2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 10:27
Mereka yang memasuki wilayah Republik Bulgaria tidak lagi dapat mengimport daging babi untuk kegunaan peribadi.
Larangan itu dikenakan atas perintah pengarah eksekutif Badan Keselamatan Makanan Bulgaria (BFSA). Langkah itu diambil kerana penyakit demam babi Afrika.
Di negara jiran utara kita, Romania, sudah ada lebih dari sembilan puluh wabak penyakit ini, yang sangat sakit dan mudah merebak.
Menurut BFSA, orang juga menyumbang kepada penyebaran wabak Afrika dengan mengangkut makanan yang mengandung daging babimengenai.
Itulah sebabnya dilarang mengimpor makanan babi di Bulgaria untuk penggunaan peribadi bukan hanya di seberang perbatasan dengan Romania, tetapi juga dari negara jiran lain. Malah sandwic yang mengandungi daging babi tidak lagi dibenarkan.
Import makanan daging akan dipantau dengan teliti. Sebarang sosej mencurigakan yang tidak dilabelkan juga akan disita.
Menurut para pakar, wabak Afrika tidak membahayakan nyawa manusia. Walau bagaimanapun, ia sangat berbahaya bagi ternakan.
Disyorkan:
Daging Lembu Disertakan Dengan Asparagus, Daging Babi - Dengan Nanas
Sekiranya anda menghidangkan stik daging babi sederhana dengan spar asparagus yang indah dan stik daging lembu dengan nasi dan nanas, makan tengah hari anda akan menjadi kegagalan total, kata pakar gourmet dari Perancis. Menurut mereka, setiap jenis daging digabungkan dengan hiasan tertentu yang tidak menekan, tetapi sebaliknya - menekankan rasa dan aromanya yang kaya.
Daging Lembu Atau Daging Babi Boleh Dipilih?
Adakah daging babi cincang atau daging lembu lebih baik? Soalan ini diajukan oleh banyak hos. Secara realistik, daging cincang sebagai produk seperti yang kita ketahui dalam masakan kebangsaan Bulgaria adalah gabungan daging babi dan daging lembu, nisbah masing-masing 40% hingga 60%.
Hanya Satu Daripada 3 Daging Babi Yang Dihasilkan Di Bulgaria
Dari 3 potongan daging babi , yang anda letakkan di atas meja anda, 2 dibuat di Poland, Perancis atau Jerman, dan hanya satu di Bulgaria, menurut organisasi industri dan Institut Statistik Nasional. Walau bagaimanapun, daging ayam adalah terutamanya pengeluaran Bulgaria dan tertumpu terutamanya di pasar Bulgaria.
Memeriksa Peniaga Daging Untuk Import Haram
Pada awal pagi ini, pegawai berpakaian seragam Direktorat Jenderal Polis, pejabat pendakwa khusus, pegawai kastam dan pakar dari Badan Keselamatan Makanan Bulgaria (BFSA) dan Badan Hasil Nasional menyerang pejabat dan pangkalan pengeluaran peniaga daging di Petrich.
Switzerland Membekukan Import Daging Babi Dari Bulgaria
Switzerland telah mengumumkan bahawa ia menangguhkan import daging babi dari beberapa negara Eropah, termasuk Bulgaria, kerana bimbang daging kita dijangkiti selesema babi Afrika yang berbahaya. Pihak berkuasa keselamatan makanan Switzerland telah melarang import daging babi dari Bulgaria, Romania dan beberapa wilayah di Latvia dan Croatia.