebelum sos siap, masukkan garam, lada dan gula. Tumis sos melalui ayak, didihkan dan masukkan marjerin. Tomato segar boleh digunakan sebagai ganti pes tomato.
Sos memburu disajikan dengan stik. Ia dibuat dari 700 mililiter sos merah, 3 bawang, 150 gram cendawan, 400 gram mentega, setengah gelas wain putih, pasli, 1 sudu besar marjerin, garam dan lada.
Goreng bawang cincang halus dengan minyak hingga lumat. Masukkan cendawan cincang dan goreng selama lima minit. Masukkan sos merah dan masak selama sepuluh minit. Masukkan wain yang telah dikisar, pasli cincang, marjerin dan rempah. Sekiranya anda suka panas, masukkan lada merah panas.
Sos putih juga disajikan dengan stik. Ia disediakan dari satu liter kaldu tulang, 50 gram marjerin, 50 gram tepung, 1 bawang, pasli, asid sitrik, 50 gram mentega, rempah.
Goreng tepung dalam mentega dan campurkan dengan kuah panas. Apabila mendidih, masukkan bawang cincang halus dan masak selama setengah jam. Akhir sekali, masukkan garam, asid sitrik, tapis, didihkan dan masukkan mentega dan pasli.
Disyorkan:
Hidangan Yang Paling Lazat Dan Mudah Dengan Kentang Di Satu Tempat
Kentang adalah salah satu sayur yang sangat digemari. Ia boleh digunakan untuk penyediaan hidangan utama dan juga lauk. Dia selalu ada ketika kami ingin menyediakan sesuatu yang cepat dan enak tanpa mempunyai banyak produk. Salah satu kelebihan kentang (selain rasa yang unik) adalah bahawa mereka pada harga yang cukup rendah.
Hidangan Yang Mudah Dan Lazat Dengan Cendawan
Cendawan perbendaharaan boleh dimakan, senang ditanam dan ditanam. Atas sebab-sebab ini, ia juga sangat popular dalam masakan. Ia menguraikan kayu yang akan segera dibunuh dan memberi buah badan yang besar dan lingual. Ia tersebar luas di Bulgaria dan di seluruh dunia.
Sos Sejuk Untuk Hidangan Sayur-sayuran Dan Ikan
Pada musim panas, anda boleh mempelbagaikan hidangan sayur atau ikan yang disajikan dengan sos sejuk khas. Cuba buat sos keju, sos ikan makanan laut sejuk dan sos bawang pedas. Sos keju Produk untuk 3-4 hidangan: 2 tomato atau 2-3 sudu besar pes tomato, 1 epal, 50 g keju Roquefort atau keju lembut lain, 2 sudu krim, 1 kuning telur, ½
Sos Untuk Stik Ayam
Kita boleh mencicipi stik ayam dengan pelbagai jenis sos . Dengan cara ini, mereka akan menjadi lebih berair dan lembut. Sos dengan pelbagai bahan sesuai. Untuk stik ayam yang lebih pedas, sos yang sesuai adalah yang mengandungi mustard, kari, kicap, bawang putih, lada panas, sos Tabasco dan lain-lain.
Idea Untuk Hidangan Sampingan Yang Mudah Untuk Makan Malam
Selalunya berlaku ketika kita menjemput tetamu atau hanya ingin memasak makan malam untuk keluarga kita, kita hanya memikirkan hidangan utama dan lupa bahawa ada baiknya menghidangkan hiasan. Dalam banyak kes, salad segar dapat menyelamatkan kita, tetapi kita tidak selalu mempunyai sayur-sayuran segar, terutama jika bukan musim mereka.
