2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Dia mendapat penghormatan istimewa di Rusia ikan bakar, tidak kira apa jenisnya. Bisa digoreng ringan, disajikan dengan kentang, kubis atau kacang polong, atau diisi dengan bubur soba.
Berikut adalah 2 yang tradisional resipi rusia untuk ikan bakar, yang tidak sukar dilaksanakan, dan pada masa yang sama pasti akan mempelbagaikan menu anda:
Fillet ikan bakar
Produk yang diperlukan: 800 g isi ikan, 150 g keju kuning parut, 3 sudu besar. mentega, 6 kentang, 1 sudu kecil. wain putih, garam dan lada secukupnya, beberapa tangkai pasli
Kaedah penyediaan: Taburkan isi ikan dengan garam dan lada dan biarkan dalam kuali yang sudah berminyak. Kentang separuh rebus yang dihiris disusun di sekelilingnya. Anggur juga dicampurkan dengan garam dan lada dan dicurahkan ke atas ikan dan kentang. Taburkan dengan keju kuning dan mentega parut dan bakar dalam oven 180 darjah yang telah dipanaskan. Hidangan dihidangkan ditaburkan dengan pasli dan dihiasi dengan kepingan lemon atau kapur.
Ikan dengan soba
Produk yang diperlukan: 2 ikan besar untuk disumbat, 1 sudu kecil. bubur soba, 1 bawang, 1 sudu kecil. krim, 2 telur, 3 sudu besar. minyak, garam dan lada secukup rasa, beberapa tangkai dill segar, tepung untuk menggulung
Kaedah penyediaan: Ikan dibasuh dan dibersihkan dari bahagian dalam. Secara berasingan, potong bawang dan goreng, dan rebus telur. Mereka dicampurkan bersama bubur soba dan ikan diisi dengan pemadat ini. Sekiranya menjadi terlalu cair, ada baiknya menjahit ikan dengan jahitan pembedahan. Musim ikan dengan garam dan lada, gulung tepung dan goreng sebentar di kedua-dua belah kuali. Kemudian pindahkan ke kuali, bakar dalam oven 180 darjah yang telah dipanaskan, taburkan secara berkala dengan sos yang telah terbentuk semasa menggoreng dan dibakar. Beberapa minit sebelum dikeluarkan dari oven, tuangkan krim dan setelah dikeluarkan, taburkan dengan dill cincang halus. Ia boleh dihiasi dengan potongan lemon, kapur atau caper.
Disyorkan:
Ikan Bakar Yang Paling Sedap Adalah Cara Ini
Sebelum memasak sebenar, perlu membersihkan ikan yang akan anda masak dengan teliti. Basuh ritsleting setelah melepaskan bahagian dalam. Taburkan ikan dengan cuka sari apel atau jus lemon - di dalam dan di luar, kemudian biarkan dalam saringan untuk mengalirkan dengan baik.
Ikan Bakar - 3 Resipi Menyelerakan Untuk Musim Panas
Peraturan asas semasa memasak ikan bakar atau bakar bukan untuk mengeringkannya. Jika tidak, ia akan menjadi sukar dan tidak terasa. Kami telah memilih untuk anda 3 resipi sempurna untuk ikan bakar untuk musim panas, yang akan memuaskan keinginan anda dan rasa lapar akan makanan laut yang lazat.
Cara Memasak Ikan Kukus Dalam Bahasa Rusia
Walaupun bahagian tengah Rusia jauh dari laut, hidangan ikan adalah tradisional untuk masakan Rusia. Ini disebabkan oleh fakta bahawa di wilayah negara besar ini melewati banyak sungai, yang penuh dengan semua jenis ikan. Atas sebab ini, pelbagai resipi ikan rusia juga hebat, tetapi yang menarik adalah hidangan yang disediakan oleh ikan kukus .
Resipi Untuk Ikan Goreng Dalam Bahasa Rusia
Walaupun bahagian tengah Rusia jauh dari laut, ia dikelilingi oleh banyak sungai besar yang memenuhi keperluan ikan tempatan. Oleh kerana hubungan komunikasi yang baik di negara ini, terdapat banyak ikan laut dan makanan laut, serta sejumlah resipi untuk memasak ikan.
Jejak Selada Rusia Tidak Membawa Kepada Rusia
Hampir tidak ada yang tidak tahu salad Rusia. Gabungan lazat mayonis, kentang rebus, kacang polong, wortel, acar, ayam rebus atau sosej telah menggembirakan banyak pengguna makanan yang baik dan menyelamatkan banyak makanan dari kelaparan. Ini adalah makanan pembuka yang sangat popular di Bulgaria dan di banyak negara lain di seluruh dunia.