2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Bertentangan dengan amalan yang telah ditetapkan, para pakar terkemuka meminta anggur merah disimpan di dalam peti sejuk sebelum disajikan dan amalan ini diperkenalkan sebagai prasyarat untuk semua kilang anggur yang menghormati diri sendiri. Telah diketahui bahawa wain putih sejuk sementara wain merah disimpan pada suhu bilik.
Masukkan setiap botol terbuka ke dalam peti sejuk. Walaupun dengan wain merah, kata Janice Robinson, ketua pengarang majalah wain terkenal Oxford Company of Wine. Suhu rendah melambatkan tindak balas kimia, termasuk pengoksidaan, yang merupakan musuh botol terbuka, jelasnya.
Ini bermaksud bahawa botol wain terbuka, yang disimpan di dalam peti sejuk, akan mengekalkan aroma dan rasa mereka dengan lebih lengkap dan untuk jangka masa yang lebih lama. Untuk lebih mengejutkan komuniti wain di seluruh dunia, Robinson bahkan mengatakan bahawa wain merah, bukan wain merah, harus disimpan pada suhu bilik.
Adalah baik bahawa sampanye sangat sejuk, tetapi untuk sepenuhnya menghargai rasa, aroma dan warna wain putih, mestilah pada suhu bilik. Jika tidak, kesejukan membasahi sensor lidah anda yang dapat menghayati sepenuhnya, kata Robinson.
Untuk mengejutkan komuniti wain, pakar wain terkenal di dunia memuji penutup botol wain plastik baru dalam edisi terbitannya yang baru.
Menurutnya, lebih mudah untuk menutup sebotol anggur yang sudah dibuka dengan penyumbat sintetik daripada gabus yang sudah biasa. Palam plastik mempunyai harga yang lebih rendah, tetapi mempunyai kualiti yang sama.
Mengenai penyimpanan wain yang berkualiti setelah dibuka, Robinson mengatakan bahawa ia, seperti buah segar, mudah binasa dan udara adalah musuhnya.
Sebaik sahaja anda mengeluarkan gabus dan cecair terkena oksigen, ia akan cepat merosot. Walaupun boleh bertahan pada suhu bilik selama satu atau dua hari sebelum aromanya mulai merosot, ia boleh bertahan lebih lama di dalam peti sejuk.
Walau bagaimanapun, pada akhirnya, editor mengatakan bahawa hidupnya terlalu pendek dan tidak perlu digali terlalu dalam jika anda tidak memikirkan cara menyimpan wain dengan betul.
Itulah sebabnya jika anda tidak peduli dengan kesibukan penyimpanan ini, lebih baik anda menjemput beberapa rakan anda ke rumah dan minum botol terbuka dengan cepat dalam suasana yang menyenangkan.
Disyorkan:
Bagaimana Dan Makanan Yang Dimasak Boleh Kita Simpan Di Dalam Peti Sejuk Beku
Sebaik sahaja anda memasak lebih daripada yang diperlukan, lebih baik menyimpan makanan di dalam peti sejuk dan bukannya membiarkannya merosakkan di dalam peti sejuk yang terlalu banyak. Walaupun di dalam peti sejuk, hidangan yang dimasak tidak boleh bertahan lama tanpa merosakkan.
Sepuluh Makanan Yang Tidak Anda Simpan Di Dalam Peti Sejuk, Tetapi Anda Semestinya
Anda mungkin terkejut, tetapi ada produk yang anda rasa anda tidak perlu simpan di dalam peti sejuk anda agar sentiasa segar dan boleh dimakan lebih lama. Roti Adalah baik untuk mengambil roti segar sahaja, tetapi jika mereka membeli lebih dari yang diperlukan, jalan keluarnya adalah menyimpannya di dalam peti sejuk.
Keju Mana Yang Boleh Anda Simpan Di Dalam Peti Sejuk Berapa Lama?
Sekiranya anda membuang keju dari peti sejuk anda walaupun melihat beberapa permulaan acuan pertama di sisinya, anda tidak melakukan perkara yang betul. Tidak perlu merosakkan makanan, apatah lagi membuang produk dengan rasa yang luar biasa.
Bekukan Raspberi Di Dalam Peti Sejuk Untuk Mengekalkan Rasa Mereka Dalam Jangka Masa Yang Lama
Raspberi yang dibekukan dengan betul mengekalkan sebahagian besar nutrien mereka. Oleh itu, anda akan mempunyai raspberi sepanjang musim sejuk, yang mengandungi bukan sahaja vitamin mereka, tetapi juga rasa, aroma dan warna merah alami mereka.
Saintis: Untuk Apa-apa Di Dunia Jangan Simpan Kentang Di Dalam Peti Sejuk
Kentang adalah antara makanan yang paling banyak dimakan di negara kita dan di negara lain di seluruh dunia. Mereka adalah produk yang disukai kerana boleh digunakan dalam sup, puri, rebusan, pastri dan banyak hidangan lain. Mereka juga sedap dan mengenyangkan.
