Hidangan Yang Mudah Dan Lazat Dengan Cendawan

Isi kandungan:

Video: Hidangan Yang Mudah Dan Lazat Dengan Cendawan

Video: Hidangan Yang Mudah Dan Lazat Dengan Cendawan
Video: Resepi cendawan tumis cepat dan mudah 2024, September
Hidangan Yang Mudah Dan Lazat Dengan Cendawan
Hidangan Yang Mudah Dan Lazat Dengan Cendawan
Anonim

Cendawan perbendaharaan boleh dimakan, senang ditanam dan ditanam. Atas sebab-sebab ini, ia juga sangat popular dalam masakan. Ia menguraikan kayu yang akan segera dibunuh dan memberi buah badan yang besar dan lingual. Ia tersebar luas di Bulgaria dan di seluruh dunia. Hutan berhutan lebat.

Salah satu resipi terpantas dan termudah dengan rumah sembelih cendawan, adalah untuk:

Perigi dengan sos
Perigi dengan sos

Rumah sembelih cendawan roti

Cendawan dibasuh. Buat campuran tepung jagung, serbuk penaik, tepung gandum dan tepung ubi kayu, perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Masukkan ketulan ais ke dalam campuran tepung dan campurkan dengan sedikit air sejuk. Tujuannya adalah untuk mendapatkan campuran ketulan. Minyak dipanaskan. Gulung setiap cendawan di dalam serbuk roti dan goreng dalam lemak pekat. Anda akan tahu bahawa cendawan sudah siap apabila bertukar menjadi coklat keemasan.

Resipi lain, sangat mudah dan lazat, adalah untuk:

Cendawan Kladnitsa
Cendawan Kladnitsa

Cendawan cendawan dalam sos wain putih

Untuk itu, anda memerlukan:

10 keping. rumah sembelih cendawan, 1 cawan tepung, serbuk bawang putih, garam dan lada, ΒΌ cawan jus lemon, 1 sudu kecil. kulit lemon parut, kemangi, pasli, 3 sudu besar. bawang putih, 1 sudu besar. mentega, 2 sudu besar. minyak zaitun, 1 gelas wain putih

Kaedah penyediaan: Tepung dicampurkan dengan serbuk bawang putih, garam dan lada. Cendawan dicuci dan satu demi satu dicelupkan ke dalam campuran. Kemudian goreng lemak.

Stok cendawan dalam minyak
Stok cendawan dalam minyak

Setelah siap, keluarkan dan di dalam kuali yang sama, rebus bawang putih dalam minyak zaitun dan mentega hingga lembut. Untuk mengelakkan terbakar, tuangkan wain ke dalamnya. Didihkan selama 2-3 minit sehingga alkohol menguap. Apabila ini berlaku, angkat dari api dan masukkan jus lemon dan pasta yang dimasak. Biarkan kuah meresap. Masukkan ramuan cincang halus, kulit lemon dan cendawan goreng cincang.

Bagi pencinta pedas, kami boleh menawarkan:

Hidangan pedas dengan cendawan

Awak perlu:

250 g cendawan, asparagus, 2 telur, lada, keju Belanda

Kaedah penyediaan: Basuh dan cincang cendawan. Masukkan ke dalam sos mereka sendiri, kemudian masukkan asparagus dan telur yang telah dipukul dicampur dengan lada cincang halus. Campuran yang dihasilkan dicurahkan ke dalam piring tahan api dan ditutup dengan keju. Hidangan dibakar dalam oven rendah selama kira-kira 15 minit. Hidangkan panas.

Disyorkan: