2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kentang adalah antara makanan yang paling banyak dimakan di negara kita dan di negara lain di seluruh dunia. Mereka adalah produk yang disukai kerana boleh digunakan dalam sup, puri, rebusan, pastri dan banyak hidangan lain.
Mereka juga sedap dan mengenyangkan. Mereka adalah sumber kalium, tembaga, barbeku, yodium, magnesium, natrium dan bahan berharga lain, yang menjadikannya berguna. Namun, jika disimpan dengan tidak betul, kentang boleh berubah dari rakan kita menjadi musuh, para saintis memberi amaran dan menasihatkan untuk tidak menyimpan kentang mentah di dalam peti sejuk.
Ramai di antara kita mempunyai kebiasaan membeli kentang di dalam peti sejuk sehingga kita mempunyai masa untuk memasaknya. Namun, tempat ini bukanlah tempat yang paling sesuai untuk menyimpan kentang, kata saintis dari Britain.
Diyakini bahawa dengan cara ini tidak boleh disimpan bukan hanya kentang tetapi juga sayur-sayuran lain yang mengandungi pati, tulis Daily Express.
Apabila makanan jenis ini ditinggalkan di dalam peti sejuk, pati yang terkandung di dalamnya berubah menjadi gula. Pada peringkat kemudian, setelah menggoreng atau dibakar, gula bersentuhan dengan asparagine asid amino dan akhirnya bahan berbahaya terbentuk darinya. akrilamida.
Bahan kimia yang dimaksudkan pasti terkenal, dan para saintis mengatakan semakin sedikit kita menghadapinya, semakin baik. Para penyelidik mempunyai alasan untuk mempercayai bahawa kemungkinan besar menyumbang kepada perkembangan beberapa barah, jadi lebih baik untuk mengelakkannya.
Acrylamide boleh didapati dalam kerepek kentang dan kentang goreng, biskut dan banyak lagi. Terdapat bukti bahawa ia juga digunakan dalam pembuatan kertas dan plastik. Oleh kerana bahan kimia tersebut masih dikaji oleh saintis, masih belum dapat dilihat apa akibatnya.
Namun, untuk keselamatan, simpan kentang anda di tempat yang gelap dan kering seperti gudang, almari atau kabinet dapur.
Disyorkan:
Bagaimana Dan Makanan Yang Dimasak Boleh Kita Simpan Di Dalam Peti Sejuk Beku
Sebaik sahaja anda memasak lebih daripada yang diperlukan, lebih baik menyimpan makanan di dalam peti sejuk dan bukannya membiarkannya merosakkan di dalam peti sejuk yang terlalu banyak. Walaupun di dalam peti sejuk, hidangan yang dimasak tidak boleh bertahan lama tanpa merosakkan.
Simpan Wain Merah Di Dalam Peti Sejuk
Bertentangan dengan amalan yang telah ditetapkan, para pakar terkemuka meminta anggur merah disimpan di dalam peti sejuk sebelum disajikan dan amalan ini diperkenalkan sebagai prasyarat untuk semua kilang anggur yang menghormati diri sendiri.
Sepuluh Makanan Yang Tidak Anda Simpan Di Dalam Peti Sejuk, Tetapi Anda Semestinya
Anda mungkin terkejut, tetapi ada produk yang anda rasa anda tidak perlu simpan di dalam peti sejuk anda agar sentiasa segar dan boleh dimakan lebih lama. Roti Adalah baik untuk mengambil roti segar sahaja, tetapi jika mereka membeli lebih dari yang diperlukan, jalan keluarnya adalah menyimpannya di dalam peti sejuk.
Keju Mana Yang Boleh Anda Simpan Di Dalam Peti Sejuk Berapa Lama?
Sekiranya anda membuang keju dari peti sejuk anda walaupun melihat beberapa permulaan acuan pertama di sisinya, anda tidak melakukan perkara yang betul. Tidak perlu merosakkan makanan, apatah lagi membuang produk dengan rasa yang luar biasa.
Jangan Masukkan Produk Ini Ke Dalam Peti Sejuk - Tidak Masuk Akal
Sebilangan makanan memerlukan suhu rendah sehingga boleh disimpan lebih lama. Tetapi ada juga yang tidak boleh disejukkan untuk disimpan, kerana mereka kehilangan nilai berguna. Di sini mereka: 1. Makanan dalam tin seperti daging, lyutenitsa, marmalade, paprika panggang, dan lain-lain - selain mengambil banyak ruang, mereka tidak perlu disejukkan, kerana disterilkan dan dalam tin secara kekal;
