2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Untuk menjadikan ayam panggang lebih enak, beberapa kehalusan mesti diperhatikan. Yang paling penting adalah memilih rempah dan produk yang sesuai untuk meningkatkan rasa ayam.
Tarragon, rosemary, jintan dan seakan bunyinya, kayu manis dan halia sesuai dengan ayam lembut. Sekiranya anda mahu ayam itu berair, anda memerlukan picagari.
Dengan itu anda akan meletakkan campuran khas pada ayam sebelum ditumpuk pada lidi. Ini terdiri daripada seratus gram wain yang dipanaskan dengan baik tanpa mendidih. Lebih baik menggunakan wain merah dan bukan pencuci mulut.
Masukkan garam secukup rasa dan rempah halus. Campurkan semuanya dengan baik dan isikan picagari. Campuran ini dimasukkan ke dalam sayap, kaki dan payudara ayam.
Di dalam ayam tuangkan campuran mentega atau minyak zaitun yang dicampurkan dengan wain panas dalam nisbah satu hingga satu. Sekiranya anda memanggang itik, gunakan rempah seperti kari, halia, marjoram, lada hitam dan yarrow.
Angsa panggang menjadi sangat lembut dan harum jika anda menambahkan campuran rempah wangi ke dalamnya. Campurkan marjoram, rosemary, lada hitam, kari dan gurih yang sama rata.
Lada hitam, marjoram, rosemary dan jintan sesuai untuk daging kalkun. Hati burung sangat sesuai dengan bawang, sedikit lada hitam, sedikit rosemary dan sejumput marjoram.
Dalam unggas sejuk adalah baik untuk menambahkan lada merah panas dan bawang putih cincang halus. Setelah mencampurkan bawang putih dengan lada, parut daging dan hidangkan sejuk, potong kepingan panjang.
Produknya lebih enak jika anda menambahkannya dalam proses memasak daun salam, lada putih, bawang putih, jus lemon. Adalah baik untuk menyegarkan rasa mereka dengan secubit pala.
Pasli dan cengkih juga sesuai. Salami daging lembu biasa boleh berubah menjadi pesta sebenar jika anda memanggangnya dengan penambahan lada merah manis dan panas.
Disyorkan:
Beberapa Petua Untuk Sarapan Pagi Yang Sihat
Walaupun anda tidak mempunyai kebiasaan makan sarapan pagi, secara beransur-ansur mula mendidik minda dan badan anda bahawa sarapan pagi adalah perkara yang paling penting untuk hari ini. Ia mengecas badan dengan tenaga yang mudah dibakar pada siang hari.
Beberapa Petua Untuk Mereka Yang Tidak Boleh Memasak
Anda seorang ibu atau pelajar muda, masa untuk memasak adakah anda hilang Atau mungkin anda tidak tahu memasak, tetapi ingin menggembirakan orang yang anda sayangi dengan hidangan yang lazat? Kami telah mengumpulkan trik masakan yang akan membantu anda menyelesaikan segala tugas kuliner.
Petua Untuk Membuat Sayur Panggang Yang Sempurna
Pada musim panen sayur-sayuran yang kaya, perlu difikirkan: bolehkah makanan sihat dan sihat yang disediakan bersama mereka sangat enak. Ternyata ia boleh. Sayuran panggang adalah contoh jelas kompromi yang wajar. Hidangan dengan mereka tidak memerlukan anda merenungkannya, mengangkat dan meletakkan penutup, kacau secara berkala atau menyesuaikan suhu.
Petua Untuk Ayam Panggang Berair
Ayam panggang penuh adalah makan malam keluarga yang sihat. Ia tidak mahal dan anda boleh membumbui dengan ramuan dan rempah sepenuhnya mengikut keinginan anda. Sebenarnya, memanggang ayam jauh lebih mudah daripada yang anda bayangkan. Sebaik sahaja anda mengetahui gaya dan citarasa anda, anda akan dapat mengikuti langkah-langkah yang telah diketahui untuk penyediaannya, yang membolehkan anda bereksperimen dengan perasa.
Trik Untuk Panggang Yang Lazat
Daging panggang adalah salah satu hidangan paling lazat yang hanya memerlukan satu perkara - hiasan. Daging yang akan anda gunakan untuk tujuan ini mesti dibancuh, masin dan dibumbui mengikut citarasa anda. Seperti rebusan, ada baiknya menggoreng daging pada awalnya dengan baik - dengan cara ini kerak emas yang renyah terbentuk dan bahagian dalam daging tetap berair.
