2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Walaupun bahagian tengah Rusia jauh dari laut, hidangan ikan adalah tradisional untuk masakan Rusia. Ini disebabkan oleh fakta bahawa di wilayah negara besar ini melewati banyak sungai, yang penuh dengan semua jenis ikan.
Atas sebab ini, pelbagai resipi ikan rusia juga hebat, tetapi yang menarik adalah hidangan yang disediakan oleh ikan kukus. Berikut adalah 2 dari resipi Rusia yang paling popular untuk ikan:
Pam wap
Produk yang diperlukan: 800 g pike fillet (jika tidak dijumpai, anda juga boleh menggunakan hake fillet), 3 bawang, 1 akar pasli, 2 wortel, garam dan lada (biji-bijian) secukupnya, 1 sudu kecil. sup sayur, beberapa tangkai pasli segar, 1 sudu besar. tepung, kentang rebus atau salad kentang untuk hiasan.
Kaedah penyediaan: Fillet dipotong menjadi jalur dan disusun di atas panggangan yang akan dikukus. Kupas bawang dan wortel dan potong bulat, dan akar pasli menjadi kepingan kecil. Masukkan ikan dan tuangkan kuahnya.
Rebus di bawah penutup dengan api kecil selama kira-kira 20 minit. Kemudian angkat ikan dan sayur-sayuran, dan ke dalam sos yang tinggal, masukkan tepung, dicairkan dalam sedikit air. Rebus selama beberapa minit sehingga semuanya pekat dan sos ini dituangkan ke atas ikan. Hidangkan dengan kentang rebus atau salad kentang.
Ikan putih di atas roti canai
Produk yang diperlukan: 1 kg fillet ikan putih, 6 cendawan segar atau 10 cendawan, 1 sudu kecil. wain putih, 60 g mentega, 10 keping roti rai, beberapa tangkai dill segar, 1 lemon, garam dan lada secukup rasa, kentang rebus atau salad kentang untuk hiasan.
Kaedah penyediaan: Ikan dipotong menjadi bahagian dan cendawan menjadi kepingan yang lebih besar. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Mereka diletakkan di panggangan di mana mereka akan dikukus. Tuangkan wain putih ke dalam periuk dan biarkan semuanya reneh di bawah penutup selama kira-kira 15 minit.
Secara berasingan, kepingan roti digoreng dalam mentega. Masukkan 1 keping ke dalam pinggan, letakkan ikan di atasnya, dan susun cendawan di atasnya. Taburkan setiap bahagian dengan dill cincang halus, hiaskan dengan beberapa keping lemon dan sajikan dengan salad kentang atau hiasan sayur-sayuran lain.
Disyorkan:
Bagaimana Cara Memasak Labu Rebus Dalam Bahasa Jepun?
Semasa bercakap mengenai masakan Jepun, semua orang memikirkan sushi yang disediakan dengan sempurna, yang terkenal di seluruh dunia, atau produk dan rempah tradisional Jepun seperti nasi, mi, kicap, tauhu, sake, halia, wasabi dan lain-lain.
Cara Menyediakan Herring Yang Sempurna Dalam Bahasa Rusia
Walaupun bahagian tengah Rusia jauh dari laut, herring diperap adalah antara hidangan ikan kegemaran ketika datang ke masakan kebangsaan Rusia. Selain mudah dan cepat disiapkan dan sangat enak, ia juga sangat baik untuk kesihatan. Telah terbukti mengurangkan kolesterol jahat dan sangat berguna untuk dimakan pada musim musim sejuk.
Cara Memasak Ikan Bonito Dalam Bahasa Jepun
Resipi Jepun untuk penyediaan Tuna Skipjack , juga dikenali sebagai bonito , tidak terkira banyaknya, kerana hasil tangkapannya tidak kecil. Anda boleh dengan mudah sediakan bonito juga di rumah mengikut resipi Jepun, kerana ikan ini sudah dijumpai di negara kita, selagi anda menggoncang atau bernasib baik.
Resipi Untuk Ikan Goreng Dalam Bahasa Rusia
Walaupun bahagian tengah Rusia jauh dari laut, ia dikelilingi oleh banyak sungai besar yang memenuhi keperluan ikan tempatan. Oleh kerana hubungan komunikasi yang baik di negara ini, terdapat banyak ikan laut dan makanan laut, serta sejumlah resipi untuk memasak ikan.
Cara Memasak Ikan Syaitan Laut Dalam Bahasa Sepanyol
Orang Sepanyol adalah fakir sejati ketika memasak ikan dan makanan laut. Ini tidak menghairankan, kerana negara Mediterania yang cerah ini dikelilingi oleh air, dan orang Sepanyol sendiri adalah pengguna ikan terbesar di Eropah. Itulah sebabnya mengapa resipi makanan laut mereka sangat kaya.
