Cara Membuat Pai - Panduan Untuk Pemula

Isi kandungan:

Video: Cara Membuat Pai - Panduan Untuk Pemula

Video: Cara Membuat Pai - Panduan Untuk Pemula
Video: Cara membuat Pie Susu Teflon sederhana 2024, November
Cara Membuat Pai - Panduan Untuk Pemula
Cara Membuat Pai - Panduan Untuk Pemula
Anonim

Pai adalah hidangan tradisional Bulgaria yang terdapat di setiap meja perayaan di sebelah roti, gurih, garam dan madu. Ia sangat dihormati pada hari Krismas dan Malam Krismas, sebagai salah satu percutian paling terang.

Orang Bulgaria terbiasa makan pai untuk sarapan, makan tengah hari, makan malam, antara waktu makan, sarapan petang atau pencuci mulut. Kami memakannya dengan boza, kefir, yogurt atau apa sahaja yang kami suka. Tetapi mari kita akui - tidak ada orang yang tidak mengingati pai Nenek - pai yang kita layani ketika kita pergi melawat Nenek; pai, yang hanya membawa kita kenangan masa kecil yang cerah dan manis.

Setiap suri rumah Bulgaria harus tahu bagaimana membuatnya cantik Pai Bulgaria, yang dapat menggembirakan selera anak-anak, suaminya atau tetamu yang akan disambutnya.

Itulah sebabnya dalam artikel ini kita akan melihat resepi paidari mana semua orang akan tersentak!

Pai mengikut resipi nenek

Produk yang kami perlukan:

1. Kerak tanah - 500 g

2. Telur - 5 biji.

3. Lemonade - 1 sudu kecil.

4. Yogurt - 1 sudu kecil.

5. Baking soda - 1 sudu besar.

6. Garam - 1 secubit

7. Keju - 400 - 450 g

8. Minyak - 2 sudu besar.

Untuk menyebarkan:

1. Telur - 1 keping

2. Minyak - 1 sudu besar.

Kaedah penyediaan:

Dalam mangkuk, pukul telur dengan garam. Masukkan serai dan minyak ke dalamnya dan terus kacau. Dalam cawan teh, campurkan yogurt dan baking soda dan tambahkan ke baki campuran. Hancurkan keju dan masukkan ke dalamnya.

Gris bahagian bawah kuali di mana anda akan memanggang pai dengan baik agar tidak melekat. Ambil dua keping kerak yang telah dikupas dan letakkan di dalam kuali. Tuangkan sebilangan campuran ke atasnya dan sebarkan dengan baik. Tutup dengan dua keping kerak dan ulangi. Ulangi sehingga campuran habis, tidak melekatkan kerak terakhir dengan apa-apa.

Dalam mangkuk yang sama, campurkan telur dan minyak dengan baik. Sebarkan campuran yang dihasilkan pada kerak terakhir yang anda masukkan ke dalam loyang sehingga anda boleh mendapatkan tan emas yang bagus di atas pai. Biarkan di dalam oven selama 30-35 minit pada suhu 180 darjah.

Hidangkan pai tradisional dengan sesudu yogurt atau segelas kefir.

Disyorkan: