Rasa Letih? Salad Dan Anda Akan Menjadi Seperti Baru

Video: Rasa Letih? Salad Dan Anda Akan Menjadi Seperti Baru

Video: Rasa Letih? Salad Dan Anda Akan Menjadi Seperti Baru
Video: Ada Band - Setengah Hati (Official Music Video) 2024, November
Rasa Letih? Salad Dan Anda Akan Menjadi Seperti Baru
Rasa Letih? Salad Dan Anda Akan Menjadi Seperti Baru
Anonim

Salad segar dan selada, sebagai tambahan kepada nilai masakannya, mempunyai beberapa kualiti berguna lain. Mereka membantu mengatasi tekanan dan keletihan. Mereka mengandungi pelbagai garam mineral, vitamin, unsur surih, selulosa yang mudah dicerna dan bahan aktif biologi tertentu.

Sayur-sayuran ini adalah pengganti yang baik untuk dok, bayam, sorrel dalam diet. Dari segi rasa dan nilai biologi, tanaman yang ditanam dalam keadaan semula jadi jauh lebih tinggi daripada yang ditanam di rumah hijau. Kandungan karotena dalam daun hijau gelap luar adalah 30 kali lebih banyak daripada daun hijau pucat dalam, dan jumlah vitamin C adalah 3 kali lebih banyak.

Selada
Selada

Sayuran hijau segar meningkatkan rembesan jus gastrik dan hempedu, meningkatkan rembesan enzim yang membantu pencernaan. Meningkatkan peristalsis usus. Rasa segar mereka membangkitkan selera.

Pada orang yang mempunyai keasidan perut yang rendah dan mengalami sembelit, selada dan salad mesti ada setiap hari di meja. Zat besi dan asid folik membantu dengan anemia dan sangat berguna untuk wanita hamil. Mereka adalah kaedah terbaik untuk mencegah pelbagai sklerosis dan disfungsi tiroid kerana kandungan yodiumnya yang tinggi.

Kehadiran zink penting untuk fungsi pankreas yang betul. Vitamin C tidak tinggi kandungannya, tetapi makan selada dan salad segar menguatkan pertahanan tubuh dan melindungi daripada jangkitan.

Salad
Salad

Mereka perlu dibasuh dengan sempurna dengan air semasa penyediaannya. Penting juga agar mereka tidak tinggal, kerana ini menyebabkan kehancuran Vitamin C dan kemerosotan rasa.

Pada orang yang mengalami masalah gastrointestinal, daun sayur boleh dikukus dan digunakan untuk menyediakan pelbagai sup, puri, tambalan, sarma. Tetapi telah menjalani rawatan haba, mereka kehilangan banyak nutrien mereka.

Disyorkan: