Bakteria Bersembunyi Dari Biskut Dan Mesin Kopi?

Video: Bakteria Bersembunyi Dari Biskut Dan Mesin Kopi?

Video: Bakteria Bersembunyi Dari Biskut Dan Mesin Kopi?
Video: Astoria Storm: Mesin Kopi Astoria Paling Canggih, First Impression by Doddy Samsura 2024, September
Bakteria Bersembunyi Dari Biskut Dan Mesin Kopi?
Bakteria Bersembunyi Dari Biskut Dan Mesin Kopi?
Anonim

Berita buruk menggegarkan peminat cookie. Keropok dan makanan kering lain sebenarnya mempunyai kemampuan untuk menyimpan bakteria berbahaya seperti salmonella selama enam bulan, menurut para penyelidik di University of Georgia.

Setelah membuat penyelidikan, para pakar mendapati bahawa dalam makanan yang kelihatannya tidak berbahaya ini, bakteria dapat bertahan lebih lama daripada yang mereka fikirkan.

Untuk tujuan kajian mereka, para pakar menjangkiti beberapa jenis biskut dengan beberapa jenis salmonella. Mereka kemudian menyimpan produk yang akan diuji sebentar. Mereka kemudian mendapati bahawa di beberapa tambalan bakteria berjaya bertahan walaupun setelah 6 bulan.

Bakteria bersembunyi dari biskut dan mesin kopi?
Bakteria bersembunyi dari biskut dan mesin kopi?

Namun, ini bukan satu-satunya wahyu mengejutkan yang mengenal pasti sumber bakteria yang tidak disyaki. Pakar dari Universiti Valencia telah menemui bakteria berbahaya di kawasan kopi, memberitahu Rossiyskaya Gazeta.

Perosak itu terlihat di setiap mesin kopi yang digunakan dalam kajian ini. Selain itu, bakteria yang dijumpai menunjukkan ketahanan terhadap suhu tinggi.

Para penyelidik mendapati bahawa di kebanyakan mesin kopi, mereka menemui enterokocci, pseudomonas dan bakteria lain, yang sama sekali tidak boleh diremehkan.

Pakar menekankan bahawa hasil kajian tidak boleh menyebabkan panik pada orang, tetapi tetap tidak boleh dipandang rendah. Itulah sebabnya mereka mengesyorkan agar mesin kopi dibersihkan secara berkala.

Menurut para pakar, jika seseorang minum dari mesin kopi yang tidak bersih, ada risiko terkena jangkitan pada saluran kencing dan lain-lain.

Disyorkan: