Sekiranya Anda Peminat Kentang, Anda Akan Menderita Tekanan Darah Tinggi

Video: Sekiranya Anda Peminat Kentang, Anda Akan Menderita Tekanan Darah Tinggi

Video: Sekiranya Anda Peminat Kentang, Anda Akan Menderita Tekanan Darah Tinggi
Video: Tips Turunkan Darah Tinggi dengan Makanan 2024, November
Sekiranya Anda Peminat Kentang, Anda Akan Menderita Tekanan Darah Tinggi
Sekiranya Anda Peminat Kentang, Anda Akan Menderita Tekanan Darah Tinggi
Anonim

Pengambilan kentang yang kerap boleh menyebabkan tekanan darah tinggi, menurut kajian baru oleh saintis dari Harvard Medical School. Walaupun dalam bentuk puri, dimasak atau dibakar, mereka sama berbahaya untuk kesihatan seperti kerepek, dan boleh menyebabkan tekanan darah tinggi.

Sudah tentu, kerepek tetap menjadi produk kentang yang paling berbahaya kerana kandungan lemaknya yang tinggi, yang membawa kepada risiko serius lain untuk kesihatan manusia.

Menurut saintis, walaupun ia berlaku empat kali seminggu, penggunaan kentang atau produk kentang adalah kontraindikasi. Mereka berpendapat bahawa pelakunya adalah pati yang terdapat di dalamnya.

Oleh kerana sayur-sayuran yang lazat mempunyai indeks glisemik yang tinggi, karbohidrat berkanji cepat berubah menjadi gula dan disimpan di dalam badan. Ini menyebabkan peningkatan kadar gula dalam darah. Lama kelamaan, kenaikan ini boleh menyebabkan masalah gula dalam darah, kata para penyelidik.

Para saintis mendasarkan tuntutan yang mengejutkan kepada pencinta kentang pada kajian 20 tahun yang melibatkan lebih daripada 187,000 lelaki dan wanita dari seluruh Amerika Syarikat.

Hasil kajian menunjukkan bahawa wanita yang makan kentang secara berkala lebih berisiko mengalami tekanan darah tinggi berbanding lelaki.

Walau bagaimanapun, para penyelidik mendapati bahawa kedua-dua jantina, yang makan empat atau lebih porsi kentang seminggu tidak kira apa (bakar, rebus, goreng atau tumbuk), berisiko 11 peratus lebih tinggi daripada mereka yang makan kentang sekali seminggu.

Kerepek
Kerepek

Orang yang makan kerepek empat atau lebih kali seminggu mempunyai risiko 37 persen lebih tinggi terkena tekanan darah tinggi, kajian itu juga dijumpai. Sebilangan pesakit menjalani diet khas dengan sayur-sayuran bebas kanji. Hanya dalam satu minggu, risiko tekanan darah tinggi mereka menurun sebanyak 6 peratus, data menunjukkan.

Kami tidak mengatakan bahawa penggunaan kentang harus dihentikan, kata penyelidik utama Profesor Thomas Sandras. - Mereka sedap dan mempunyai banyak khasiat untuk tubuh. Walau bagaimanapun, penting untuk mengetahui bahawa anda tidak boleh berlebihan. Pilihan terbaik ialah memakannya dua kali sebulan. Mengenai kerepek, ambil semua bungkusan dari rumah anda dan buangkan dengan hati nurani yang jelas terus ke dalam baldi, dia menasihati.

Disyorkan: