Kebaikan Macaroons

Video: Kebaikan Macaroons

Video: Kebaikan Macaroons
Video: Healthy French Macarons ( no flour ) ❤ 2024, November
Kebaikan Macaroons
Kebaikan Macaroons
Anonim

Ararut atau pati daripadanya diekstrak dari akar tanaman. Berasal dari Amerika Selatan, ia adalah tumbuhan herba kecil dengan daun lebar, rata dan ovoid dan mencapai ketinggian 3-5 meter. Akarnya berada di bawah tanah dengan bentuk kecil dan silinder, dengan warna putih berkrim atau merah muda, dan permukaan umbi ditutup dengan sisik nipis.

Pati yang diekstrak dari akar digunakan sebagai pengental dalam penghasilan puding dan pelbagai sos. Fungsi melekatnya yang kuat bahkan lebih besar daripada tepung putih. Ia sering digunakan dalam pembuatan biskut dan kue kecil yang lazat, yang merupakan pilihan terbaik untuk mengelakkan kehadiran gluten di dalamnya dan dimakan oleh orang yang tidak bertoleransi terhadap gluten.

Adalah dipercayai bahawa akarnya macaw mempunyai sifat bergunayang menenangkan perut dan menghilangkan penyakit. Ini menjadikannya sangat sesuai untuk rawatan Irritable Bowel Syndrome (gabungan kekejangan perut, kembung dan cirit-birit atau sembelit) kerana ia mengatur peristalsis usus. Dan kerana patinya mengandung (hampir 20%) ia juga mempunyai sedikit kesan pencahar.

DALAM ararut terdapat juga kalsium klorida, yang sangat penting untuk menjaga keseimbangan asid-basa dalam tubuh. Terdapat juga Kalium, yang mengekalkan irama jantung dan tekanan darah yang normal.

Kerana ia dicerna dengan cepat dan mudah, ia adalah produk yang paling dicari untuk membuat makanan bayi. Ini adalah alternatif yang sangat baik untuk susu ibu dan sangat berharga kerana kekurangan gluten di dalamnya.

Selalunya akar macaw digunakan dan sebagai penawar (penawar) kepada beberapa sayur-sayuran beracun, juga digunakan pada luka akibat gigitan serangga. Fakta yang menarik dan berguna adalah bahawa mereka adalah sebahagian daripada penawar apabila digigit oleh kalajengking.

Ararut mengandungi asid folik
Ararut mengandungi asid folik

Akar Macaw kaya Sumber asid folik yang kita tahu sangat penting semasa mengandung.

Ararut kekurangan lemak dan merupakan sumber kalori rendah, yang menjadikannya sesuai untuk orang yang berlebihan berat badan dan untuk mencegah penyakit kardiovaskular.

Akarnya ringan untuk masalah kulit, dan dengan penggunaan topikal dalam bentuk cakar (bentuk dos lembut dengan konsistensi bubur atau adunan lembut) untuk rawatan bisul dan luka. Di Afrika, misalnya, ia digunakan untuk merawat selaran matahari dan juga sumber makanan.

Menariknya, ia adalah sebahagian daripada pewarna rambut, berkat ramuannya yang berkanji.

Kelebihan macaw banyak dan kerana kandungan vitamin, mineral, protein, karbohidrat dan juga serat yang kaya. Sebagai unit makanan, ia adalah makanan berkhasiat dan sihat.

Disyorkan: