2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Rumput itik / Polygonum aviculare / adalah tumbuhan herba tahunan keluarga Lapadovi. Ramuan ini juga dikenal sebagai rumput angsa, kacang merah, kacang liar, ramuan ayam, pachina, kacang, tongkol, ayam betina, yarrow, tansy, kadal, enevichka, marigold, bulu itik, sotong, yarrow, ramuan rhubarb, haidushka yarrow, juniper.
Nilam mempunyai akar berbentuk gelendong yang panjang. Batang berbaring atau terangkat, bercabang dari pangkal, sepanjang 20-60 (150) cm. Daun tumbuhan berwarna biru-hijau atau kelabu-hijau, elips atau linear-lansolat. Bunganya bersendirian atau 2-6 dalam tandan di gandar daun.
Perianth sederhana, hampir ke pangkal 5-bahagian, lobus mempunyai tepi tengah hijau di hujung merah jambu, merah dan putih. Buahnya adalah kacang berdinding tiga ovoid, berwarna coklat gelap hingga hitam. Rumput nilam mekar dari bulan Jun hingga Oktober. Ramuan tumbuh di tempat-tempat berumput dan berpasir, seperti rumpai berhampiran kampung, jalan raya, rumpai di ladang dan kebun anggur. Ia tersebar di seluruh negeri hingga 2300 m di atas permukaan laut. Ia juga dijumpai di seluruh Eropah
Komposisi nilam
Di daun memulakan rumput mengandungi tanin, lilin, flavonoid glukosida avicularin, di akar - oxymethylanthraquinone, dan di seluruh tumbuhan - garam asid silikat.
Nilam yang tumbuh
Rumput nilam lebih suka pendedahan cahaya matahari. Ia memerlukan tanah yang mengekalkan kelembapan. Semasa musim tanam, bunga disiram dengan banyak dan disenyawakan setiap minggu hingga bulan Ogos. Suhu minimum yang dapat ditahan oleh tanaman yang lebih tua ialah -15 darjah. Spesies hiasan yang terkenal ialah P. affine, mencapai ketinggian 30 cm, memanjang hingga 60 sentimeter atau lebih. P. capitatum digunakan untuk katil bunga, yang mencapai ketinggian 15 cm dan mempunyai perbungaan merah jambu bulat. Pindahkan keratannya yang berakar pada bulan Mei. Nilam disebarkan dengan membelah jumbai pada musim luruh atau musim bunga. Tanaman muda yang baru ditanam memerlukan perlindungan semasa musim sejuk pertama.
Pengumpulan dan penyimpanan nilam
Bahagian tanah di atas digunakan untuk tujuan perubatan rumput pacha. Batang dituai semasa berbunga pada bulan Jun-Julai. Bahagian berdaun yang dikumpulkan digoncang dengan teliti untuk menghilangkan pasir, kerikil, abu dan tanah yang tersekat pada batang dan daun. Semasa memetik ramuan tidak boleh dicampur dengan spesies lain.
Bahan yang dibersihkan dikeringkan di bilik berventilasi atau di dalam oven pada suhu hingga 50 darjah, berpusing di awal agar tidak menguap. Pengeringan matahari yang disyorkan hanya pada awal dan untuk waktu yang singkat. Kira-kira 3 kg tangkai segar diperlukan untuk memperoleh 1 kg batang kering. Batang rumput yang ditambal mesti, setelah pengeringan, tetap mempertahankan penampilan semula jadi dan sesuai dengan keterangannya. Ramuan ini tidak mempunyai bau yang istimewa, dan rasanya sedikit astringen.
Khasiat nilam
Padang rumput Ia digunakan untuk pasir dan batu di ginjal dan pundi kencing, pendarahan dari perut, usus, rahim - ulser, cirit-birit berdarah, haid berat. Ramuan ini membantu dengan buasir, aliran putih pada wanita, cacing, edema, penyakit jantung. Nilam mempunyai kesan mempercepat dan penyembuhan pada luka (cakar disiapkan dan digunakan). Ubat kering juga boleh digunakan untuk batu empedu, bisul, pendarahan rahim dan tuberkulosis, hipotensi, radang ginjal dan lain-lain.
Ekstrak ubat berair, diberikan secara dalaman, menurunkan tekanan darah dan meningkatkan pernafasan, menyebabkan pengecutan rahim, memendekkan masa pembekuan dan meningkatkan diuresis. Tumbuhan ini digunakan untuk menyiapkan persiapan avikular, yang mempercepat pembekuan darah tanpa mempengaruhi kelikatannya. Tindakan uterotonik ramuan, digabungkan dengan tindakan hemostatiknya, menjelaskan kemampuannya menghentikan pendarahan rahim dan mengatur haid yang berat dan tidak teratur. Ujian klinikal dengan ubat avikular dilakukan di klinik obstetrik dan ginekologi dan hospital bersalin dalam kes kontraksi rahim yang tertunda selepas kelahiran.
Ramuan herba lain juga digunakan dalam perubatan rakyat kita rumput pacha. Polygonum bistorta L. digunakan untuk sakit perut, pendarahan perut dan usus, pendarahan rahim, ejakulasi pada lelaki dan aliran putih pada wanita. Secara luaran, ramuan ini disarankan untuk berkumur dengan amandel yang meradang, untuk menguatkan gusi, untuk membilas dengan aliran putih, untuk kompres untuk eksim dan banyak lagi. Jus akar segar yang dicampurkan dengan lemak babi (1: 2) juga digunakan untuk eksim;
Lada kebun, misirek (P. orientale L.) digunakan untuk mengatur haid yang tidak teratur dan tidak mencukupi, untuk buasir, untuk minum dan kaki. Akar lada vivorod digunakan untuk sakit perut.
