2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Di meja Krismas banyak orang, hidangan tradisional angsa dengan epal. Walaupun kedengarannya istimewa pada pandangan pertama, angsa menjadi lebih ringan berkat epal masam.
Pada hari Krismas, sepotong besar daging atau seluruh burung mesti disajikan, ini menunjukkan perjumpaan keluarga. Untuk menyediakan angsa dengan epal, anda memerlukan angsa yang besar.
Garam dan gosokkan dengan lada hitam dan bawang putih di dalam dan luar. Siapkan pemadat, yang terdiri daripada satu epal dadu, segenggam kenari, prun, aprikot kering, empat keping oren.
Isi angsa dan jahit dengan benang atau betulkan dengan tusuk gigi supaya jusnya tidak habis semasa membakar. Tumis burung dengan minyak yang banyak sehingga garing.
Susun epal yang belum dikupas secara keseluruhan atau separuh dan sebiji bawang sepotong di sekitar angsa. Tutup periuk dengan baik dengan kerajang dan biarkan dalam oven sederhana selama tiga jam.
Kemudian keluarkan kerajang, tambah minyak, tuangkan angsa dengan jus oren dan bakar selama dua puluh minit sehingga kerak keemasan. Hidangkan dengan epal bakar.
Daripada angsa dengan epal, anda boleh menyediakan itik dengan halia. Gosokkan itik ke dalam dan keluar dengan garam dan lada. Parut seratus gram akar halia pada parut halus.
Pukul dua ulas bawang putih dan masukkan halia ke dalamnya. Potong sebiji bawang ke dalam bulatan dan tambahkan ke dalam campuran. Isi itik dengan campuran ini dan jahitnya atau perbaiki dengan tusuk gigi.
Bakar selama satu jam pada suhu seratus lapan puluh darjah dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Selepas setengah jam lagi, balikkan itik dan tuangkan lemak dari panggang. Rebus kaldu dari satu bawang, satu wortel, sepotong saderi, dua ulas bawang putih dan sekumpulan pasli.
Balikkan itik sekali lagi, tuangkan lemak dari kuali dan bakar selama satu setengah jam lagi pada suhu seratus lima puluh darjah. Tuangkan kuah ke dalam kuali yang dalam. Keluarkan pemadat dari itik panggang dan masukkan ke dalam kuahnya.
Masukkan seratus mililiter wain putih dan masak selama sepuluh minit. Terikan. Hidangkan itik dengan sos yang dihiasi dengan pudina dan kemangi.
Disyorkan:
Makanan Khas Dengan Epal - 3 Biji Epal Sehari
The American Foundation for Permanent Fat Loss telah mendapati bahawa apabila sebilangan pelanggannya memakan sebiji epal sebelum setiap hidangan tanpa mengubah apa-apa yang lain dalam diet mereka, ia dapat menghentikan kenaikan berat badan tambahan.
Restoran Ini Menawarkan Burger Dengan Kejutan Romantis Untuk Hari Valentine
Hari Valentine adalah hari di mana kebanyakan pertunangan ditawarkan. Dari corak inilah pemilik restoran burger di Boston mendapat inspirasi dengan memasukkan dalam menu sandwic khas dengan cincin pertunangan pada kesempatan itu Valentine .
Kejutan! Apa Yang Kita Tidak Tahu Mengenai Epal?
Epal adalah antara makanan paling berguna yang telah diberikan oleh alam semula jadi kepada kita. Mereka adalah sumber vitamin A, C, E dan D. Mereka juga mengandungi vitamin kompleks B (B1, B2, B5, B6). Mineral seperti tembaga, magnesium, besi, kalsium, kalium, mangan, fluorida, fosforus, zink dan lain-lain telah dijumpai dalam komposisi mereka.
Kuki Krismas Untuk Pokok Krismas
Menghias pokok Krismas adalah salah satu momen kegemaran sebelum Krismas. Mungkin kerana keluarga itu bersatu, dan mungkin kerana itu menimbulkan perasaan gembira dan bahagia. Terdapat beberapa keajaiban dalam Krismas dan semua yang berkaitan dengannya.
Oh, Ya! Brownie Terbaik Dengan Zucchini Untuk Penagih Kejutan Sebenar
Brownie dengan zucchini adalah coklat yang kaya dan kaya. Apa yang memungkinkan kita menggunakan zucchini untuk penyediaan pelbagai kek adalah rasa netral dan kemampuan mereka untuk mengekalkan kelembapan dalam pastri, yang menjadikannya lembap dan menyelerakan.
