2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Mentega buatan sendiri sihat dan tidak mengandungi pewarna dan bahan tambahan minyak pewarna. Selain itu, mentega buatan sendiri lebih enak. Lihat cara menyediakannya di rumah.
Ambil tiga liter susu lembu dan tuangkan ke dalam bekas yang lebih besar dan biarkan di dalam peti sejuk. Susu tidak boleh direbus. Biarkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 15 jam. Goncangkan atau kacau dari semasa ke semasa, kerana tujuannya adalah untuk mengumpulkan krim yang diperoleh dari bahagian atas.
Semakin lama anda membiarkan susu kekal, semakin banyak krim yang dapat anda kumpulkan. Setelah selesai menunggu, ambil krim yang telah dikumpulkan. Sebaiknya tunggu 3 hari. Untuk menyediakan mentega, anda memerlukan sekurang-kurangnya satu baldi yogurt yang diisi dengan krim. Dari itu anda akan mendapat kira-kira 120 g mentega.
Tuangkan krim yang dikumpulkan ke dalam mangkuk dalam dan letakkan pengisar. Sebaiknya tutup bahagian sisi dengan kerajang rumah yang telus agar tidak menyembur.
Mula tegang, yang akan memakan masa sekitar 10 minit. Pada mulanya, krim akan menjadi lebih nipis, tetapi pada minit ketujuh anda akan mendapat campuran seperti krim. Jangan berhenti memukul dan anda akan melihat bagaimana minyak melekat pada pengadun dan berpisah dari whey yang diperoleh. Ini adalah keadaan di mana anda boleh berhenti berhenti.
Pisahkan minyak yang dihasilkan dalam bekas yang terpisah dan basuh dengan air sejuk. Ini membersihkan minyak dan memisahkan whey. Anda sudah mempunyai mentega buatan sendiri!
Sekiranya anda menyimpannya di dalam peti sejuk, ia akan bertahan sehingga 10 hari, dan di dalam peti sejuk sehingga beberapa bulan. Anda boleh menggunakan susu yang telah anda gunakan untuk resipi dengan susu skim.
Buat mentega buatan sendiri, kerana hanya selepas itu anda akan yakin dengan kualiti. Ia adalah sumber vitamin A, E dan D dan beta karoten, yang membantu fungsi jantung dan paru-paru.
Disyorkan:
Mari Buat Cornflakes Buatan Sendiri
Makan bijirin sangat sihat dan memberi kesan yang baik pada angka. Namun, kadang-kadang, ketidakpastian komposisi makanan yang enak ini membuat kita tertanya-tanya apakah ia sangat berguna. Ada cara untuk mengatasi kegelisahan dan itu adalah dengan menyiapkannya di rumah.
Mari Buat Daging Buatan Sendiri
Selalunya membeli bacon keluar dengan perbelanjaan pengguna. Walaupun terdapat banyak keperluan, hampir tidak ada yang dapat memastikan jumlah daging dan air, penambah dan pengawet yang ditambahkan dalam pengeluaran. Kami boleh mendapatkan jaminan penuh untuk kualiti sosej hanya jika anda memilikinya sediakan daging bersendirian.
Mari Buat Minyak Zaitun Buatan Sendiri
Pengeluaran minyak zaitun bermula dengan zaitun. Mereka direbus atau dipasang dengan mesin khas, tetapi tidak dengan tangan. Oleh itu, mereka masih pahit dan tidak enak dimakan. Mereka diangkut dalam beg kanvas. Yang terbesar dipilih dan diperap.
Mari Buat Cendawan Buatan Sendiri
Kanak-kanak dan orang dewasa sama sekali tidak tahan menambah saus tomat yang enak untuk makanan dan sandwic mereka. Dan jika anda menyediakannya di rumah, ia akan bebas dari bahan pengawet dan bahan lain yang ditambahkan dalam pengeluaran perindustriannya.
Mari Buat Sosej Buatan Sendiri
Sosej buatan sendiri tidak dapat dibandingkan dengan rasa dan aroma dengan siap pakai, yang dijual di kedai. Sekiranya anda ingin mencuba rasa sosej buatan sendiri yang sebenar, buat sendiri di rumah. Produk yang diperlukan : 5 kilogram daging lembu, setengah kilo daging babi, 100 gram garam, 2 sudu teh lada hitam, secubit gula, 1 sudu jintan, usus babi.