Ubat rakyat dengan nilam
Perubatan rakyat Bulgaria mengesyorkan merebus rumput pacha sebagai diuretik, untuk pasir dan batu di ginjal dan pundi kencing, untuk menenangkan sakit perut dan usus, untuk ulser perut, buasir, untuk haid berat, serta untuk cirit-birit dan disentri serta aliran putih pada wanita.
Campurkan bahagian nilam yang sama nilam dan ekor kuda, daun bearberry, bunga jagung, rambut jagung, tunas birch dan kacang polong. Satu sudu campuran dicurahkan dengan 1 cawan air mendidih. Campuran disimpan dalam mandi air mendidih selama 10 minit, dibiarkan merendam selama 30 minit dan ditapis. Minum setengah cawan 4-5 kali sehari, 30 minit sebelum makan.
Resipi rakyat kami menawarkan rebusan berikut untuk buasir:
Ambil 2 sudu besar ramuan: nilam, lada liar, beg gembala, chamomile dan dandelion, dan masak selama 20 minit dalam 2 liter air.
Ambil tiga kali sehari setelah meneran - satu gelas wain sebelum makan. Rawatan diteruskan sehingga kesan yang diinginkan diperolehi.
Rumput itik dengan minyak zaitun membersihkan batu empedu. Sekiranya anda ingin membersihkan batu empedu dengan cepat, gunakan resipi berikut: Buat campuran tiga bahagian nilam, satu bahagian chamomile, dua bahagian kulit kayu, empat bahagian St. John's wort dan immortelle / Xeranthemum annum /. Ambil 4 sudu besar. dari campuran dan tuangkan air sejuk, dan campuran itu dibiarkan semalaman. Pada waktu pagi, rebus campuran tidak lebih dari 5 minit. Setelah sejuk, minum pada waktu pagi dengan perut kosong. Setengah jam kemudian, ambil satu sudu minyak zaitun. Minum sisa rebusan dalam 4 dos pada siang hari 1 jam selepas makan.
Teh nilam membantu batuk dan penyakit pernafasan. Sekiranya anda menderita stomatitis atau faringitis, minum teh dengan sedikit atau berkumur dengannya. Dengan tompok nilam anda dapat menyembuhkan luka pada kaki atau radang kulit yang kronik. Untuk menyediakan teh yang anda perlukan, tuangkan 2 sudu kecil. nilam kering dengan 1 sudu kecil. air mendidih. Tunggu hingga mendidih selama 10 minit, kemudian tapis. Biarkan infus menjadi sejuk jika anda akan menggunakannya sebagai berkumur. Anda boleh mempermanisnya dengan madu jika anda ingin menggunakannya sebagai teh batuk.
Dalam bentuk cakar dari tanaman segar yang dihancurkan digunakan untuk merawat luka yang sukar untuk menyembuhkan.
Rumput Patcha dalam memasak
Seluruh dunia rumput pacha sering digunakan sebagai ramuan dalam salad, mentah atau dimasak. Ini adalah sumber zink yang kaya, ia juga mengandungi sejumlah besar asid oksalik, yang juga terdapat dalam bayam, rhubarb dan kambing domba. Asid oksalat dapat memperburuk keadaan pesakit yang menderita gout, rheumatoid arthritis dan batu karang. Memasak tanaman, bagaimanapun, secara drastik mengurangkan kandungan asid oksalatnya, menjadikannya selamat untuk dimakan secara sederhana walaupun oleh pesakit yang kondisinya mungkin bertambah buruk.
Bahaya dari nilam
Rumput Patcha tidak boleh digunakan untuk radang ginjal, kerana silikat yang terkandung di dalamnya memiliki efek perengsa yang kuat.
Disyorkan:
Rahsia Masakan Dalam Memasak Daging Itik
Daging itik berbeza dengan ayam kerana ia lebih kalori dan berlemak daripada ayam. Oleh itu, salah satu perkara utama dalam penyediaannya adalah penyingkiran lapisan lemak. Ini boleh dilakukan dengan beberapa cara. Anda boleh membiarkan itik kukus selama setengah jam sehingga lemak akan mencair dan mengalir ke dalam kuali.
Petua Memasak Itik
Daging itik cukup berlemak dan mempunyai kehalusan dalam penyediaannya, yang jika tuan rumah memenuhi, dia akan menyediakan hidangan yang sangat enak. Walaupun kedua-duanya berbulu, tidak sama anda memasak ayam atau itik - bukan sahaja resepnya berbeza, tetapi juga penyediaan daging sebelum memasak sebenarnya.
Rempah Untuk Daging Itik
Hidangan yang disediakan dengan daging itik tidak begitu popular di meja Bulgaria. Walau bagaimanapun, sesiapa sahaja yang ingin mempelbagaikan menu mereka dan menghargai keajaiban rempah-rempah yang dipilih dengan betul, boleh melakukan perjalanan masakan dan membandingkan resipi dari seluruh dunia untuk memasak itik dengan rasa eksotik dan menarik.
Sos Daging Itik
Anda mungkin berpendapat bahawa tidak ada perbandingan antara daging domba dan itik. Tetapi sebilangan orang yang mempunyai deria penciuman yang lebih tajam bahkan mencium bau khas daging itik, yang mereka anggap sangat tidak menyenangkan. Bagi banyak orang, bau domba yang tidak menyenangkan.
Untuk Menu Jepun Dan Rumput Laut Rumput Laut
Menu tradisional Jepun merangkumi peratusan rumput laut yang banyak. Di beberapa bahagian Jepun, hampir ¼ diet harian terdiri daripada alga dalam pelbagai bentuk. Orang Jepun membuat sup, mi, pinggan dan hidangan rumput laut yang lain. Orang Jepun adalah antara orang yang paling kuat, kuat, rajin dan sihat di dunia.
