Resipi Mudah Untuk Kek Bebas Gluten

Isi kandungan:

Video: Resipi Mudah Untuk Kek Bebas Gluten

Video: Resipi Mudah Untuk Kek Bebas Gluten
Video: Kek Pisang Ala Kek Span (Gluten Free) 2024, November
Resipi Mudah Untuk Kek Bebas Gluten
Resipi Mudah Untuk Kek Bebas Gluten
Anonim

Mematuhi diet bebas gluten pastinya memerlukan beberapa perubahan dalam diet kita. Tetapi menjalani kehidupan yang sihat tidak semestinya mengharuskan kita melepaskan semua gula-gula yang enak. Berikut adalah beberapa resipi pencuci mulut pasta bebas gluten yang akan membuat anda bermimpi:

Kek coklat tanpa gluten

Produk yang diperlukan: 200 g coklat semula jadi, 300 g tepung beras, 100 g tepung badam, 150 g gula perang, 1 serbuk penaik, 4 telur, 4 sudu besar. susu beras.

Kaedah penyediaan: Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Pukul telur dan pukul bersama gula merah. Ayak kedua-dua jenis tepung bersama dengan serbuk penaik beberapa kali. Masukkan semua tepung ke telur dalam aliran nipis, kacau dengan kuat. Masukkan susu beras. Tuangkan campuran yang dihasilkan di atas dulang atau timah kek, yang sebelumnya telah dilapisi dengan kertas pembakar. Taburkan dengan coklat hancur. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira setengah jam atau hingga kering.

Biskut coklat
Biskut coklat

Biskut bebas gluten dengan tepung einkorn

Produk yang diperlukan: 200 g tepung einkorn, 100 g tepung badam, 1 telur, 150 g gula perang, 1 vanila, 1 sudu besar. minyak kelapa.

Kaedah penyediaan: Dalam mangkuk, campurkan semua bahan. Kacau dan tambahkan sedikit air untuk membuat doh lembut yang sesuai untuk dimodelkan. Dengan menggunakan sudu, angkat campuran dan bentuk kuki. Susun di dalam dulang yang dilapisi kertas pembakar. Bakar dalam oven 180 darjah yang telah dipanaskan selama lebih kurang 15-20 minit. Semasa membakar, ada baiknya meletakkan mangkuk air tahan api di bahagian bawah ketuhar untuk menjadikan biskut lebih lembut.

Lempeng bebas gluten
Lempeng bebas gluten

Lempeng bebas gluten

Produk yang diperlukan: 800 g tepung beras, 200 g tepung soba, kira-kira 4 sudu kecil. santan, $ 1 Garam Himalaya, 1 sudu besar. jus lemon, 1 pc. gula perang, lemak - pilihan

Kaedah penyediaan: Campurkan semua produk dalam mangkuk dalam, tambah 1 sudu besar. lemak. Kacau hingga sebati. Anda perlu mendapatkan sejenis bubur dengan kepadatan boza. Sekiranya perlu, sesuaikan campuran dengan santan atau tepung lebih banyak. Biarkan bahan yang dihasilkan matang selama dua puluh minit.

Kemudian panaskan kuali di mana anda akan memanggang, griskan sedikit dan tuangkan senduk. Bakar penkek sebentar di satu bahagian dan kemudian di sisi yang lain. Lempeng siap, tutup selama sepuluh minit dengan penutup, hiaskan dengan jem pilihan anda dan kemudian sajikan.

Disyorkan: