Bakso Untuk Setiap Rasa Masakan Dunia

Isi kandungan:

Video: Bakso Untuk Setiap Rasa Masakan Dunia

Video: Bakso Untuk Setiap Rasa Masakan Dunia
Video: Adit & Sopo Jarwo | E142: Kang Ujang Loyo Rame-Rame Bikin Bakso 2024, September
Bakso Untuk Setiap Rasa Masakan Dunia
Bakso Untuk Setiap Rasa Masakan Dunia
Anonim

Bakso adalah hidangan kegemaran orang muda dan tua dan sama ada daging atau tanpa lemak, mereka selalu hadir di meja kami. Menariknya, setiap negara mempunyai resipi sendiri untuk penyediaan dan penyediaannya, jadi ada baiknya Anda berkenalan dengan beberapa varian bakso dari masakan dunia:

Bola daging Perancis

Produk yang diperlukan: 10 keping ham tipis, 1 salad kerinting, 500 g kentang, 1 bawang, 300 g kacang polong, 5 sudu minyak, garam, lada dan pala parut secukupnya, 1 telur; untuk sos - 1 sudu besar cuka, 1 sudu besar minyak, 1 sudu kecil mustard, garam dan lada secukup rasa

Kaedah penyediaan: Kacang polong direbus dalam air masin dan separuh daripadanya dihaluskan. Campurkan dengan bawang parut dan kentang, telur, pala, garam dan lada secukup rasa dan setelah semuanya sebati, masukkan kacang polong. Dari campuran ini bebola daging terbentuk, yang digoreng di kedua-dua belah minyak. Hidangkan dengan ham dan salad yang dihiris dan berpengalaman yang disediakan dari cuka, mustard, minyak dan rempah sos.

Bola daging Scotland

Produk yang diperlukan: 1 kg daging babi cincang berpengalaman, 8 telur rebus, 4 telur segar, 200 g serbuk roti, garam dan lada secukupnya, minyak goreng

Bola daging Scotland
Bola daging Scotland

Kaedah penyediaan: Daging cincang dicampurkan dengan 1 telur mentah, dan rebus dikupas. Sekiranya perlu, bumbui daging cincang dengan garam dan lada. Letakkan lapisan daging cincang pada setiap telur rebus sehingga menutupnya sepenuhnya, kemudian gulung bebola daging yang disediakan dengan cara ini pada telur yang dipukul, kemudian di serbuk roti dan goreng dalam minyak. Tiriskan dan biarkan selama kira-kira 10 minit untuk dibakar dalam oven yang telah dipanaskan.

Bakso Mesir

Produk yang diperlukan: 1 kg daging sapi cincang, 6 telur, 7 tomato, garam dan lada secukup rasa, rusk hancur untuk menggulung dan menggoreng minyak

Bakso dalam sos tomato
Bakso dalam sos tomato

Kaedah penyediaan: Kacau daging cincang bersama 4 biji telur dan perasakan dengan garam dan lada. Dari campuran ini bebola daging panjang disediakan, yang dicelupkan ke dalam telur yang dipukul dan serbuk roti yang dihancurkan dan digoreng hingga ke dalam minyak keemasan. Didihkan jus tomato, perasakan dengan garam dan lada dan letakkan bebola daging yang sudah siap di dalamnya. Rebus sehingga cecair mula naik.

Disyorkan: