2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
1. Bola adunan, ladu, ladu direbus dengan memasukkannya ke dalam air masin mendidih. Apabila mereka sudah siap, mereka muncul;
2. Kaldu daging diasinkan kira-kira setengah jam sebelum memasak daging sepenuhnya, ikan - pada awal memasak, dan kaldu cendawan - pada akhir memasak;
3. Pasta tidak menyerap banyak lemak ketika digoreng dengan api yang tinggi;
4. Bakso goreng menjadi lebih enak jika roti yang ditambahkan ke dalam campuran tidak diperah sepenuhnya dari susu atau air di mana ia telah dicelupkan;
5. Menggoreng atau memanggang daging dipotong pada serat otot, kemudian dipalu untuk meratakan dan merobek tisu penghubungnya. Sekiranya anda memerlukan kepingan nipis atau kiub kecil daging mentah, letakkan daging di dalam peti sejuk selama 1 jam - ini akan memudahkan pemotongan;
6. Semasa menggoreng stik, potongan daging, schnitzels, ia sering dipusingkan sehingga jusnya tidak menguap dengan cepat dan tidak menjadi kering;
7. Semasa menggoreng ikan, gunakan tepung jagung. Ia menahan pemprosesan pada suhu yang lebih tinggi dan membakar lebih keras. Ia juga menyerap lebih sedikit lemak;
8. Sekiranya air menguap dengan cepat semasa proses memasak, tambahkan lebih banyak, tetapi pada suhu yang sama.
Disyorkan:
Sembilan Keju Perancis Yang Mesti Dicuba Oleh Semua Orang
Tidak ada yang dapat mengekspresikan kegembiraan kehidupan Perancis lebih dari sekadar deria rasa yang tak tertahankan ketika menggigit keju Fromage yang berlemak tiga. Perancis adalah negara yang bangga dengan fakta bahawa budaya kulinernya kaya dengan pelbagai jenis keju.
8 Pizza Paling Sedap Yang Mesti Dicuba Oleh Semua Orang
Pizza menjadi popular pada abad ke-18. Pizzeria pertama, diikuti oleh orang lain, dipanggil Antiva Pizzeria Port Alba dan dibuka di Naples pada tahun 1830. Orang-orang di Rome telah memberikan sumbangan besar terhadap populariti pizza. Lama dahulu, orang Rom memakan roti bulat yang dibumbui dengan rempah dan rempah hijau, yang disebut plasenta.
Makanan Paling Berguna Yang Mesti Dimakan Oleh Semua Orang
Kajian berskala besar menduduki peringkat 15 produk yang paling bermanfaat bagi kesihatan kita. Produk-produk ini mesti selalu ada di menu kami, nasihatkan pakar pemakanan Amerika. 1. Alpukat - alpukat mengurangkan jumlah kolesterol jahat dalam darah dan membekalkan tubuh dengan asid lemak tak jenuh penting, asid oleik dan selulosa sayuran;
Apa Yang Mesti Diketahui Oleh Setiap Suri Rumah Tentang Memasak Ikan?
Selain mudah dicerna dan sangat berguna, ikan juga sesuai untuk membuat pelbagai salad, makanan pembuka panas dan sejuk, sup, hidangan utama dan banyak lagi. Ia rendah kalori dan pada masa yang sama mengandungi zat-zat yang sangat berharga bagi tubuh manusia, yang memberikannya tempat terpenting dalam diet dan di dapur biasa.
Perkara-perkara Mengenai Memasak Bacon Yang Mesti Diketahui Oleh Semua Orang
Apa yang perlu kita ketahui mengenai daging semasa memasak dengannya, kita akan berkenalan dengan baris berikut. Bacon adalah makanan istimewa dan pastinya sangat wangi ketika dimasak. Semasa memasak daging kering, ada baiknya anda menambah sedikit bacon agar enak.
