2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Suri rumah moden ingin menggembirakan keluarga mereka dengan kuih-muih yang lazat, tetapi biasanya mereka tidak mempunyai masa - setelah pulang dari tempat kerja, mereka menunggu mesin basuh, pinggan, memasak … Dan untuk pencuci mulut selalunya tidak ada masa.
Tetapi ada kek yang sangat mudah disediakan dan cair di mulut anda. Kek seperti itu mudah dibuat dengan jem. Anda memerlukan 2 telur, 3 sudu teh tepung, 200 gram mentega, 1 cawan gula, 1 vanila, 1 sudu teh baking soda dipadamkan dengan cuka, atau 1 sudu teh serbuk penaik, 200 gram jem tebal.
Cairkan mentega dan sejukkan. Dalam mangkuk berasingan tuangkan gula, masukkan mentega, vanila, telur dan campurkan semuanya. Dalam bahagian kecil tambahkan tepung dengan serbuk penaik atau baking soda, dan uli adunan.
Doh tidak boleh terlalu pekat. Ia dibahagikan kepada dua bahagian yang tidak sama - satu bahagian mestilah sepertiga dari keseluruhan doh. Bahagian kecil dibiarkan di dalam peti sejuk selama satu jam.
Sebarkan sebilangan besar adunan secara merata dalam kuali yang disapu minyak. Tuangkan jem ke atas adunan dan ratakan dengan spatula.
Keluarkan doh yang lain dari peti sejuk dan parut pada jem. Kek dibakar dalam oven 200 darjah yang telah dipanaskan selama kira-kira setengah jam.
Kek mudah lain dengan jem disediakan dari 1 telur, 1 sudu teh jem, 1 sudu susu, 2, 5 sudu teh tepung, 1 sudu teh baking soda. Semua bahan dicampurkan. Soda dipadamkan dengan cuka.
Doh mestilah sedikit lebih tebal daripada adunan kek. Bakar pada suhu 150 darjah sehingga tiada adunan yang tinggal di tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam kek. Kek boleh dimakan begitu sahaja atau dipotong dengan benang di tengahnya dan dilumurkan dengan krim pilihan anda.
Sangat mudah untuk menyediakan kek dengan keju kotej. Untuk doh anda memerlukan 1.5 sudu teh tepung, setengah cawan gula, 125 gram mentega, 1 sudu teh serbuk penaik.
Untuk pengisiannya, anda memerlukan 500 gram keju kotej rendah lemak, 1 cawan krim, 3 telur, setengah cawan tepung, 1 vanila, buah kering. Pukul mentega dengan gula hingga berbuih.
Satukan tepung dengan serbuk penaik dan masukkan mentega. Campurkan semua bahan dengan tangan dan dapatkan serbuk tepung. Ini adalah doh. Hancurkan dadih dengan garpu, masukkan kuning telur, krim dan kacau, masukkan buah kering, cincang halus.
Pukul putih telur dengan gula aising. Satukan dengan dadih dan gaul perlahan. Tuangkan dua pertiga adunan ke dalam loyang yang sudah berminyak.
Sebarkan jisim rebus ke atasnya dan tutup bahagian atas dengan serbuk yang tinggal. Bakar selama setengah jam pada suhu 180 darjah.
Disyorkan:
Kisah Pelik Mengenai Kek Dan Kek Keju
Kek dan cheesecake dibuat oleh orang dahulu ketika mereka menemui tepung. Pada zaman dahulu, roti dibezakan dari kek kerana mengandungi bahan manis - buah atau madu yang paling sering digunakan. Semasa penggalian, sisa-sisa kek seperti itu dijumpai di perkampungan Neolitik - terdiri dari biji-bijian yang dihancurkan, yang ditaburkan dengan air dan madu, ditekan untuk mendapatkan sesuatu seperti sebuku roti, dan kemudian dibakar di atas batu panas.
Idea Untuk Kek Perkahwinan Dan Kek
Perkahwinan itu tidak dapat difikirkan tanpa gaun pengantin yang cantik, cincin pengantin baru dan, tentu saja, kue pengantin tradisional. Kek perkahwinan telah menjadi tradisi sejak zaman dahulu lagi. Mereka dihiasi dengan pelbagai bentuk adonan, yang melambangkan kebahagiaan dan kelimpahan.
Cara Menyimpan Kek Dan Kek Buatan Sendiri
Pada majlis-majlis khas atau ulang tahun kami menyediakan pastri dan kek dengan banyaknya. Lagipun, ini adalah simbol utama percutian untuk menaikkan mood dan mewujudkan suasana perayaan. Mereka mengandungi kacang, coklat, krim, buah-buahan, dan lain-lain, tetapi bahan-bahan ini juga bertanggungjawab untuk jangka hayat.
Kek Cawan: Kek Cawan Yang Hebat Untuk Dicuba
Kek cawan juga disebut kek peri - kuih ajaib kerana ia mempunyai hiasan yang luar biasa. Masa untuk membakar kek cawan adalah lebih sedikit daripada untuk kek bersaiz biasa. Oleh itu, kek ini sedap dan cepat disediakan. Itulah sebabnya kek cawan menjadi kek kegemaran orang muda dan tua, bukan hanya kerana pelbagai rasa menggoda, tetapi juga kerana hiasan yang berwarna-warni dan asli.
Tahukah Anda Bahawa Kek Garash Dibuat Di Bulgaria
Hampir tidak ada orang yang dapat menolak sekeping kek Garash yang menyelerakan, tetapi walaupun namanya terdengar asing, kue ini dibuat di Bulgaria lebih dari 100 tahun yang lalu. Kuih itu adalah karya tukang gula Costa Garas, yang tiba dari Austria-Hungary di Ruse pada tahun 1885.
