2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Setelah beberapa siri pemeriksaan oleh Badan Keselamatan Makanan Bulgaria, banyak penipuan yang digunakan di hampir semua rantai makanan domestik menjadi jelas.
Pemeriksa dari Agensi mengatakan bahawa jangka hayat ayam panggang adalah 6 jam, dan pakar menasihatkan untuk tidak membeli ayam basi dari tingkap yang hangat.
Ayam panggang boleh bertahan antara 4 dan 6 jam, setelah itu tidak sesuai untuk dimakan.
Peraturan ini telah ditambahkan pada dokumentasi peniaga yang dilarang menawarkan ayam yang tidak stabil kepada pengguna.
Mengikut syarat untuk ayam panggang, ia mesti disimpan di dalam wadah pada suhu 63 darjah Celsius agar tidak merosakkan.
Untuk bebola daging dan kebab, jangka hayatnya lebih pendek, kerana daging cincang merosakkan lebih cepat.
Tetapi pemeriksaan menunjukkan bahawa larangan ini dilanggar secara besar-besaran oleh peruncit, dan ketidakpatuhan terhadap undang-undang paling jelas terlihat di pasar raya domestik.
Di sebahagian kecil rantai makanan daging ayam, kebab, bebola daging, sosej dan hidangan lain yang ditawarkan dari pameran yang hangat, tarikh luputnya akan berakhir pada hari berikutnya.
Untuk memberi mereka penampilan yang menyelerakan, pasar raya besar menyediakan produk manja dengan lebih banyak rempah dan perap.
Agensi Keselamatan Makanan melaporkan bahawa setelah pemeriksaan mereka mendapati bagaimana pemilik rantai makanan besar memaksa pekerjanya untuk membeli salami, sosej, keju dan produk makanan lain, yang akan berakhir dalam 1-2 hari.
Banyak pasar raya di rumah melaporkan bahawa mereka diancam oleh bos mereka, yang telah memberitahu mereka bahawa jika mereka tidak membeli makanan yang rosak, mereka tidak akan dibayar.
Selepas pemeriksaan, skema rantai makanan lain muncul. Pemeriksa mendapati bahawa kebanyakan barang yang didiskaun hampir mencapai tarikh luputnya.
Barang yang tidak terjual segera dipindahkan ke kotak paparan hangat sebagai makanan siap.
Makanan yang telah habis tempohnya berbahaya untuk dimakan kerana munculnya salmonella, staphylococci dan bacilli lain yang menyebabkan keracunan makanan.
Disyorkan:
Skandal: Pasar Raya Tutup Pada Hujung Minggu
Idea baru dan kontroversial sedang dibincangkan dalam sesi tertutup timbalan sosialis. Cadangan Ahli Parlimen Merah adalah untuk memperkenalkan sekatan pada waktu kerja rangkaian kedai dan pasar raya besar. Menurut timbalan BSP, larangan bekerja pada hujung minggu rantai runcit besar harus diperkenalkan.
Pasar Raya Hanya Menjual Makanan Murah Yang Telah Habis Tempoh
Sebuah pasar raya di Denmark hanya menjual makanan yang telah habis tempoh. Ya, anda betul membaca. Semua makanan dan produk di pasar raya yang baru dibuka di Denmark telah tamat tempoh. Tujuan dari kedai runcit yang kelihatan aneh ini adalah untuk berusaha membanteras sisa makanan yang terdapat di semua negara maju.
Pasar Raya Untuk Produk Semula Jadi Melambung Tinggi
Rangkaian pasar raya terbesar di Amerika Syarikat, yang mengkhususkan diri dalam perdagangan produk semula jadi Whole Foods, dituduh kenaikan harga yang tidak wajar. Ketua eksekutif rantai itu, Maggie dan Walter Bob, secara rasmi mengakui bahawa kedai di New York mereka telah menjual sejumlah barang dan produk dengan harga yang jauh lebih tinggi daripada kedai serupa lainnya.
Pasar Raya Berbohong Kepada Pelanggan Dengan Promosi Musim Panas
Satu lagi penipuan di pasar raya tempatan telah muncul dalam beberapa hari terakhir. Ternyata barang yang diiklankan pada promosi musim panas sama sekali tidak ada di kedai, pelanggan memberi amaran kepada akhbar Standard. Harga yang sangat rendah muncul dalam katalog beberapa rantai makanan, dan juga di iklan televisyen.
Mereka Tidak Akan Memperkenalkan Peraturan Baru Untuk Pasar Raya
Setelah undian di dewan pleno, menjadi jelas bahawa peraturan untuk kawalan yang lebih ketat terhadap aktiviti rantai makanan di negara kita tidak akan diperkenalkan. Usul BSP ditolak setelah Presiden Rosen Plevneliev memveto RUU tersebut.
