2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Walaupun bahagian tengah Rusia jauh dari laut, ia dikelilingi oleh banyak sungai besar yang memenuhi keperluan ikan tempatan. Oleh kerana hubungan komunikasi yang baik di negara ini, terdapat banyak ikan laut dan makanan laut, serta sejumlah resipi untuk memasak ikan.
Selalunya orang Rusia suka makan ikan gorengkerana hampir semua spesies sesuai untuk tujuan ini. Berikut adalah 2 yang tradisional resipi untuk ikan goreng dalam bahasa Rusia:
Ikan goreng biasa
Produk yang diperlukan: 1 kg ikan, 1/2 sudu kecil. tepung, 1/2 sudu kecil. minyak, 4 bawang, garam dan lada secukup rasa, pasli dan hirisan lemon untuk hiasan
Kaedah penyediaan: Ikan dibasuh dan dibersihkan dari bahagian dalam. Sekiranya kecil, boleh digoreng utuh, tetapi jika anda mempunyai ikan yang lebih besar, anda harus memotongnya menjadi kepingan. Masukkan garam dan lada ke tepung, gulung ikan di dalamnya dan goreng dalam minyak panas. Secara berasingan, kupas bawang, potong bulat dan goreng hingga keemasan. Ikan siap diletakkan di atas pinggan, ditaburkan dengan bawang dan dihiasi dengan tangkai pasli dan irisan lemon. Ia boleh disajikan dengan salad kentang, nasi rebus, kacang polong atau asparagus
Donski zrazy
Produk yang diperlukan: 1 kg fillet ikan, 4 bawang, 3 keping roti putih, 1 sudu kecil. serbuk roti atau tepung jagung, 2 telur rebus dan 1 telur untuk roti, 50 g mentega, 1/3 sudu kecil. susu, minyak goreng, beberapa tangkai pasli, garam, jus lemon dan lada secukupnya
Kaedah penyediaan: Fillet dipotong sehingga dapat membungkus pemadat. Taburkan dengan jus lemon dan musim dengan garam dan lada. Biarkan di dalam peti sejuk untuk menyerap semua rempah. Selama ini, bawang cincang halus direbus. Roti direndam dalam air dan dicampur dengan bawang dan telur cincang halus untuk membuat daging cincang. Ikan itu dililit kepingan ikan dan gulungan yang disediakan dengan cara ini digulung dalam tepung, telur yang dipukul dan serbuk roti atau tepung jagung. Goreng digoreng dalam kuali yang telah dipanaskan penuh dengan minyak.
Disyorkan:
Cara Menyediakan Herring Yang Sempurna Dalam Bahasa Rusia
Walaupun bahagian tengah Rusia jauh dari laut, herring diperap adalah antara hidangan ikan kegemaran ketika datang ke masakan kebangsaan Rusia. Selain mudah dan cepat disiapkan dan sangat enak, ia juga sangat baik untuk kesihatan. Telah terbukti mengurangkan kolesterol jahat dan sangat berguna untuk dimakan pada musim musim sejuk.
Resipi Ikan Asli Dalam Bahasa Jepun Yang Asli, Cepat Dan Pada Masa Yang Sama
Oleh kerana populariti sushi, kebanyakan orang mula mengaitkan masakan Jepun dengan itu. Namun, ini sama sekali tidak berlaku, kerana orang Jepun adalah fakir dalam penyediaan semua jenis ikan, dan tidak hanya dalam bentuk sushi. Yang benar adalah bahawa Jepun adalah negara yang menggunakan ikan paling banyak di dunia, dan oleh itu adalah logik untuk menganggap bahawa orang Jepun dapat memasak ikan dengan pelbagai cara dan tentu saja enak.
Cara Memasak Ikan Bonito Dalam Bahasa Jepun
Resipi Jepun untuk penyediaan Tuna Skipjack , juga dikenali sebagai bonito , tidak terkira banyaknya, kerana hasil tangkapannya tidak kecil. Anda boleh dengan mudah sediakan bonito juga di rumah mengikut resipi Jepun, kerana ikan ini sudah dijumpai di negara kita, selagi anda menggoncang atau bernasib baik.
Cara Memasak Ikan Kukus Dalam Bahasa Rusia
Walaupun bahagian tengah Rusia jauh dari laut, hidangan ikan adalah tradisional untuk masakan Rusia. Ini disebabkan oleh fakta bahawa di wilayah negara besar ini melewati banyak sungai, yang penuh dengan semua jenis ikan. Atas sebab ini, pelbagai resipi ikan rusia juga hebat, tetapi yang menarik adalah hidangan yang disediakan oleh ikan kukus .
2 Resipi Yang Paling Biasa Disediakan Untuk Ikan Rebus Di Rusia
Walaupun kebanyakan rumah tangga Rusia menekankan ikan goreng, ada banyak orang yang lebih suka ikan rebus . Penting untuk diketahui bahawa dalam kaedah rawatan panas ini ikan dibanjiri dengan air mendidih sehingga kualiti pemakanan dan rasanya dapat dijaga dengan lebih baik.
