Roti Berusia Dua Ratus Tahun Telah Diturunkan Kepada Keluarga Bavaria Selama Beberapa Generasi

Video: Roti Berusia Dua Ratus Tahun Telah Diturunkan Kepada Keluarga Bavaria Selama Beberapa Generasi

Video: Roti Berusia Dua Ratus Tahun Telah Diturunkan Kepada Keluarga Bavaria Selama Beberapa Generasi
Video: Kisah Roti GO, Toko Roti Tertua di Indonesia dengan Oven Berusia 1 Abad Lebih - BIP 21/04 2024, November
Roti Berusia Dua Ratus Tahun Telah Diturunkan Kepada Keluarga Bavaria Selama Beberapa Generasi
Roti Berusia Dua Ratus Tahun Telah Diturunkan Kepada Keluarga Bavaria Selama Beberapa Generasi
Anonim

Kira-kira 5 cm roti, yang dipanggang pada tahun 1817, diberikan kepada keluarga Lerft dari Bavaria sebagai peninggalan kuno. Keluarga telah menyimpan roti selama hampir 200 tahun.

Walaupun dua abad yang lalu ukurannya tidak begitu sederhana, hari ini hanya 5 sentimeter. Oleh kerana tepung kekurangan bekalan pada tahun 1817, kapur dan pasir juga digunakan untuk menguli roti.

Itu dibungkus dengan kertas pembungkus, yang juga disimpan oleh nenek berusia 73 tahun, yang pada gilirannya akan menyerahkannya kepada orang tertua seterusnya dalam keluarga Lerft.

Pada masa ia disiapkan, roti berharga 4 pfennigs, yang hari ini sama dengan 40 euro.

Roti berusia dua ratus tahun telah diturunkan kepada keluarga Bavaria selama beberapa generasi
Roti berusia dua ratus tahun telah diturunkan kepada keluarga Bavaria selama beberapa generasi

Sebab harga yang tinggi adalah kekurangan gandum tahun ini. Kerana letusan gunung berapi Indonesia Sumbawa di seluruh Eropah dan di banyak tempat di dunia terdapat kekurangan makanan.

Abu yang dibuang membayangi matahari dan suhu turun, merosakkan panen untuk tahun ini. Atas sebab ini, tukang masak mesti mencari pengganti tepung gandum untuk menguli roti.

Zaman kuno berusia 200 tahun di Bavaria mungkin merupakan roti tertua yang menjadi bukti peristiwa ini. Ini adalah gulungan yang sangat kecil dan dikenakan meterai dengan tahun pengeluarannya 1817.

Disyorkan: