2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Masa kanak-kanak saya, nyata dan ajaib, dengan hidangan nenek saya yang tidak dapat dilupakan, yang kami ingat dan mahukan hingga hari ini, setelah bertahun-tahun, walaupun dewasa.
Roti adalah salah satu makanan yang dibuat oleh nenek kita unik - dengan rasa ajaib dan tidak dapat dilupakan.
Sekiranya anda ingin kembali sekurang-kurangnya sedikit ke masa kecil anda, ketika kami tidak sabar untuk mengetuk meja dan menunggu roti nenek, dapatkan sehelai kertas dan sebatang pen, kerana kami menawarkan kepada anda tiga resepi roti kegemaran nenekkami memuja:
1. Roti nenek dengan keju
Produk yang diperlukan:
telur - 2 biji.
yogurt - 1/2 cawan
baking soda - 1 sudu kecil.
keju - 200 g
tepung
minyak goreng
Kaedah penyediaan:
Campurkan telur yang dipukul dengan yoghurt dengan baking soda yang telah dilarutkan, keju yang dihancurkan dan tambahkan tepung untuk adunan yang tidak terlalu keras.
Gulungkan doh yang diuli dengan baik ke dalam kerak setebal 1 cm. Potong bulatan atau bentuk lain dengan gelas dan gorengkannya.
2. Bakar di dalam ketuhar
Produk yang diperlukan:
gula tepung - 200 g
Foto: Yordanka Kovacheva
mentega lembu - 200 g
telur - 3 biji.
yogurt - 1 sudu kecil.
soda ammonia - 1 sudu kecil.
tepung - 750 g
minyak - 1/2 sudu kecil.
walnut tanah - 1 sudu kecil.
Kaedah penyediaan:
Pukul gula tepung dengan mentega dan telur yang dibebaskan pada suhu bilik. Masukkan yoghurt yang sebelumnya anda masukkan soda ammonia. Kacau terus dengan sudu kayu, masukkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit. Anda harus mendapatkan doh lebih lembut daripada doh roti.
Dengan satu sudu besar yang dicelupkan ke dalam minyak, kucurkan kepingan adunan, gulungkannya ke dalam kacang tanah, dan letakkan di dalam kuali yang sudah berminyak. Bakar teluk dalam ketuhar sederhana. Di sini saya dapat menambahkan bahawa nenek saya tahun lalu membakar roti sach mengikut resipi ini.
3. Teluk dengan air
Produk yang diperlukan:
Foto: Yordanka Kovacheva
air - 2 sudu kecil, suam-suam kuku
soda - 1 sudu kecil. dengan petua
garam - 1 sudu kecil.
tepung
menggoreng lemak
Kaedah penyediaan:
Campurkan air suam atau suam sedikit dengan baking soda dan garam. Masukkan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit sehingga adunan melekit diperoleh. Dengan menggunakan sudu besar minyak, ambil campurannya, kemudian celupkan ke dalam lemak panas.
Disyorkan:
Kopi Kegemaran Kami Menentukan Anggur Kegemaran Kami
Segelas wain semasa atau selepas makan malam tidak hanya berguna - ia adalah keseronokan sebenar sekiranya anda menjumpai minuman anggur yang paling sesuai dengan citarasa anda. Cara anda meminum kopi anda juga dapat menentukan wain kegemaran anda.
Biarkan Ia Menjadi Dosa! Makanan Ringan Kegemaran Kami Yang Sering Kami Makan
Kami tahu bahawa populasi massa menderita berat badan berlebihan, dan Bulgaria adalah salah satu negara Eropah dengan kematian tertinggi. Adalah logik bahawa masalah ini sebahagian besarnya disebabkan oleh diet kita yang tidak sihat. Itulah sebabnya di sini kami akan menunjukkan kepada anda siapa mereka makanan paling tidak sihat yang sering kita makan .
Tiga Resipi Berbeza Untuk Roti Yang Sedap
Teluk adalah kegemaran orang muda dan tua. Roti yang disediakan dengan baik adalah pencuci mulut yang lazat dan sarapan yang enak. Anda boleh menyediakan roti lembut yang lembut dengan beberapa cara. Resipi mudah untuk roti lazat adalah resipi Perancis, yang merangkumi krim.
Resipi Nenek Yang Telah Dicuba Untuk Membuat Kacang Yang Sedap
Kacang lama adalah dari keluarga kekacang. Ia mengandungi peratusan protein yang tinggi, yang sangat berguna untuk wanita hamil dan anak-anak. Kacang tua juga kaya dengan serat, yang mempunyai kesan yang berkesan terhadap sistem pencernaan.
Roti Kegemaran Nenek Yang Dibesarkan
Teluk nenek tanpa keraguan mereka berada di tangga teratas senarai makanan paling digemari sejak kecil setiap kita. Untuk mengingati masa lalu dan kenangan indah, serta merasakan betapa senangnya roti rumah, dan kami menawarkan 3 resipi terbaik untuk roti dari buku nota lama nenek :
