2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Peraturan asas semasa memasak ikan bakar atau bakar bukan untuk mengeringkannya. Jika tidak, ia akan menjadi sukar dan tidak terasa.
Kami telah memilih untuk anda 3 resipi sempurna untuk ikan bakar untuk musim panas, yang akan memuaskan keinginan anda dan rasa lapar akan makanan laut yang lazat.
Tumpukan salmon panggang
minyak zaitun - 1.5 sudu besar.
Dijon mustard - 1 sudu besar.
jus limau nipis - 1/3 sudu kecil.
halia - 0, 5 sudu kecil. parut
bawang putih - 2 ulas cincang
gula perang - 1 sudu kecil.
lada merah - 0, 5 sudu kecil.
salmon - 4 pcs. timbunan
Kaedah penyediaan: Dalam mangkuk kecil, gabungkan minyak zaitun, mustard, jus kapur, halia, bawang putih, gula dan paprika. Letakkan stik salmon ke dalam kuali kaca dan tutup dengan pengasam. Balut dengan kerajang dan letakkan kuali di dalam peti sejuk selama 1 jam.
Panaskan panggangan hingga suhu sederhana, susun ketegangan salmon yang telah diasinkan dari pengasam dan bakar dengan api sederhana selama kira-kira 7 minit di setiap sisi. Sedia ikan Bakar hendaklah dicucuk dengan senang menggunakan garpu.
Dorado panggang
Semasa memanggang ikan dorado, tambahkan ramuan ke perut, seperti pasli, bijak, rosemary dan kemangi.
dorado - 1 pc.
pasli - sambungan kecil
untuk pengasam:
minyak zaitun - 3 sudu besar.
jus lemon - 3 sudu besar.
dill - 3 sudu besar. dicincang
garam - 0.5 sudu kecil.
lada hitam - 0,5 sudu kecil. kilang
Kaedah penyediaan: Bersihkan ikan dari sisik dan inti, bilas dengan baik. Untuk pengasam, campurkan minyak zaitun dengan dill, bawang putih, garam, lada dan jus setengah lemon. Gosokkan ikan dengan perap dan biarkan perap selama 1 jam. Letakkan pasli yang telah dibasuh di perut ikan dan bakar di kedua-dua belah pihak hingga keemasan selama kira-kira 15-20 minit.
Ikan bakar penuh
Dorado atau bass laut sesuai untuk resipi ini. Daripada tarragon anda boleh menambah thyme atau selasih.
bass laut atau dorado - kira-kira 900 g
tarragon - 6-7 tangkai segar
garam laut - secukup rasa
lada hitam - secukup rasa
hirisan lemon nipis
minyak zaitun
Kaedah penyediaan: Panaskan panggangan pada suhu sederhana, melumurkan grid dengan minyak zaitun. Buat 3-4 potongan pepenjuru pada setiap sisi ikan.
Sebarkan dengan minyak zaitun, garam dan lada secukup rasa. Dalam sayatan masukkan sebatang tangkai tarragon dan sepotong lemon, tuangkan minyak zaitun. Tempat ikan di panggangan yang dipanaskan dan bakar selama lebih kurang 7-10 minit di setiap sisi. Masa memanggang bergantung pada ketebalan ikan.
Disyorkan:
Resipi Wajib Dengan Yogurt Untuk Meja Musim Panas
Yogurt adalah salah satu makanan yang paling berguna. Ini terutama disebabkan oleh bakteria asid laktik yang terkandung di dalamnya. Penggunaannya menghalang kemasukan bahan berbahaya dari makanan dan persekitaran ke dalam badan. Dalam resipi musim panas, yogurt terdapat dalam pelbagai jenis makanan pembuka, hidangan utama dan pencuci mulut.
Hit Resipi Perancis Untuk Musim Panas: Tembikai Panggang
Tidak ada resipi yang lebih mudah daripada resipi Perancis super cepat tetapi lazat untuk semangka panggang. Ya, anda boleh memanggang buah yang indah dan menyegarkan ini. Tembikai panggang mempunyai rasa berasap dan kemanisan yang kuat.
Tiga Resipi Paling Sedap Untuk Lyutenitsa Pada Musim Panas Ini
Tidak ada orang Bulgaria yang tidak menyukai lyutenitsa buatan sendiri. Setiap suri rumah mempunyai resipi sendiri untuk penyediaannya, yang diturunkan dari generasi ke generasi. Resipi serupa, tetapi tetap berbeza. Di sini kami telah mengumpulkan tiga resipi paling popular untuk membuat lyutenitsa kelas pertama pada musim panas ini.
Dengan Nafas Musim Panas: 5 Resipi Menyegarkan Untuk Sangria Buatan Sendiri
Salah satu kaedah terbaik untuk menyambut musim panas adalah dengan minum minuman segar. Cadangan kami untuk anda adalah membuat minuman ini sebagai sangria buah buatan sendiri. Terdapat beratus-ratus pilihan untuk penyediaan minuman ini - dengan pelbagai jenis wain, buah-buahan, minuman keras yang berbeza dan menggabungkannya dengan setiap cara yang mungkin.
Lima Resipi Musim Panas Untuk Smoothie
Pada musim panas, anda boleh membuat minuman ringan sendiri - smoothie. Mereka disediakan dari buah-buahan yang dicampurkan dan dijadikan minuman yang enak dan menyegarkan. Anda boleh mencipta sendiri masalah atau manfaatkan resipi smoothie siap pakai.