2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Tidak lama lagi setahun kerana seluruh dunia kuliner dikejutkan oleh kematian tiba-tiba salah seorang koki terhebat pada zaman kita, Benoit Violie. Apa alasan dia membuat keputusan yang menentukan ini dan mengakhiri hidupnya, masih belum jelas.
Malangnya, ini bukan pertama kalinya Chef tidak menahan tekanan dan memutuskan untuk mengakhiri perjalanan duniawi. Di sebalik karya yang disajikan di atas pinggan, terdapat banyak kerja dan bukan hanya itu.
Apa yang berlaku selepas Benoit di restoran Hotel de Ville di bandar kecil Crisier di Switzerland, yang pintu masuknya masih dinamai namanya? Michelin baru-baru ini mengumumkan bahawa kuil kuliner mengekalkan 3 bintangnya, sehingga mengukuhkan kualiti dan kesinambungan Hotel de Ville. Tongkat itu diambil alih oleh wakil Benoit, Frank Giovanni, dan isterinya Bridget terus menguruskannya dengan jayanya.
Mereka yang ingin mencuba hidangan hebat di restoran terkenal mesti menempah meja sekurang-kurangnya 3 bulan lebih awal. Benoit Violie dia terkenal dengan resipi permainannya yang luar biasa (lihat galeri), yang telah diterbitkannya dalam empat buku masakan.
Tradisi ini dilestarikan pada musim permainan di Switzerland, yang berakhir dengan musim salji, restoran ini menawarkan permainan segar, yang disiapkan lebih dari yang sangat baik sesuai dengan resipi Benoit yang genius.
Kehangatan dan perhatian khusus yang diberikan kepada setiap tetamu luar biasa, walaupun terdapat kemewahan dan aerobatik yang jelas di tempat ini.
Saya menulis baris-baris ini untuk mengenang Benoit Violie, yang dengannya saya mempunyai kehormatan untuk bertemu dan menyentuh bakatnya yang luar biasa.
Di Hotel de Ville tidak ada yang dilupakan dan tidak ada yang dilupakan.
Disyorkan:
Cara Menggunakan Produk Lebah Sebagai Ubat
Lebih dari 2,500 tahun yang lalu, Hippocrates menggunakan produk lebah untuk menyembuhkan. Dialah yang mengatakan makanan anda akan menjadi ubat anda. Produk lebah boleh menjadi makanan dan perubatan. Semua produk lebah mempunyai sifat antimikroba.
Madu Dan Walnut Bertindak Sebagai Antidepresan
Doktor dari Institut Kesihatan Awam Belgia percaya bahawa gabungan madu dan walnut dapat menggantikan antidepresan dan menjaga mood orang yang baik. Menurut para pakar, beberapa makanan mengandungi sejumlah besar hormon yang dapat meningkatkan pengaliran hormon dalam tubuh, dan jika sering dikonsumsi, seseorang menjadi lebih mudah mengalami kemurungan.
Hippocrates Menganggap Bijak Sebagai Ramuan Suci
Kita sering mendengar bahawa bijak adalah ramuan untuk orang-orang yang berpuluh-puluh tahun. Tumbuhan sensual ini dapat menyembuhkan sebarang penyakit. Di samping itu, tumbuh bijak anda mendapat hiasan taman yang indah. Legenda menggambarkan positif yang tidak terukur dari tarikh sejak sebelum Kristus.
UNESCO Telah Mengiktiraf Kopi Turki Sebagai Aset Budaya
Pergi ke Turki dan tidak minum secawan kopi Turki wangi adalah seperti pergi ke Rom dan tidak melihat Paus. Kopi Turki lebih dari sekadar minuman yang disetujui, ia adalah keadaan fikiran. Di jiran selatan kita, kopi sangat dihargai, bukan kerana rasanya, tetapi kerana tempatnya dalam tradisi budaya Turki.
Pemanis Buatan Telah Dinyatakan Sebagai Racun Serangga
Hasil kajian yang dikutip oleh UPI menunjukkan bahawa salah satu pemanis tiruan yang paling popular, Truvia, adalah kemungkinan racun serangga. Kajian baru menunjukkan bahawa lalat buah yang memakan pemanis hidup 5,8 hari, sementara lalat buah yang tidak merasakan pemanis buatan hidup antara 38,6 dan 50,6 hari.
