Armagnac - Simbol Kemewahan Dan Rasa Yang Baik

Video: Armagnac - Simbol Kemewahan Dan Rasa Yang Baik

Video: Armagnac - Simbol Kemewahan Dan Rasa Yang Baik
Video: What Is the Difference Between Armagnac & Cognac? 2024, November
Armagnac - Simbol Kemewahan Dan Rasa Yang Baik
Armagnac - Simbol Kemewahan Dan Rasa Yang Baik
Anonim

Armagnac dianggap sebagai minuman tradisional Perancis, tetapi dari segi sejarahnya sangat berkaitan dengan tiga budaya. Kebun anggur di Perancis ditanam oleh orang Rom, orang Celt membawa tong kayu oak, dan orang Arab mencipta penyulingan.

Minuman ini pertama kali dibuat di wilayah Gascony di Perancis, dan prototaip pertama minuman moden mula dijual secara bebas pada tahun 1461. Armagnac mula muncul di pasaran antarabangsa pada abad ke-16.

Armagnac dan cognac tergolong dalam kelas brendi anggur, tetapi yang membezakannya dari brendi dan cognac adalah bahawa banyak lagi jenis anggur digunakan dalam penghasilannya. Untuk menjadikan Armagnac yang berkualiti tinggi, sekurang-kurangnya 10 jenis anggur diperlukan, sementara untuk cognac dan brendi hanya satu jenis sahaja yang cukup.

Cecair ambar ini adalah minuman bangsawan, simbol kemewahan dan rasa yang enak.

Dan anehnya, Armagnac mempunyai khasiat yang bermanfaat untuk tubuh dan bahkan pada mulanya minuman itu digunakan sebagai ubat. Adalah dipercayai bahawa dos kecil minuman memanjangkan masa muda dan menjaga kejelasan mental. Ia berkesan untuk sakit gigi dan membantu membasmi kuman pada mulut.

Untuk menikmati rasa minuman ini sepenuhnya, sebelum anda memulakan, anda perlu menikmati rehat yang santai. Kemudian tuangkan Armagnac ke dalam gelas dan biarkan selama 15 minit.

Sebelum meneguk, perlu menyedut aromanya melalui hidung. Kaedah ini memungkinkan untuk mengungkapkan rasa Armagnac yang terbaik dan paling halus. Penguji yang berpengalaman dengan cara ini menentukan kualitinya dengan tepat. Minum minuman itu perlahan-lahan dan simpan dalam mulut anda untuk jangka masa yang lama.

Boleh digabungkan dengan sampanye dan jus oren. Untuk melembutkan rasa minuman akan membantu coklat yang enak, serta pelbagai pencuci mulut, dan juga sesuai dengan cerut.

Dalam memasak, Armagnac dapat digunakan untuk menyiapkan pelbagai jenis hidangan, untuk mencicipi biskut dan kue, untuk membuat salad rasa dan merupakan tambahan yang baik untuk daging. Dan apa stik Paris tanpa Armagnac?

Disyorkan: