Quinoa Untuk Sarapan Pagi Untuk Vegetarian Dan Vegan

Isi kandungan:

Video: Quinoa Untuk Sarapan Pagi Untuk Vegetarian Dan Vegan

Video: Quinoa Untuk Sarapan Pagi Untuk Vegetarian Dan Vegan
Video: чаша будды (здоровая и веганская) | горячий для еды 2024, November
Quinoa Untuk Sarapan Pagi Untuk Vegetarian Dan Vegan
Quinoa Untuk Sarapan Pagi Untuk Vegetarian Dan Vegan
Anonim

Quinoa adalah pilihan sarapan yang baik untuk vegetarian, vegan atau sesiapa sahaja yang hanya ingin makan sarapan bebas kolesterol yang sihat. Semua resipi untuk sarapan dengan quinoa adalah vegetarian, kebanyakannya hampir vegan dan tidak mengandungi gluten, kerana quinoa adalah makanan bebas gluten.

Sekiranya anda tidak pasti bagaimana perasaan anda dari makanan ini, cuba gunakan kombinasi dengan oatmeal.

1. Bubur Quinoa dengan strawberi

Sarapan vegan yang sihat ini adalah salah satu daripada banyak cara terbaik untuk menikmati quinoa. Anda boleh bereksperimen dengannya, menyesuaikannya dengan citarasa anda.

Produk yang diperlukan: 1 cawan quinoa, 2 cawan susu kedelai (anda juga boleh menambah badam atau yang lain yang anda suka), 1 sudu gula merah (atau sirap agave), kayu manis dan vanila secukupnya, strawberi, raspberi atau blueberry

Produk pilihan: kacang pilihan anda (contohnya kacang hazel), biji rami atau minyak kelapa

Kaedah penyediaan: Campurkan quinoa dengan susu kegemaran anda dan masak selama kira-kira 10 minit. Masukkan gula perang dan rempah dan panaskan selama 5-6 minit lagi sehingga quinoa melembutkan. Campurkan dengan strawberi dan kacang cincang seperti yang dikehendaki dan nikmati sarapan pagi yang sangat lazat dan sihat ini.

2. Sarapan coklat-pisang vegan dengan quinoa dan susu kedelai

Resipi ini adalah gabungan protein, serat dan buah yang sihat, dilengkapi dengan rasa coklat yang luar biasa.

Produk yang diperlukan: 1/2 cawan quinoa, 1 cawan air, 2/3 cawan susu kedelai, 1 sudu koko, 1 sudu besar sirup maple (atau pemanis lain: cuba neave neave), 1 pisang yang dihiris atau tumbuk

Kaedah penyediaan:Panaskan quinoa dan air selama kira-kira 5 minit. Kemudian masukkan susu kedelai, kacau, kecilkan api hingga sederhana dan biarkan selama 5-7 minit sehingga cairan diserap dan quinoa melembutkan. Anda mungkin perlu menambahkan susu atau air. Setelah quinoa siap, tuangkan ke dalam pinggan dan campurkan dengan koko, sirap maple dan pisang. Anda akan memperkaya rasa resipi ini jika anda menambah kacang, lebih banyak buah mengikut citarasa anda atau bahkan kacang tanah. Semuanya bergantung pada pilihan dan imaginasi anda.

3. Muffin dengan quinoa, telur dan bayam

Resipi ini adalah sarapan pagi yang sempurna untuk vegetarian dan pencinta masakan vegetarian dan sihat.

Produk yang diperlukan: 1 cawan quinoa, 2 cawan air (atau kaldu sayur), 1 cawan bayam, 1/2 kepala bawang cincang, 2 telur, 1/4 keju parut, 1/2 sudu teh oregano, thyme dan garam, 1/2 sudu teh serbuk bawang putih

Kaedah penyediaan:

Masukkan air dan quinoa di atas dapur selama kira-kira 10 minit sehingga cecair diserap. Kemudian angkat dari api dan ketepikan. Dalam kuali, tumis bawang hingga lembut dan masukkan bayam selama lebih kurang 2 minit. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Griskan tin muffin. Dalam mangkuk, campurkan quinoa, bawang dan bayam, telur, keju dan rempah. Masukkan campuran ke dalam tin muffin, berhati-hati agar tidak terlalu banyak. Bakar selama lebih kurang 20 minit dan anda sudah mempunyai permulaan yang baik untuk hari ini.

Disyorkan: