2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 08:35
Semasa anda menjangkakan tetamu, kejutkan mereka dengan makanan pembuka yang lazat dan menakjubkan. Mereka tidak akan memakan banyak masa, tetapi akan membuktikan kepada tetamu anda bahawa anda pandai memasak.
Makanan pembuka yang menarik dan enak adalah lidah rebus dengan rempah pedas.
Bahan-bahan: 1 lidah sapi, 1 sudu makan marjoram, 1 sudu besar gurih, 1 sudu besar dill kering, 1 sudu besar basil, 10 biji lada hitam, 10 butir lada putih, secubit lada cayenne, secubit kari, 1 cengkih bawang putih, 2 daun salam, garam secukup rasa.
Kaedah penyediaan: Hancurkan lada hitam dan putih dan masukkan ke dalam periuk. Masukkan daun salam dan air secukupnya untuk menutup lidah. Setelah air mendidih, masukkan lidah dan rebus selama kira-kira dua jam hingga lembut.
Keluarkan lidah dari kaldu, basuh dengan air sejuk dan bersihkan kulit. Kembali ke kuahnya dan masak selama sepuluh minit. Kemudian keluarkan lagi, potong menjadi kepingan nipis dan gulung dengan baik dalam campuran semua rempah dan bawang putih cincang halus. Balut dalam filem pelekat dan sejukkan selama 3 jam. Hidangkan sejuk.
Telur yang diisi dengan tuna adalah makanan pembuka yang luar biasa.
Produk yang diperlukan: 8 telur, 200 gram tuna dalam minyak atau minyak zaitun, 50 gram keju, 2 tangkai dill, 2 sudu besar krim masam, 30 gram biji labu yang dikupas.
Kaedah penyediaan: Telur direbus selama lapan minit, dibanjiri dengan air sejuk dan setelah disejukkan, dikupas dan dipotong separuh. Dengan menggunakan satu sudu teh, angkat kuning telur dengan teliti dan campurkan dengan dill cincang halus, keju kuning parut dan tuna dengan minyak.
Masukkan krim dan campurkan semuanya. Dari campuran 16 bola terbentuk. Biji labu dihancurkan menjadi kepingan kecil atau besar dan bola digulung di dalamnya. Setiap bola diletakkan putih telur dan semuanya disusun di atas pinggan.
Salmon dan alpukat adalah makanan pembuka yang mudah dan sangat berkesan.
Produk yang diperlukan: 1 alpukat, 1 sudu besar jus lemon, 100 gram krim masam, 150 gram salmon asap, 2 bawang hijau, garam secukup rasa, secubit lada hitam, secubit lada putih, timun dan dill untuk hiasan.
Kaedah penyediaan: Kupas labu, parut dan perah jusnya. Masukkan jus lemon dan krim, garam, lada hitam dan putih dan pukul hingga gebu.
Mousse diedarkan dalam cawan kaca yang indah. Salmon dan bawang hijau dicincang halus dan disebar di mousse. Mousse dihiasi dengan timun dan dill yang dicincang halus.
Disyorkan:
Makanan Pembuka Yang Mudah Untuk Tetamu Yang Tidak Dijangka
Apabila anda telah memutuskan bahawa akan ada makanan pembuka di atas meja anda, anda harus ingat bahawa ia adalah hidangan perantaraan. Ini menunjukkan bahawa asas-asasnya tidak boleh berat atau terlalu banyak. Berikut adalah beberapa idea menarik untuk pembuka selera cepat dan enak:
Makan Malam Yang Lazat Untuk Para Tetamu
Sekiranya anda menunggu tetamu, kejutkan mereka dengan hidangan yang enak dan canggih. Hidangan seperti itu adalah spageti dengan sos Norway. Bahan-bahan: 200 gram spaghetti, 50 gram keju, 20 cendawan, 2 tomato, 2 ulas bawang putih, 1 bawang, 30 mililiter wain putih, 200 mililiter krim cair, 2 sudu besar mentega, 2 secubit halia, 2 picit pala, setengah sudu teh lada merah panas, garam secukup rasa.
Bruschetta - Pembuka Selera Untuk Tetamu Yang Tidak Dijangka
Penting untuk menyediakan bruschettas sebelum dihidangkan, jika tidak, kepingan roti akan menjadi lembut dan tujuannya adalah menjadikannya rangup. Anda boleh menyediakan bruschettas dengan sebarang produk - manis dan masin. Kami menawarkan empat resipi, dan produk kegemaran anda boleh ditambahkan kepadanya.
Idea Untuk Makanan Ringan Yang Lazat Untuk Para Tetamu
Setiap suri rumah ingin mengejutkan tetamunya, tidak kira apa majlis - hari jadi, hari nama, tahun atau percutian lain. Antara persiapan mengiringi percutian adalah meja yang akan disusun dengan indah. Pinggan dan perkakas hendaklah disusun mengikut jumlah tetamu, serbet hendaklah disusun dengan indah.
Makanan Pembuka Cepat Dengan Lobak Oleh Jacques Pepin, Yang Akan Memikat Tetamu Anda
Setiap pengagum seni kuliner yang menghargai diri sendiri telah mendengar nama Jacques Pepin . Dia berasal dari Perancis tetapi kini tinggal di Amerika Syarikat. Dia menjadi berminat memasak semasa kecil, melepak di dapur orang tuanya, yang merupakan pengusaha restoran.
