2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Kami menawarkan anda dua resipi untuk bass laut panggang. Sekiranya anda memasak untuk lebih ramai orang, cukup tambah produk. Resipi pertama adalah untuk ikan bilis dengan bayam - jumlah bayam bergantung pada ukuran ikan. Berikut adalah produk lain yang diperlukan:
Bass laut dengan bayam
Produk yang diperlukan: 2 fillet bass laut, bayam, 1 bawang, ½ sdt. wain putih, lada hitam, garam, mentega
Kaedah penyediaan: Potong dua kepingan aluminium foil dan minyak dengan baik dengan minyak. Masukkan bayam yang telah dibasuh dan dikeringkan di atas - sebarkan secara merata pada dua kepingan kerajang. Kemudian potong bawang dan taburkan ke atas bayam.
Taburkan fillet bass laut di kedua sisi dengan garam dan lada, kemudian letakkan di atas bayam dan bawang. Masukkan beberapa keping mentega ke atas ikan dan taburkan dengan wain putih. Tutup kerajang sebagai bungkusan sehingga ikan dapat tercekik dengan baik.
Bakar ikan di dalam ketuhar, kemudian buka bungkusan dengan teliti dan tuangkan sos dari kedua fillet ke dalam mangkuk. Masukkan bayam dan bass ke dalam piring yang cetek, dan di atas dengan sos di mana anda telah menambah sedikit jus lemon.
Anda boleh menyajikan ikan dengan hiasan kentang segar panggang, nasi rebus dengan rempah atau salad timun.
Resipi berikut lebih mudah dan cepat disediakan. Anda memerlukan bass laut keseluruhan untuknya. Basuh dan bersihkan ikan, maka anda perlu membuat potongan pepenjuru pada kulit hingga ke tulang belakang bass laut.
Hati-hati agar tidak memotong tulang.
Dalam slot ini tambahkan beberapa tangkai rosemary. Masukkan rempah ke rongga perut bass laut. Masukkan ikan ke dalam dulang dengan kertas dapur, taburkannya dengan garam dan minyak dengan minyak. Masukkan lemak dan garam di rongga perut bass laut.
Bakar dalam oven sederhana yang telah dipanaskan, tetapi tanpa dibalut dengan aluminium foil. Tujuannya agar ikan mempunyai kerak garing. Setelah dibakar, asingkan fillet dari tulang belakang dan tuangkan dengan baik dengan jus lemon, tambahkan sedikit minyak zaitun. Hidangkan dengan salad sayur-sayuran segar.
Disyorkan:
Cara Memasak Bass Laut
Bass laut adalah ikan yang sangat enak, terutama jika disiapkan sehingga tetamu anda menjilat jari dan meminta bahagian tambahan. Bass laut dengan dill adalah hidangan yang sangat lazat dan indah. Produk yang diperlukan : 1 dibersihkan bass laut , 2 ulas bawang putih, 1 sudu dill, 3 sudu besar minyak zaitun, garam dan lada secukupnya, 100 gram mentega, 5 tangkai rosemary, 1 sudu biji adas, beberapa tetes mastic.
Bagaimana Membersihkan Bass Laut?
Salah satu ikan yang paling sedap adalah ikan bilis. Ia dijumpai di Laut Mediterranean dan Lautan Atlantik. Ikannya mempunyai daging yang enak, tetapi tidak berminyak. Untuk memastikan bass laut segar, perhatikan mata ikan. Mereka mesti kelihatan segar.
Musim Bass Laut Seperti Koki Sebenar
Bass laut adalah ikan pesisir pemangsa dengan rasa dan aroma yang luar biasa. Dia tinggal di pinggir pantai Mediterranean. Tubuhnya berwarna perak, rata dan memanjang. Ia terkenal dengan ciri khas sirip punggung dan bintik kelabu gelap pada insang.
Bass Laut
Bass laut / Morone labrax /, juga disebut serigala laut adalah ikan laut pemangsa dengan badan perak yang rata dan memanjang. Bahagian belakang bass laut berwarna hijau gelap, perut berwarna putih, dan sisinya berwarna keperakan. Sarung insang mempunyai dua paku dan satu titik gelap.
Mari Buat Bream Laut
Resipi pertama yang kami tawarkan boleh disediakan dengan mudah. Anda tidak akan memerlukan produk yang rumit untuknya. Selain bream, anda juga boleh membuat trout dengan cara yang sama. Inilah yang anda perlukan: Ikan laut dengan bawang dan wortel Produk yang diperlukan:
