Tiga Periuk Satu Ayam - Hanya Dengan Resipi Ini

Isi kandungan:

Video: Tiga Periuk Satu Ayam - Hanya Dengan Resipi Ini

Video: Tiga Periuk Satu Ayam - Hanya Dengan Resipi Ini
Video: NASI ARAB MUDAH GUNA PERENCAH SUP 2024, November
Tiga Periuk Satu Ayam - Hanya Dengan Resipi Ini
Tiga Periuk Satu Ayam - Hanya Dengan Resipi Ini
Anonim

Semasa berada di pasar, anda mungkin telah memperhatikan bahawa jauh lebih murah untuk mendapatkan ayam keseluruhan daripada stik ayam, kaki, sayap, dll. Pada masa yang sama, anda fikir apa yang anda boleh masak dari ayam keseluruhan. Bukankah itu terlalu banyak makanan?

Idea kami di sini adalah untuk menunjukkan kepada anda bahawa dari satu ayam anda boleh menyediakan 3 hidangan yang berbeza, yang disimpan di dalam peti sejuk, akan menjimatkan memasak harian anda.

Sebelum kami menyampaikan resipi kami, sangat penting untuk menentukan bahawa ayam harus dipecah dengan cara biasa dan direbus. Untuk air di mana anda mendidihnya, ada baiknya menambahkan sedikit garam, biji lada, serta saderi dadu dan kacang tanah.

Kami juga mengesyorkan agar anda memasak ayam dalam periuk yang lebih besar sehingga anda dapat memisahkannya dari kaldu ayam yang dihasilkan dan untuk hidangan masa depan.

Sudah cukup, setelah sejuk, tuangkan ke dalam botol plastik dan beku. Inilah idea kami setelah anda memasak ayam.

1. Sup ayam

Kami tidak akan mengajar anda cara membuat sup ayam, tetapi penting untuk menentukan bahawa lebih baik menggunakan bahagian belakang ayam dari ayam yang dimasak, supaya anda dapat menjaga payudara, sayap dan kaki untuk hidangan lain. Ya, agak menjengkelkan untuk membersihkannya dari buku jari, tetapi ada cukup daging untuk digunakan untuk membuat sup ayam. Sudah tentu, gunakan kuahnya juga.

2. Fricassee ayam

fricassee ayam
fricassee ayam

Oleh kerana dada ayam agak kering, kami mengesyorkan agar anda menggunakannya untuk fricassee ayam. Resipi terperinci boleh didapati di laman web kami, tetapi perlu diketahui bahawa kebanyakannya adalah untuk ayam utuh. Yaitu untuk mematuhi langkah-langkah memasak dan produk bertulis dengan jumlah daging ayam yang anda ada. Gunakan kuah ayam rebus lagi.

3. Ayam dengan nasi

Ya, hidangan tradisional Bulgaria, yang menjadi kegemaran orang muda dan tua. Variasi cara memasak ayam dengan nasi juga terdapat di laman web kami, dan untuk hidangan lazat ini gunakan sayap ayam dan kaki ayam, dibahagikan kepada bahagian, dan juga sup ayam.

Disyorkan: