Dr. Gaydurkov Untuk Telur

Video: Dr. Gaydurkov Untuk Telur

Video: Dr. Gaydurkov Untuk Telur
Video: Tips Memilih Distributor Telur Ayam & Cara Aman untuk Menyetok Telur Ayam || SRC 2024, September
Dr. Gaydurkov Untuk Telur
Dr. Gaydurkov Untuk Telur
Anonim

Dr. Georgi Gaydurkov adalah salah satu pakar pemakanan dan pemakanan yang paling popular di Bulgaria. Pakar itu berulang kali mengulas mengenai kesan pelbagai makanan terhadap kesihatan manusia. Tetapi apa pendapat Gaydurkov mengenai telur?

Pakar itu tidak menolak peranan penting telur dalam diet manusia yang lengkap. Menurutnya, tidak ada sekolah pemakanan yang tidak menyedari betapa pentingnya telur bagi manusia. Ini tentu saja bukan kebetulan. Semua orang tahu bahawa telur adalah sumber nutrien penting manusia dalam bentuk yang sinergis dan seimbang, dengan kadar pencernaan hingga 97%.

Bahagian telur yang paling berguna adalah kuning telur. Menurut doktor, dengan memakan "bola emas" ini, kita dapat memastikan bahawa kita telah menguasai semua yang kita perlukan.

Walaupun diet kita tidak seimbang, memakan kuning telur, kita mendapat semua yang kita kekurangan, doktor adalah kategoris.

Menurut Dr. Gaydurkov, kuning telur itu penting kerana meningkatkan kolesterol baik dan menyokong proses dalam tubuh kita. Doktor juga percaya bahawa pernyataan bahawa telur mengandungi terlalu banyak kalori tidak boleh dipertimbangkan sama sekali, bukan hanya kerana pada masa ini tidak ada perhatian terhadap kalori, tetapi juga kerana ia hanya mempunyai 71 kilokalori.

Telur
Telur

Walau bagaimanapun, kualiti positif yang disenaraikan setakat ini hanya berlaku pada kuning telur mentah. Menurut pakar pemakanan, apabila telur menjalani rawatan panas, kualiti negatifnya menjadi lebih banyak.

Telur yang dimasak meningkatkan kolesterol jahat, mempromosikan sklerosis vaskular jangka pendek dan menyebabkan masalah kesihatan yang lain. Oleh itu khayalan bahawa telur berbahaya bagi kesihatan kita, jelas Dr. Gaydurkov.

Menurut pakar, kuning telur mentah adalah antara makanan pelengkap yang paling kuno bagi manusia. Setiap orang mesti memutuskan sendiri berapa banyak untuk dimakan. Biasanya atlet aktif mengambil 5 kuning telur sehari, dan orang lain - beberapa keping seminggu.

Namun jelas bahawa kuning telur mentah tidak sesuai dengan selera semua orang. Itulah sebabnya mengapa Dr. Gaydurkov mengesyorkan bahawa jika kita benar-benar ingin memakan telur yang telah menjalani rawatan panas, sekurang-kurangnya ia harus lembut dan tidak direbus seperti biasa.

Disyorkan: